Naon bisa jadi hadé ti ngarasa usum panas di usum tiis? Balik rarasaan kieu éndah pikeun mantuan nu Panén gaib bungbuahan jeung berries, sarta stockpiled pikeun pamakéan nu bakal datang. kendi ieu ngingetkeun ngeunaan budak leutik mah, tina nini kuring "goodies", lantaran naon éta kénéh fun pikeun manggihan yén sababaraha Pangaléngan imah, sarta ngarasakeun rasa hébat dahareun nyata! Dinten ieu kami ngabejaan ka maneh kumaha sangkan Panén of plums, anu bakal delight anjeun salila usum tiis.
Kumaha gulung a compote of plums keur usum?
compote Ieu pisan haneut tur cozy pikaresepeun nginum dina malem tiis, dibungkus dina simbut haneut.
bahan:
- haseum, kuat, plum neperespelye - 3 kg;
- gula - 900 g;
- Cai - 1,5 liter.
siap-siapna
Ngumbah plums dina cai ngocor. Misahkeun nu berries ti gagang jeung nyebarkeun ka bank. Nyiapkeun sirop: Campur gula jeung cai, sarta mawa campuran pikeun réfluks. Tuang Plums sirop panas tur panutup kendi jeung lids steril. Teundeun kendi dina pot ageung kalawan cai, disetel dina panas sedeng jeung ngajadikeun steril dina cai nu ngagolak salila 5 menit. Angkat ti kaléng pan, roll jeung ngahurungkeun deui tibalik ka handap. Toko leuwih tiis pulas dina tempat haneut tur garing.
resep sejen pikeun compote lada of plums keur usum
bahan:
- Plum - 600 g;
- Gula 300 g;
- anggur 50 g;
- jus ti satengah lemon a.
siap-siapna
Tuang cai kana panci gede, Sprinkle dina gula jeung kulub sirop. Nalika campuran janten lengkep seragam, tambahkeun asam sitrat. Bilas jeung tegalan nu plums, dibeulah dina satengah sarta tambahkeun ka sirop. Deui, sadayana mawa ka kulub dina. Niiskeun rada sarta nambahan anggur. Ngawenangkeun nyampur pikeun sababaraha jam. Compote bisa dilayanan dina dinten anu sami atanapi tuang kana kendi steril, nambahan potongan solokan jeung spin.
Kumaha tighten nu plum gurih?
Ti Berry ieu bisa dipigawé henteu ngan jams amis tur preserves. Buktina - resep Ieu ngeunah keur plums canned.
bahan:
- Plum - 500 g;
- cai - 1 cup;
- gula - 1 cup;
- cuka - 1 cup;
- G h -1. Séndok.
siap-siapna
Sangkan marinade, Anjeun bakal kedah nyandak hiji panci enamel, nambahan deui ku cai, gula, uyah, jeung tuang cuka. campuran kudu ditempatkeun dina tempat tiis.
Solokan bilas handapeun ngajalankeun cai, garing sarta beresih tina peduncle nu. Eusian kendi steril jeung berries nepi ka luhur jeung tuang marinade nu. Gulung nepi toples jeung bungkus kertas parchment pikeun nyegah penetrasi lampu. Tetep pickled plum dina tempat garing jeung poék. Ieu sabenerna hiji appetizer gede pikeun tabel Taun Anyar urang.
Kumaha sangkan hiji pulas amis tina plums?
bahan:
- Plum - 1 kg;
- Madu - 100 g;
- 1 mesek jeruk;
- kayu manis - 2 batang;
- anise - 2 sprockets;
- brendi - 100 ml;
- cai - 400 ml.
siap-siapna
Kahiji, nyieun sirop: nambahkeun cai dina pot enamel, tambahkeun madu jeung panas campuran. Nalika madu bubar, tambahkeun hirup aing, zest jeruk jeung alkohol. Ngidinan pikeun niiskeun sirop ka suhu 60 ° C.
Ngumbah plums, piceun stalk. Motong buah dina satengah na bersih tina tulang. Susun buah di tepi supados samping buleud tina halves plum tepung wates jeung dinding can. Tambahkeun ka unggal kendi tina kayu manis teken jeung béntang anise bintang. Tuang hirup aing buah ka edges, nutupan kalayan lids steril. Prostelite handap pan badag ku anduk pawon, nahan kendi jeung tuang sagala cai haneut. Dina 25 menit, mawa caina di pan ka 90 ° C, tetep suhu ieu sejen 20 menit. Tempat anu kendi dina beungeut kai, sarta gulung nepi.
Bon appetit!