Dinten ieu kami bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak a sup lentil nikmat kalayan daging sapi. Kombinasi rasa ieu, undoubtedly, anjeun bakal jadi pleased, sarta dibéré sipat komponén dahareun, komo mawa manfaat disparate awak anjeun.
Resep sup kalawan lentils héjo sarta sapi manggang
bahan:
- Sapi - 750 g;
- lentils héjo - 280 g;
- tomat di jus - 390 g;
- bohlam bawang ukuranana sedeng;
- Hiji wortel badag;
- hiji akar seledri nyaeta medium dina ukuran;
- opat huntu bodas;
- Garing Rosemary - 5 g;
- oregano - 5 g;
- uyah;
- Cai dimurnikeun - 2 l;
- Zaitun minyak - 70 ml;
- dicincang bumbu seger.
siap-siapna
jenuh luar biasa tina sop kahontal ku pre-frying sapi. Jang ngalampahkeun ieu, dikumbah jeung potong daging porsi obsushennoe jeung coklat di minyak zaitun. Lajeng mindahkeun éta keureut Crispy dina panci pikeun sup, tambahkeun ka dina loyang saeutik mentega jeung passeruem eta dicincang bawang, bawang bodas jeung akar. Urang ngirim eusi pan ka daging, tuang cai ngagolak, ditunda seuneu, tambahkeun tomat di jus sorangan, sarta sanggeus kulub pinuh masak leuwih panas sedeng pikeun sajam. Saterusna kami anu peletakan cereals lentil dikumbah, mawa piring secukupnya uyah, rasa bumbu aromatik sarta kulub dugi lentils héjo siap ngeunaan opat puluh menit.
Fungsi sup seungit jeung peterseli.
Sup kalawan sapi jeung beureum lentils - resep
bahan:
- Sapi - 750 g;
- lentil beureum - 140 g;
- Kentang tubers - 460 g;
- bohlam bawang ukuranana sedeng;
- salah wortel teu kacida gedéna;
- seledri akar - 110 g;
- tilu kacang polong allspice;
- bay daun - 1-2 PCS;.
- thyme;
- uyah;
- cai dimurnikeun - 2,5 l;
- Refined minyak - 35 ml;
- dicincang bumbu seger.
siap-siapna
Masak sop mimiti kalawan, dikumbah jeung potong keureut portioned daging eusian ku dimurnikeun sababaraha cai sarta nempatkeun Stew nu. Salila ngagolakkeun dipiceun busa, lajeng ngurangan kana inténsitas minimum seuneu jeung golak masak daging sapi di handapeun tutup dugi siap. Gumantung kana kualitas daging, ieu bisa merlukeun satengah dua jam.
Ku peletakan dina sapi kesiapan kaldu tos disampurnakeun minyak goreng batu bawang jeung wortel jeung seledri. Nambah batu peeled na dicincang jeung tengah-ukuran tina tubers kentang. Lentils, nyeuseuh tuntas dugi kajelasan cai jeung ogé dikirim ka sop. Saatos piring diasah jeung uyah, kacang cabé, thyme, sarta daun Laurel ngagolak, ngeureunan seuneu jeung masak pikeun lima belas menit.
sup seungit siap masihan eta brew salila kira lima belas menit sarta ngalayanan kalayan peterseli.