Panna cotta - hiji dessert Italia incredibly nikmat tur hipu. Resep keur cotta panna Palasik ngantosan anjeun artikel ieu.
Panna cotta - resep Palasik betah
bahan:
- susu - 200 ml;
- Gula - 150 g;
- Lemon - 1 pc;.
- Rum - 50 ml;
- krim - 600 ml;
- Gelatin - 1 pakét.
siap-siapna
Gelatin, tuang kana mangkok jeung tuang susu. Cream (400 ml) ieu nempatkeun lemon mesek tur masihan beurat kulub. Lajeng mareuman seuneu jeung nyandak kaluar zest nu. , Kocok krim sésana jeung gula, nambah Rum sarta aduk. massa hasilna ieu ditambahkeun di krim pindang, tambahkeun susu na gaul. Lamun solusi gelatin anu lengkep, urang nyaring éta ngaliwatan tabung. massa hasilna ieu dituang kana cangkir sarta nempatkeun dina kulkas dugi solidification. Ngaleupaskeun cotta panna ti kapang anu, ngaleungitkeun eta pikeun sababaraha detik dina cai panas lajeng ngan giliran leuwih on platter a. Salajengna nyaeta ngahias mun liking Anjeun.
Vanili panna cotta - resep
bahan:
- krim 33% gajih - 500 ml;
- gelatine - 25 g;
- susu - 135 ml;
- Vanili peuteuy - 1 pc;.
- Gula - 50 g;
- cai tiis - 100 ml;
- berries sarta daun mint pikeun hiasan.
siap-siapna
Gelatin eusian ku cai sareng masihan ka nangtung dugi janten lemes. Vanili buncis sarta nyingkab maké séndok hiji ngaleupaskeun siki ti eta. krim nu heats nepi, tapi ulah dibawa ka kulub a, tuang susu, tambah gula jeung nambahkeun vanili. Kalawan aduk tetep, panas campuran, tambahkeun ka dinya teh gelatin ngabareuhan tur gaul dugi seragam. massa anu dituang kana molds. Éta hadé lamun aranjeunna silicone. Ditinggalkeun dina suhu kamar pikeun niiskeun, lajeng nempatkeun dina kulkas ka ngalengkepan solidification. Sateuacan porsi, ngahias cotta panna kalawan berries sarta daun mint.
Creamy panna cotta - resep
bahan:
- krim pastry amis teu - 900 ml;
- gelatine - 20 g;
- sakabeh raspberries - 100 g;
- raspberries mashed - 150 g;
- Gula - 75 g;
- Vanili - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Urang tuang krim kana pan, ditunda seuneu tur nambahkeun gula jeung vanili. Dina 50 ml lukewarm cai diluted gelatin jeung dituang kana krim dipanaskeun. Ogé sagala aduk jeung dituang kana peti disiapkeun, nu masing-masing nambihan sacara gembleng raspberries berries. Panén cotta panna congeal dina kulkas, sarta nalika dessert nu geus pinuh siap, tuang luhur digosok buah prambus.
Panna cotta - resep Italia Palasik
bahan:
- susu - 1 cup;
- Gula - 100 g;
- krim - 1 cup;
- koko - 1 sdm. séndok;
- gelatin - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Gelatine soaked dina susu tiis, aduk jeung ninggalkeun pikeun 10 menit ngabareuhan. Ulubiung, tuang krim kana panci, tambahkeun gula jeung nahan eta dina kompor. Sanggeus ngagolak, kulub keur 2 menit teras cabut tina panas, tuang di krim na susu gelatin deui disetel dina seuneu. Ayeuna hal anu penting pikeun haneut nepi dugi gelatin eta tos rengse leyur tapi massa kulub mah teu perlu. Misahkeun kira satengah massa, urang tambahkeun ka dinya jeung campuran koko. Real perlu dilegakeun ka ngalakukeun eta kalawan mixer, jadi sakabeh lumps gancang bubarkeun. Ayeuna urang kumpulkeun coklat urang jeung creamy panna cotta babarengan. Di handap gelas atanapi kremanok tuang rada bodas krim, nempatkeun dina kulkas ka freeze nyaeta ngadeukeutan salah satengah jam. Tuluy tuang massa coklat lajeng nyabut kulkas hiji dugi solidification. Ngahias luhur panna cotta dina kawijaksanaan sarta ngawula!
Panna cotta - resep Palasik tina susu
bahan:
- susu - 400 ml;
- Gula - 50 g;
- vanili gula - 1 pakét;
- gelatin - '30
siap-siapna
Gelatin tuang 100 ml susu tiis, campur jeung diwenangkeun ngabareuhan keur satengah jam. Urang tuang sesa susu kana panci, tambahkeun gula, gula vanili, campur ogé sarta nempatkeun dina piring a. Simkuring hoyong massa ka kulub a, lajeng Hayu niiskeun saeutik. Tambahkeun gelatin jeung mix dugi lengkep bubar. Tuang massa dina bentuk jeung nempatkeun dina kulkas dugi solidification. Siap-dijieun cotta panna ngahias saos amis, grated coklat atanapi berries.