Mun anjeun teu nyaho kumaha bisa masak daging sapi stroganoff kalawan suung, resep ti artikel ieu téh pikeun anjeun. Aranjeunna masihan piring ambu luar biasa tur rasa hipu exquisite.
Sapi Stroganoff kalawan suung
bahan:
- daging sapi - 900 g;
- bawang - 1 pc;.
- suung seger - 250 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- minyak nabati - 50 ml;
- anggur bodas - 2 sdm. spoons;
- tipung - 4 sdm. spoons;
- Daging kaldu - 4 sendok;.
- krim - 50 ml;
- krim haseum - 2 sdm. spoons;
- rempah.
siap-siapna
Sapi bubur cecekelan, potong strips ipis jeung goreng dina pan dina minyak nabati. Lajeng mindahkeun daging dina piring, sarta passeruem jus sésana dicincang bawang diced jeung suung, sliced. Saatos 5 menit, tambahkeun bawang bodas, dialirkeun pencét, sarta nambahan tipung. Taliti tuang teh anggur bodas, krim, nahan krim haseum jeung usum kalawan rempah nurutkeun rasa. Tambahkeun ka saos anu dihasilkeun daging disiapkeun saacanna na Stew stroganoff kalawan suung jeung krim 20 menit di lemah lembut réfluks.
Resep jeung suung befstroganova
bahan:
- suung seger - 800 g;
- Sapi - 500 g;
- krim - 200 ml;
- bohlam - 2 PCS;.
- mentega - 4 sdm. spoons;
- mustard - 2 séndok. spoons;
- rempah;
- tipung.
siap-siapna
Suung dikumbah jeung potong batu leutik. The bulbs anu cleaned, satengah cingcin rendang jeung passeruem di mentega panas. Lajeng nambahkeun suung, aduk ngagoreng jeung nu rék dipegatkeun geutah, nu geus dijieun kana wadahna misah. Supa kaldu ngagabungkeun jeung mustard, krim haseum jeung aduk tuntas nepi ka rata, uyah rasa. Kiwari, tuang saos kana loyang sarta simmer sayur pikeun sababaraha menit. nyeuseuh daging, ngubaran, potong strips leutik jeung rada ngusir unggal sapotong. Dina skillet sapotong misah ngalembereh mentega jeung nyebarkeun daging, saacanna eta gulung dina tipung. Tumis dinya salila kira 5 menit, aduk, teras urang mindahkeun ka dina loyang jeung saos na aduk. Urang mawa sagalana ka kulub nu, ngurangan usum seuneu kalayan rempah stroganoff secukupnya sarta tormented pikeun 10 menit, ditutupan ku tutup a.
Sapi Stroganoff kalawan suung di multivarka
bahan:
- Babi - 700 g;
- krim lemak - 400 ml;
- bawang - 1 pc;.
- suung garing - 150 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- rempah;
- minyak nabati - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Bawang jeung bawang bodas anu cleaned, motong jeung iklas melenko dina kapasitas lasut Multivarki sunflower
Sanggeus aya bip nu, tuang kana cangkir nu hiji cai saeutik, jeung suung garing buang sababaraha menit passeruem dina modeu sarua. Salajengna, urang mindahkeun sayur di mangkok, sarta daging mangkuk ngagoreng. Sanggeus 40 menit, tambahkeun frying sayur, seasoned kalayan rempah, tuang krim tur ngajalankeun "Quenching" program ngeunaan 2 h. Salaku garnish mun befstroganovu babi kalayan suung ngawula kentang mashed, sereal atawa béas.