Térong di Korea - snack nikmat, nu keur pencinta masakan lada. Sinenkie bisa dipaké duanana seger jeung garing, jadi piring nu bisa disiapkeun aman jeung usum tiris. Nalika masak ngeunah terong anu mindeng digabungkeun jeung peppers, wortel jeung bawang.
Kumaha carana masak terong dina Korea?
Térong di Korea - resep basajan tur affordable pikeun masak di imah. Produk diperlukeun paling umum, anu bisa dibeli di supermarket nanaon. Tapi saencan Anjeun masak piring a, hadé acquainted jeung hidayah disadiakeun di handap ieu.
- Pikeun sinenkie teu pait, aranjeunna anu motong, asin jeung kénca ka nangtung salila 15 menit. Dikumbah jeung asak nurutkeun resep dipilih.
- Tradisional dipaké rempah pikeun salads Korea - cabé panas, coriander, bawang bodas, kecap jeung cuka.
- Jumlah rempah di unggal resep dituduhkeun perkiraan. Hadé dina prosés masak nepi ka nyobaan piring, terus kudu ngaluyukeun seasonings rasa.
Térong dina dahareun gancang Korea
Marinated dahareun gancang terong dina Korea, anjeun tiasa masak lamun kuring hayang hal lada sarta saeutik seukeut. Snack, digabungkeun jeung kentang pindang, ngapung jauh ti tabél kacida gancangna. Sinenkie dina pagelaran ieu bakal balik ogé malah tanpa garnish a, ngan ku roti tawar.
bahan:
- Térong - 7 PCS;.
- peppers panas tur amis - 2 PCS;.
- bumbu Korea pikeun salads - ½ TSP ;.
- cuka 6% - 100 ml;
- Uyah -. 1 TSP.
siap-siapna
- Sinenkie kulub pikeun 5 menit sarta motong kana strips.
- Duanana jenis cabé dicincang jerami anu ditambahkeun kana terong, nempatkeun bungbu, cuka, garam, kneaded tur bersih di tiis.
- Pas terong nikmat di Korea tiis handap, maranéhna bakal siap.
Salad kalawan terong dina Korea
Salad kalawan terong garing di masak Korea kabeh sataun buleud. Lamun teu aya cabe seger, anjeun tiasa nganggo beku. minyak nabati bakal kaanggo normal, nu gunana. Tapi lamun aya, contona, minyak wijen, make eta. Piring acquire catetan rasa anyar jeung metot.
bahan:
- térong garing - 50 g;
- bawang, bel cabé - 1 pc.
- Minyak - 50 ml;
- kecap, balsamic cuka - 2 séndok. spoons;
- coriander, cilantro - secukupnya;
- cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
- Wortel di Korea - 100g
siap-siapna
- Sinenkie soaked dina cai.
- Dicincang bawang satengah cingcin, lada amis - julienne, rendang bawang bodas finely.
- Digoréng dicincang bawang bodas, coriander 1 menit.
- Térong lemes, ieu ditambahkeun babarengan jeung bawang jeung peppers dina pan frying.
- Fry 2 menit, usum jeung cuka, kecap.
- Wortel ditambahkeun jeung diaduk.
- Térong jeung wortel di Korea lajeng dilayanan.
Heh terong dina Korea
Resep heh terong dina Korea bisa dipaké dina ménu poean na festive. Snack daun caang, seungit, juicy na appetizing. térong goreng dina harmoni sampurna kalawan cabe seger jeung bawang bodas. piring kudu maksa nu unggal sapotong ganti baju soaked.
bahan:
- Térong - 1,5 kg;
- cabé amis tur chilli - 1 pc;.
- Bawang bodas - 8 cengkéh;
- Minyak - 50 ml;
- paprika;
- cuka.
siap-siapna
- Térong potong batu na ngagoreng.
- Keureut tina dicincang bel sarta cabe peppers.
- Lapisan wadahna nyebarkeun sinenkie, bawang bodas, amis sarta peppers panas.
- Disemprot cuka, paprika na sprinkled lapisan diulang.
- wadahna geus capped na dihapus dina tiis.
- Sanggeus hiji poe, hiji appetizer of terong dina Korea bakal siap.
térong rasana di Koréa
Térong di Koréa di saos Oriental pencinta asakan amis tur haseum bakal delight akurat. Hiji titik penting - nu peryogi tumis bawang, bisa bari rasa plato nu. Bawang simmered peryogi ngeunaan menit a. Ieu ngan kudu saeutik leuwih lembut. Pudding bisa dilayanan panas atawa tiis.
bahan:
- térong - 3 PCS;.
- cabe beureum, héjo, konéng - ku satengah;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- jahé root - 20 g;
- bawang - 1 pc;.
