Loba soups ngaluarkeun tina menu na, sabab potongan sayuran asak kawas teu dulur aesthetes. Dina kasus eta, nyaho sarwa kedah nawiskeun rumahtangga ngarasakeun krim tina supa, nu baris geura-giru jadi menu home hit nyata.
sup creamy kalawan suung
Resep Cream sup jeung suung jeung krim bakal ngayakinkeun paling nuntut soups gourmet utiliti, jeung rasa hipu na bakal inget keur lila.
bahan:
- uyah, pala jeung cabé - secukupnya;
- Bawang - 1 pc;.
- krim 10% - 2 gelas;
- Kentang - 400 g;
- kaldu - 2 gelas;
- mentega - 4 sdm. spoons;
- suung - 400 g
siap-siapna
Motong bawang kana cingcin ipis. Kentang beresih jeung potong batu leutik. Suung, motong dina satengah atawa jadi opat bagian, upami aranjeunna anu kacida gedéna. Ngalembereh mantega dina pan frying jeung ngagoreng thereon cingcin bawang, suung, kentang. Usum jeung uyah, Sprinkle kalawan pala jeung cabé. Sayuran Simmer jeung suung janten Browning. Hiji aspék penting tina cara nyiapkeun sup jeung suung, ieu grinding di Blénder a. Sateuacan eta, tuang di supa-sayur campuran kaldu anu dijieun ti batu, kulub salila kira saparapat ti sajam, sarta ngirim eta di Blénder a. sup nu hasilna tuang krim teh, mawa ka kulub hiji deui jeung geura sisihkan tina seuneu.
Krim of suung jeung kéju dilebur
Nikmat kéju sup jeung suung quench lapar pikeun sahenteuna sababaraha jam.
bahan:
- suung - 400 g;
- Kentang - 7 PCS;.
- kéju - 3 sdm. spoons;
- bawang - 0,5 pc.
siap-siapna
Mesek kentang, potong batu ukuran rata sarta eusian ku cai, volume nu dua kali jumlah kentang. Nempatkeun ka kulub sarta nalika kentang ngawitan janten lemes, contona. E. Badé semifinished, uyah. Bawang finely poshinkuyte jeung ngagoreng di minyak sunflower dugi acquisitions coklat emas aranjeunna. Lajeng nambahkeun kana suung jeung masak, ngawengku tutup pan. Lamun suung geus ngejat Uap, nyabut panutup sarta eusi pan frying tumis sababaraha menit. Lajeng, maké Blénder péngkolan pindang kentang mashed dina cairan sarta ahirna ngahalangan kana krim kiju, tanpa stopping aduk teh. Dina tungtungna nempatkeun kana campuran suung jeung bawang jeung mix ogé.
Krim tina supa di multivarka
bahan:
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- suung - 300 g;
- cai - 200 ml;
- Dill - 1 kebat leutik;
- Kentang - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Wortel - 1 pc;.
- krim - 100 ml;
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
Mesek bawang, wortel, kentang sarta bawang bodas. Bawang bodas, bawang na Dill finely rendang jeung kentang jeung suung potong batu leutik. Wortel ngilu, maké grater badag. Nempatkeun sagala dina wadah leutik, gaul jeung usum kalawan uyah. Tuluy tuang caina, gaul oge jeung mindahkeun kana multivarku. Masak kudu di "steaming" ngeunaan satengah jam. Sanggeus méré kaluar bahan alat brew pikeun jam saparapat na pulverized ku Blénder mun puree. Dina tungtungna nambahan krim teh.
Krim hayam jeung suung
bahan:
- wortel - 150 g;
- hayam - 250 g;
- Bawang - 100 g;
- krim 20% - 270 g;
- Cai - 1,5 l;
- Kentang - 370 g;
- suung - 250 g
siap-siapna
Kulub dina hayam panci, bay sareng cai, pikeun ngeunaan 10 menit. Dina waktu nu sarua, ngabersihan kentang jeung motong kana batu sedeng-ukuran. Suung potong pelat ipis, bawang - satengah cingcin ipis, wortel jeung ngilu maké grater sedeng. Dina suung pan ngagoreng preheated dugi leungit lengkep cairanana ieu lajeng nyampur sareng wortel jeung bawang jeung kulub pikeun sababaraha sababaraha menit deui. Sanggeus éta, tuang campuran krim sarta ninggalkeun languish on panas low dugi thickened. Dina Blénder a, ngagabungkeun campuran sayur jeung suung jeung kaldu kalawan daging jeung kentang, lampahkeun puree caian saeutik. Usum jeung uyah na naburkeun kalawan cabé sup.