pencinta Lauk nyaho yén pepes nu - lauk téh mangpaat, bergizi. Muhun, mun anjeun pamayang, mangka boast of nangkeupan maranéhanana sarta mangga kulawarga jeung babaturan di pepes ngeunah saukur kedah. Coba masak pepes di krim haseum - ngagoreng atanapi Panggang, sarta bisa nempatkeun kaluar wae resep alus, bari pepes kasebut ampir teu mungkin.
Kumaha carana masak pepes di krim haseum?
Lauk dipanggang geus salawasna geus dianggap berguna jeung diet, éta nahan sipat rasa unik na. Tapi, lamun anjeun jiga lauk, ngagoreng pepes digoréng tanpa sieun - eta baris jadi rasa leuwih mellow. Pre lauk bersih merta alus, nyabut gills na panon eviscerated ti Gut na bilas. Mun lauk Anjeun weighs leuwih ti kilogram, nya eta pangalusna masak teu sagemblengna, tapi mun potong buah porsi. pepes Leutik Panggang sakabéhna, bisi kitu, Anjeun bisa nerapkeun eta dina tabel salaku piring sentral. krim haseum bisa dipake salaku saos a jeung tuang eta pepes nyanghareupan ahir masak, sarta salaku marinade pikeun lauk.
Dipanggang pepes di krim haseum
Pepes dina oven jeung krim haseum - piring mangpaat jeung ngeunah, sarta asak sakabeh - salawasna éndah. Anjeun tiasa nerapkeun eta malah dina tabel festive. Ku jalan kitu, anjeun tiasa Panggang lauk di foil, sarta di tungtungna goreng pikeun nembongkeun, pikeun meunangkeun kulit Crispy.
bahan:
- pepes - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- mayonnaise - secukupnya;
- krim - 300 g;
- tipung - 2 TSP ;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- nipis, bumbu seger - rasa.
siap-siapna
Karp cleaned, rinsed ogé, teras jaket dina jero sarta luar mayonnaise, dicampurkeun jeung uyah, cabe hideung, sarta jeruk nipis. Ninggalkeun ka soak pikeun sajam. Bawang potong satengah cingcin, uyah sarta ninggalkeun pikeun sababaraha menit di mangkok. Dina pan frying tumis bawang dugi coklat emas, ditambah krim haseum, tipung sarta nunda saeutik kaluar. oven Preheat ka 200 derajat tur nyetel Panggang pepes. Sakali browns, tuang asin krim sarta ngirimkeunana deui kana oven. Masak lauk dugi saos coklat emas. Ngawula ka pepes jeung krim haseum jeung garnish kalawan keureut tina nipis sarta bumbu.
Pepes goreng dina krim haseum
Resep pepes di krim haseum téh cukup basajan. Ku jalan kitu, lamun dibeuli geus brushed lauk, waktu masak nyata ngurangan.
bahan:
- pepes - 1 pc;.
- Crackers, taneuh - 3-4 séndok. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- krim haseum - 1/2 cangkir;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- bumbu - rasa.
siap-siapna
Pepes cleaned, Gut, nyeuseuh jeung potong buah a la carte. Asin, lada sarta sisihkan salila kira 15 menit. Kocok endog di mangkok, dip unggal sapotong lauk di endog, roll di crumbs roti na ngagoreng on sadaya sisi di pan dipanaskeun. Tuluy tuang di pepes haseum jeung sakali kulub. Beres pepes jeung krim haseum sprinkled kalawan bumbu finely dicincang jeung Preanger.
Pepes braised di saos krim - resep
Extinguish pepes anjeun malah bisa keur di alam, mancing, kukituna geura nguji nyekel seger. Candak gantina loyang kana seuneu jeung cauldron ngatur salametan, sarta nyiapkeun pepes di krim haseum.
bahan:
- pepes (ngeunaan 1 kg) - 1 pc;.
- mentega - 50 g;
- krim - 150 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- bumbu - rasa.
siap-siapna
Karp urang bersih, Gut jeung bilas tuntas. Di handap pot (atawa Kazanka) nunda sliced keureut wortel, bawang daun jeung peterseli. Top - portioned potongan pepes, tuang 1 cup cai na simmer salila kira 10 menit. Lajeng nambahkeun lauk ka mentega, krim haseum, sarta simmer leuwih panas low, katutupan salila kira sajam. Pastikeun pikeun mastikeun yén pepes henteu kurban.