Pamanggih cereals (Müsli, anjeunna.) Ieu nimukeun tur dikembangkeun ku dokter Swiss Maximilian Bircher-Benner taun 1900 pikeun penderita rumah sakit diet sehat. Dina awalna, campuran komponen tina bungbuahan sarta sayuran. Ti 60s popularitas buckwheat tumuwuh mana bae di sambungan jeung ngaronjat interest dina low diet di gajih na ngaoptimalkeun dahareun gaya.
Ayeuna, muesli dianggap salah sahiji pilihan pangalusna pikeun sarapan diet sehat. Éta campuran buckwheat asak (flaked), kacang, buah seger, bungbuahan garing, berries, bran, germ gandum, madu jeung rempah. Ilaharna sarapan buckwheat disiapkeun ditambah susu atanapi produk séjén susu ( yoghurt , kefir, jeung nu lianna). Mun teu hayang susu, campuran bisa steamed kalawan cai panas.
Anjeun bisa meuli mixes siap-dijieun pikeun persiapan toko, tapi éta téh leuwih alus sangkan muesli sorangan keur sarapan, bakal aya deui alus. Campuran muesli kualitatif kudu ngandung pengawet. Garing bungbuahan mun granola leuwih hade milih non-ngagurilap (gloss kahontal kalawan gliserin), kualitas luhur garing bungbuahan teu kasampak teuing alus.
Kumaha carana nyiapkeun buckwheat pikeun sarapan?
Sagala itungan keur 1 bagian. Muesli of flakes jeung buah garing.
bahan:
- oat flakes (atawa ti sababaraha cereals béda) - 50 g;
- flakes jagung (euweuh frosting gula) - 30-50 g;
- Kismis - 1 sdm. séndok;
- prunes - 2-3 pc;.
- apricots garing - 2-3 pc;.
- figs - 1 pc;.
- kacangan (naon) - 1-2 sdm. spoons;
- kembang madu - 1 sdm. séndok;
- taneuh garing bungbu (optionally, turmeric, kapulaga, paprika, jahe, kayu manis jeung vanili, tapi henteu duanana);
- a gajih susu dipikahoyong atanapi unsweetened live klasik yogurt tiasa kefir - ngeunaan 100 ml.
siap-siapna
Masak kalawan tunggang gunung. Prunes, apricots garing sarta kismis zaparivat ngagolakkeun cai di mangkok jeung ngadagoan ngeunaan 10 menit caina lemes, prune taliti nyabut tulang. Anjeun tiasa rendang di prunes na apricots henteu leutik teuing, tur nyimpen sakabeh hadé. Figs potong buah. rendang kacangan kalawan péso.
Urang iklas di cacah (sadia dina mangkok és-krim atawa cangkir sup) kabéh bahan disusun jeung buckwheat. Nambah madu jeung rempah. Ngeusi yoghurt atawa susu tiis sarta aduk.
buckwheat anu ogé bisa ditambahkeun buah musiman seger (keureut daging cau, keureut kiwi, currants jeung / atawa berries lianna, stroberi, buah prambus, céri, potongan Pears, plums, jsb ..). Kalawan jeruk bakal hambar. Sacara umum, ngadamel muesli, dumasar pamanggih umum, prinsip utiliti jeung imajinasi sorangan.