Dianjurkeun pikeun imah masak resep panggampangna tur affordable Salad insanely ngeunah na appetizing kalawan térong sarta endog. piring tiasa hiji pilihan unggulan pikeun dinner lampu atawa sampurna ngalengkepan hiji méja festive, sahingga salah sahiji appetizers pangalusna.
Salad tina terong digoréng kalawan endog, bawang pickled na mayonnaise
bahan:
- Térong - 480 g;
- minyak sunflower atawa zaitun euweuh bauan - 55 ml;
- keras pindang jeung peeled endog - 3 PCS;.
- bawang atanapi bawang Salad - 180 g;
- Mayonnaise - 165 g;
- gula - 25 g;
- Batu iodized uyah - 15 g;
- cuka (9%) - 35 ml.
siap-siapna
Mimitina ngagentos kapaitan terong. Jang ngalampahkeun ieu, buah dikumbah potong strips ipis, nambahan sababaraha uyah sarta cagar saeutik pikeun sawatara waktu (sapuluh nepi lima belas menit). Ulubiung urang masak endog sarta nyiapkeun bawang, nu urang kudu marinate. Jang ngalampahkeun ieu, potong satengah cingcin Bawang peeled, nunda dina mangkok jeung tuang cai ngagolak keur menit a. Lajeng cai panas lemes, tambahkeun ka beurat gula bawang jeung uyah, cuka tuang na eusian kabeh ngagolakkeun deui ka ngalengkepan sinyalna. Lamun make bawang Salad, Anjeun bisa ngamimitian marinating aranjeunna langsung, ngaleungitkeun di scalding munggaran sayuran dicincang. jadi lima belas jeung dua puluh menit marinate bawang satengah cingcin, lajeng ngagabung dina marinade jeung sayur beurat hiji squeeze saeutik.
jarami Aubergine dikumbah bébas uyah, obsushivayut sarta sumebarna dina pan di minyak sunflower panas di eta tanpa rasa mentega. Tumis nu keureut dugi emas jeung lemes, tapi coba tetep bentuk maranéhanana jeung daging rada teguh. Saterusna, dina salad jeung terong endog ngahurungkeun kaluar secukupnya kawas suung, eta anu utamana ngaapresiasi ku fans kiwari dimungkinkeun.
Ayeuna rendang éta endog pindang bunderan atawa strips, ngagabungkeun sareng bawang marinated na ostyvshimi digoréng aubergines, diasah jeung mayonnaise tur sagala secukupnya jeung uyah, kocok, méré brew saeutik sarta kadaharan gurih bisa ngawula eta.
Kumaha carana masak salad basajan kalawan terong jeung endog?
bahan:
- Térong - 480 g;
- endog hayam pilihan badag - 2 PCS.;
- tomat seger - 310 g;
- bawang Salad - 120 g;
- minyak sunflower atawa zaitun euweuh bauan - 55 ml;
- Dill (bumbu tawar) - a beam leutik;
- cabe (hideung) - 2 pinches;
- cengkeh bawang bodas - 1 pc;.
- iodized batu uyah - secukupnya;
- mayonnaise - 165 g
siap-siapna
Dina hal ieu, mangka Nyiapkeun salad jeung endog malah gampang salah saméméhna, jeung rasa tétéla teu kurang ngeunah tur aslina. Pikeun ngalaksanakeun eggplants resep dikumbah meunang leupas tina mesek jeung potong batu atawa strips. Urang nyimpen sakumpulan sayur di mangkok jeung tuang endog cabe hideung nu keok jeung seasoned kalawan uyah na Freshly taneuh. Urang cagar massa sayur jeung endog keur tilu puluh menit. Antukna, panungtungan sagemblengna kaserep dina bubur terong. Ayeuna tumis nu keureut soaked sayur di porsi leutik di pan panas on sunflower maslitse leuwih panas luhur dugi mitigasi emas tur leutik jeung iklas kaluar dina mangkok. Nambahkeun kana eggplants rosy sliced tomat pre-dikumbah jeung dimurnikeun semiring Salad bawang, finely dicincang peletakan Dill na frayed bodas cengkeh, sadaya diasah ku mayonnaise jeung uyah jeung gaul. Eta tetep ukur keur antosan dugi Salad jenuh. Anjeun bakal peryogi sahanteuna tilu puluh menit waktos Anjeun.
Na tanpa rasa nu apu hébat bisa dijieun malah leuwih narik ku nambahkeun komposisi dicincang kacangan sarta hayam saeutik pindang atanapi smoked.