Salad - a piring universal, anu bisa digabungkeun dina rupa-rupa bahan. Lezat, hearty na bergizi salads bisa disiapkeun maké ham jeung suung salaku produk utama. piring - cara hébat kaluar, lamun teu hayang nyusahkeun ku dinner lila atawa dina acara datangna reuwas.
Salad ieu ogé utamana ngahargaan manajer di nyalira, tetep: waktu minimum jeung usaha minimum Tétéla dahareun nikmat. Tangtu, piring teu bisa dianjurkeun pikeun sering masak, sabab ham sanes a produk pasti mangpaat. Tapi kadang bisa ngubaran diri (contona, sakali atawa dua kali sabulan).
Ku kituna, buka toko grocery pangcaketna na meuli ham (ham atawa sosis), pickled suung , cucumbers, a kéju teuas saeutik. Anjeun pasti tiasa nganggo asinan, tapi éta hadé seger, sakumaha dina ham na pickled suung téh leuwih ti uyah cukup. Alus ogé bakal meuli cabe beureum amis, bumbu (peterseli, jsb).Hal ieu dianggap yen imah nu boga minyak sarta sababaraha barang sejenna, atawa meuli unsweetened yogurt rata eusi Palasik gajih (atawa mayonnaise) pikeun refueling. Tangtu yogurt atawa mantega - a keusikan mangpaat ti mayonnaise.
Salad kalawan marinated suung, ham, bonteng jeung kéju
bahan:
- ham - kira 300 g;
- suung pickled - 400 g;
- bonténg - 2 sedeng atanapi 1 lila (rumah kaca);
- teuas kéju (contona, "Walanda") - kira 150 g;
- cabé amis (opsional tapi desirable) - 1-2 PCS;.
- bumbu seger anu béda (preferably peterseli, Basil, bawang, coriander);
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabe beureum panas (preferably tawar).
Refills:
- yogurt Palasik - ngeunaan 150-180 ml;
- atawa minyak nabati + lemon atanapi jeruk jus jeung / atawa saeutik balsamic cuka alam saeutik.
siap-siapna
Ham kami wajib motong strips tengah-ukuran pondok atawa batu, suung cut mah teu perlu - aranjeunna sedeng-ukuran bank dipilih, kurang leuwih ukuranana sarua, sarta memang, sakumaha anjeun resep. Ngagabung marinade. Bonténg potong batu rada pondok, sliced atanapi polukruzhochkami na peppers - straws pondok. bumbu finely rendang, bawang bodas, dipencet ngaliwatan pencét manual.
Ayeuna hayu urang ngobrol ngeunaan SPBU. Boh ieu teh yogurt flavored jeung cabe beureum lada atawa campuran minyak nabati jeung jus ti hiji lemon atanapi jeruk jus (éta bakal masihan rasa husus). Anjeun tiasa ngagunakeun cuka balsamic alus atanapi buah. Upami Anjeun keur make ganti baju minyak-haseum, Anjeun bisa nambah kana eta saeutik saeutik disusun mustard. Tangtu, nu pangalusna basajan mustard tanpa pengawet. Lamun mutuskeun pikeun ngagunakeun pikeun ngeusian mayonnaise - hadé nyiapkeun eta diri ti yolks endog, mustard jeung sayur minyak - teu hese tur panjang. Lamun make siap, milih produk kalawan jumlah minimum aditif kimiawi na aci.
Urang nyimpen sakabéh pangan disusun dina mangkok, tuang ganti baju jeung aduk. Ngahias kalawan greens jeung Preanger. Pikeun Salad nu anjeun tiasa berkas anu caang anggur, bitters, vodka, bir. Salad Ieu alus salaku piring misah, sabab rada hearty.
Salad kalawan ham, suung, kéju, bonteng jeung kacang
Babandingan bahan anu sarua dina resep saméméhna (tingali. Di luhur), tapi masih nambahkeun 250-300 gram kacang. Kacang tiasa siap make, pre-asak (atawa canned ti toko), tapi henteu crumpled kana puree a. kacang berwarna, tangtosna, mangpaat bodas. Anjeun oge bisa make kacang podvarennuyu héjo, nu dijual di pre-rangkep siap-ibun - eta pisan merenah tur cukup mangpaat. Dina perwujudan ieu, kacang héjo atawa dotushit cukup kulub di pan dina sababaraha menit (wanci dituduhkeun kana iket).