Loba ibu rumah tangga masak pikeun sarapan omelets , tapi teu salawasna, piring kabukti subur. Campuran endog mimiti naék di pan, tapi pas urang terurai di cacah, scrambled endog janten ipis teu appetizing. Dinten, urang gé ngabejaan ka maneh kumaha masak a omelet sumptuous di pan.
omelet mengembang dina loyang
bahan:
- endog - 4 PCS;.
- tipung - 4 sdm. spoons;
- mentega ;
- Susu - 4 TSP ;.
- rempah.
siap-siapna
The pialki leutik megatkeun endog sarta whisk aranjeunna kalayan mixer. Lajeng buang on uyah rasa anjeun sarta rempah nanaon. Salajengna, tuang di susu tiis jeung tuang porsi tepung. Ayeuna taliti whisk dugi massa gelembung na uniformity. Warms loyang, nempatkeun sapotong mentega jeung ngalembereh mentega eta. Tuluy tuang massa endog jeung merata ngadistribusikaeun eta leuwih beungeut cai. Nutupan pan jeung tutup nyiapkeun omelets dina panas low pikeun 5 menit.
omelet mengembang dina pan kalayan kéju
bahan:
- endog - 3 PCS;.
- kéju solid - 150 g;
- cai carbonated - 4 sdm. spoons;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- . Sayur minyak - 1 TSP;
- rempah.
siap-siapna
Endog whisk Blénder kana kaayaan subur, laun tuang cai carbonated. Shred kéju dina grater kasar, sareng tuang kana massa endog. Tuang tepung jeung Tos ogé rempah rasa. Deui, sadayana aduk alus jeung tuang campuran kana pan dipanaskeun kalayan mentega sayur. Nutupan kalayan tutup a jeung masak wewengkon plato jeung kandel pinuh. Sakali kebangkitan omelet, ngabagi orang kana potongan porsi jeung dilayanan dina tabel, peletakan kaluar dina plat panas. Sprinkle bumbu dicincang upami hoyong.
Subur omelette soufflé dina pan frying
bahan:
- endog - 3 PCS;.
- mentega - 15 g;
- jam - 2 sdm. spoons;
- gula tipung.
siap-siapna
Protéin dissociate ti yolks na whisk munggaran dina wadah anu misah ka puncak kuat, sarta rub nu yolks sarta gula. Lajeng gently campur dua beurat ku maké spatula silicone. Ngalembereh mentega dina maslitse pan frying, tuang campuran hasilna, sarta Nyiapkeun panutup kalayan tutup nepi solidification. Sateuacan porsi, tuang di omelet jam na Sprinkle jeung gula tipung.
omelet mengembang kalawan sosis dina pan frying
bahan:
- endog - 3 PCS;.
- -Gajih low krim haseum - 2 sdm. spoons;
- rempah;
- Sosis - 50 g;
- bawang héjo seger - rasa.
siap-siapna
Ieu gé nyaritakeun pilihan sejen cara masak a omelet mengembang nikmat dina loyang. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak mangkok na whisk di Blénder endog nya ku ciwit uyah. Lajeng nambahkeun cream haseum, mayonnaise teras nahan kualitas whisk deui. Dina seuneu alit nempatkeun pan, gajih sareng mantega na sarta alus haneut nepi. Gently tuang campuran endog, nyebarkeun on keureut luhureun sosis, manggang jeung nutupan kalayan tutup a, dugi piring nu teu naek na browned. omelet siap diliwatan dina ka plat haneut, Sprinkle kalawan dicincang bawang seger jeung dilayanan kalayan krim chilled.
Rahasia omelet mengembang dina loyang
- leres pisan teu tiasa ditambahkeun kana hiji soda omelet;
- inget yen piring splendor gumantung langsung dina
Jumlah dipaké tina susu. Eta teu kudu ngaleuwihan 1 sdm. sendok 1 endog; - ngajaga omelette fluffiness, tiasa ciwit nambahkeun kana adonan aci béntang;
- pikeun ménta campuran bule pecut subur misah ti yolks, lajeng taliti nyambung sagala komponen lianna. Inget yén ieu nu yolks mantuan tetep omelette nu mengembang sarta formulir airy;
- omelet siap langsung dibikeun ka plat haneut, piring nu teu robah bentuk na salaku hasil tina serelek hawa.