Kami dipake masak meatballs di saos tomat dina dasar, tapi nu lamun urang ngaganti panungtungan kalayan saos kandel krim nu amazingly ngagabungkeun jeung meatballs tina daging, ternak jeung lauk.
meatballs hayam dina asin creamy
bahan:
Keur meatballs:
- minced hayam - 550 g;
- flakes oat - 35 g;
- Susu - 20 ml;
- endog - 1 pc;.
- garing bawang bodas, thyme - 1/2 TSP ..
Pikeun saos teh:
- Kaldu hayam - 740 ml;
- Aci - 5 g;
- suung - 230 g;
- krim lemak - 135 ml;
- mentega - '25
siap-siapna
Usum jeung hayam minced tur nambahkeun oatmeal nu mibanda endog jeung susu. Leungeun tuntas minced connect with komponen sejen, dibeulah jadi porsi sarua, masing-masing roll na di panas Brown skillet nu.
Misah tumis suung di mentega dilebur salami maranéhna teu masihan sagala kaleuwihan Uap. Fans tiasa suplement bawang zazharki suung Bawang satengah cingcin na tumis aranjeunna duaan. Iklas meatballs fungi jeung eusian aranjeunna jeung campuran aci na kaldu hayam jeung krim lemak. Meatballs di saos supa creamy kudu disiapkeun pikeun sahenteuna 20-25 menit atawa nepi ka hayam asak.
pangsit Lauk dina asin creamy
bahan:
Keur meatballs:
- Bawang - 145 g;
- bodas roti - 3 keureut;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- endog - 1 pc;.
- Lauk mince - 740 g;
- zest of 1/2 lemon.
Pikeun saos teh:
- mentega - 25 g;
- Fennel - 85 g;
- leek (bagian bodas) - 2 unit;.
- Garing anggur bodas - 55 ml;
- Lauk kaldu - 240 g;
- krim - 120 ml;
- tomat di jus sorangan - 110 g
siap-siapna
Ngagabungkeun kabéh bahan pikeun isina ku Crumb roti bodas tur molding tina campuran meatballs.
Dina panas fennel pripuskayut minyak sarta cingcin leek, sarta nalika aranjeunna lembut, tuang anggur, mere anjeunna ampir sakabéhna menguap sarta eusian jeung campuran kaldu sarta krim. Tambahkeun tomat, jeung kudu taliti nyebarkeun bal lauk. Simmer nu meatballs dina asin creamy keur 15-20 menit.
Meatballs di saos kéju-krim
bahan:
- minced hayam - 480 g;
- krim kéju - 190 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- krim - 130 ml;
- sayur kaldu - 130 ml;
- endog - 1 pc;.
- kéju - 35 g;
- Tepung - 85 g;
- mentega - '35
siap-siapna
Usum jeung hayam minced tur gaul éta mibanda endog, grated kéju sarta satengahna tepung. Lepim minced meatballs jeung coklat aranjeunna dina satengah sadaya minyak.
Ngaleyurkeun sésana satengah di skillet tur gancang tumis bawang bodas dina eta. Sprinkle jeung bawang bodas, tipung jeung tuang kaldu. Pikeun saos anu dihasilkeun nambahkeun krim kéju sarta krim, masihan saos ka thicken tur sambungkeun jeung meatballs. Sanggeus 15 menit, piring nu bisa sakecap.