Sanajan kanyataan yén Pike nu - lauk tawar, bubur na oge beunghar gizi, kawas daging lauk laut. Sanajan kitu, eta sia noting anu dimungkinkeun dina ieu dibedakeun ku Pike dietichnostyu na jeung angka nu gede ngarupakeun tulang. Sugan duanana faktor ieu sarta jadi cukang lantaranana nyaeta lauk ieu kirang sering mucunghul dina tabel urang, tapi urang hayang balikkeun reputasi sarta bakti Pike bahan ieu resep dina oven di foil.
Pike, dipanggang kuma di foil dina oven
bahan:
- Manuk Pike (rata) - 1 pc;.
- lemon - 2 PCS;.
- cengkeh bawang bodas - 1 pc.;
- Bawang - 130 g;
- sakeupeul Dill;
- mentega - '65
siap-siapna
Sateuacan Anjeun Panggang Pike dina oven di foil, eviscerated tulang taleng sarta bilas eta. Ditilik bawang sarta salah sahiji lemons kana cingcin kandel tur ngatur aranjeunna dina loyang. Tina jeruk nipis squeeze sésana tur sambungkeun jeung Dill, bawang bodas jeung dilebur mentega. Bungbu uyah lauk ciwit jero sarta luar, Dill nempatkeun kana rongga beuteung. Panutup pan kalawan foil lambar Pike sarta ninggalkeun éta salila 25 menit dina 190 derajat.
Resep Pike di foil dina oven
Salaku urang saacanna kungsi katempo, Pike - lauk dryish anu pangalusna dilayanan kalawan kelimpahan asin atawa dipanggang ku keusikan juicy, kawas hiji yén kami geus mutuskeun pikeun nawarkeun anjeun resep ieu, diwangun ku suung jeung bawang.
bahan:
- tulang taleng Pike - 1,8 kg;
- Bawang - 85 g;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- tiram - 820 g;
- Lemon - 1 pc;.
- Zaitun minyak - 35 ml.
siap-siapna
Sanggeus beberesih lauk, nyandak pikeun keusikan basajan, nu diwangun ku suung tiram ditumbuk jeung bawang, nu kedah tumis babarengan. Lamun kaleuwihan Uap ti suung geus ngejat, tambahkeun bawang bodas pyurirovanny sarta jeruk nipis kana loyang. Eusian Rongga beuteung lauk jeung isina anu dihasilkeun ngalereskeun nu toothpicks témbok beuteung. Ninggalkeun Panggang lauk di 190 derajat ngeunaan sajam, mimitina ditutupan ku hiji lambar foil, keur mimiti 40 menit lajeng ninggalkeun sésana 20 browned.
Pike di foil dina oven jeung kentang
Salaku kalawan sesa lauk bareng jeung Pike handapeun lambaran foil bisa dipanggang, sarta rupa-rupa masakan samping sayur, kayaning tubers kentang.
bahan:
- Manuk Pike (rata) - 1 pc;.
- kebat Dill;
- bawang - 210 g;
- Mayonnaise - 45 g;
- keureut lemon - 4-6 PCS;.
- Kentang tubers - 470
siap-siapna
Milih anu pangalusna tubers kentang sedeng-ukuran jeung Sprinkle aranjeunna liberally kalawan uyah jeung mentega. Tulang taleng Pike ogé Sprinkle kalawan uyah sarta eusian beuteung jeung campuran mayonnaise, Dill jeung bawang cingcin. Top usum lauk kalawan uyah sarta nempatkeun keureut lemon. Peletakan kaluar Pike a dina loyang sarta dikabaran kentang sabudeureun eta, nutupan lauk jeung tempat a lambar foil nyiapkeun. Kumaha Panggang Pike di foil dina oven gumantung kana ukuran lauk, ku kituna manuk sedeng-ukuran anu biasana asak teu leuwih ti satengah jam dina 190 derajat.
Pike dina oven di foil jeung krim haseum
Masalah masak di foil éta lauk sahandapeunana browns henteu, tapi kami baris ngabenerkeun kaayaan jeung bantuan ti saos jeung baking téhnologi basajan.
bahan:
- Pike - 680 g;
- suung - 410 g;
- wortel - 65 g;
- krim - 95 ml;
- capers - 2 séndok. spoons;
- némpelkeun tomat - '35
siap-siapna
Disembowel jeung bilas Rongga beuteung lauk teh. suung tumis jeung wortel supa dugi évaporasi lengkep Uap. Usum isina teh, connect with capers. Sambungkeun némpelkeun tomat jeung sambel krim sarta campur suung jeung wortel 2/3 saos disusun. Pike Tempat dina oven salila 30 menit di 180, ngawengku foil pan. 7 menit saméméh tungtungna masak, nyabut foil jeung sikat sareng sésana Pike saos jeung hayu browned.