Semolina - kauntungan sarta harms

Semolina - a produk dipikawanoh saprak budak leutik. Hal ieu ditambahkeun kana casseroles, muffins na cheesecakes, dipaké pikeun masak puddings semolina na mousses, kaasup ngeunah kawentar - Guriev bubur . Lamun teu aya tepung - semolina bisa dipaké pikeun obvalivaniya cutlets atawa lauk méméh roasting. Kauntungan sarta harms of semolina geus lila hiji topik tina sawala antara dokter jeung gizi.

Sipat mangpaat tina semolina

Semolina dihasilkeun tina gandum anu geus cleaned na giling. Gizi mindeng disebut semolina teuing refined, sarta produk kituna aya gunana, sarta pikeun extent sababaraha aranjeunna katuhu. Sanajan kitu, dina semolina kasebut kaasup protéin, mineral, vitamin (utamana Grup B).

Eusi caloric of semolina téh rada luhur: grits garing ngandung 330 kcal pikeun 100 g, bubur di cai - 80 kcal, susu buckwheat - 100 kcal. Semolina gampang digestible sarta geus diucapkan saturating sipat, jadi eta disarankeun sanggeus bedah na handapeun depletion kuat.

Komposisi semolina asalna di pisan saeutik serat, tapi sacara éféktif dibebaskeun tina mukus peujit jeung racun. Dokter nyarankeun bubur pikeun jalma nalangsara ti kasakit saluran cerna.

ngarugikeun semolina

Semolina moal salawasna mangpaatna. Ieu henteu dianjurkeun ngagunakeun semolina barudak, sabab éta produk vysokoallergennym sarta bisa ngangsonan ngembangkeun kasakit celiac (malabsorption gizi dina Gut anu). Saterusna, semolina ngandung loba fosfor, nu nyegah nyerep kalsium. Pikeun barudak, éta ngancam ngembangkeun rickets, a tumiba kekebalan sarta gangguan dina sistim saraf.

Gizi pangjurung pikeun abandon monyét kusabab kandungan kalori tinggi sarta pangabisa dipicuna obesitas. susu semolina asak, flavored mentega jeung gula, nyaéta campuran karbohidrat basajan tur gajih, nu paling ngabahayakeun kana kombinasi wangun. Mun anjeun teu hoyong ngangsonan déposisi kaleuwihan gajih, masak krim gandum dina caina, teu nambahan kana eta gula jeung mantega, jeung dahar piring teu leuwih ti 2 kali per minggu.