- minyak.
Pikeun saos teh:
- kecap - 2 sdm. spoons;
- cai - 1/3 cangkir;
- Cuka 9% - 2 sdm. spoons;
- Gula pasir - 50 g;
- aci -. 1 TSP.
siap-siapna
- Cabe jeung dicincang straws bawang.
- Peeled root jahé jeung bawang bodas finely dicincang.
- Kapisah, campur bahan keur saos teh.
- Digoréng sliced aubergines.
- Nambah ditumbuk bawang bodas, jahé sarta cabé.
- Nempatkeun bawang, sababaraha menit, tuang asin nu.
- Nyiapkeun menit a, pareuman, nyebarkeun terong dina Korea on platter a jeung Preanger.
Térong jeung daging dina Korea
Térong jeung hayam di Korea - an, piring pisan euyeub bebas nu bisa dilayanan tanpa garnish. Di pamundut ti rasa masakan bisa enriched ku ditambahkeunana rempah. Tur upami sigana nu saréat presnovato, Anjeun bisa nambah hiji cider apal atawa cuka anggur saeutik on Wusu, teu superfluous kana wijen.
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- kecap - 2 sdm. spoons;
- minyak zaitun - 6 séndok. spoons;
- pinareup hayam tanpa kulit - 200 g;
- uyah, chilies taneuh.
siap-siapna
- Digoréng hayam julienne, terong jeung abon sanggeus 10 menit.
- Nambah kecap, lada, tiis térong jeung hayam di Korea jeung dilayanan.
Kadic - terong dina Korea
Kadic - masakan Korea otentik. Sinenkie digoréng kalawan sayuran séjén - tomat, peppers bel sarta peppers cabe. Ieu duanana tepung panas na jajan. Dina sababaraha embodiments, persiapan sayur kénéh nambahan coriander héjo. Hal ieu méré piring nu hiji rasa gurih anyar.
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- tomat, cabe lada héjo - 1 pc;.
- Basil - 1 kebat;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- kecap - 50 ml;
- coriander.
siap-siapna
- Térong potong strips, asin jeung kneaded ku leungeun.
- Ninggalkeun pikeun 20 menit, dikumbah jeung lemes.
- bawang Goreng, tambahkeun tomat, cabe panas tur amis tur ngagoreng pikeun 2-3 menit.
- Sumebar terong, diaduk pikeun 15 menit sarta rasana.
- Nambah bawang bodas, rempah, kecap.
- Aduk terong dina kecap Korea jeung mareuman kompor.
Lada terong dina Korea
Térong jeung cabé di Korea - ditambah sampurna garnish nanaon. Muhun, mun rék piring ieu seukeut tur kalawan catetan lampu tina rasa amis kana saos, Anjeun bisa nyimpen hiji séndok madu. The seukeutna gambar tina masakan rengse bisa disaluyukeun liking anjeun, nambahkeun jumlahna gede atawa Lesser bawang bodas sarta cabé.
bahan:
- térong - 1 kg;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- lauk asin - 1 sdm. séndok;
- wijen minyak - 1 sdm. séndok;
- chives - 4 of bobot teh;
- gula, siki wijen - 1 sdm. séndok;
- beureum peppers cabe panas.
siap-siapna
- Térong cleaned, motong keureut.
- Ditempatkeun aranjeunna dina alat keur ngagolakkeun ganda, masak nepi ka lemes sarta cimata kana strips.
- Tambahkeun bawang, bawang bodas, komponén sésana héjo sarta dicampur.
sup Korea jeung térong
Térong di Korea, resep paling nikmat nu geus dibere handap, teu ukur bisa di bentuk snacks, tapi ogé dina wangun hiji nikmat sup refreshing. Ieu pilihan hébat pikeun panas panas, nalika anjeun teu hayang nangtung lila di kompor panas. Ngaruwat asak bakal lepas pikeun dua servings pinuh.
bahan:
- térong - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- ditumbuk peppers chilli, bawang héjo, bawang - 1 st. séndok;
- gula, kecap, cabé panas Coarsely garing - pikeun ½ TSP ;.
- cuka - 1 sdm. séndok;
- cai tiis - 1 cup;
- siki wijen - 2 TSP ..
siap-siapna
- Térong motong keureut oblong.
- Dina kakuatan maksimum microwave dipanggang 5 menit, potong batu kandel 1-1.5 cm.
- Campur kabéh bahan, dituang kana cai tiis sarta diaduk.
- Bersih sup di tiis keur satengah jam jeung Preanger.
Térong di Koréa keur usum
térong nikmat di Koréa keur usum disiapkeun gancang sarta gampang. Kalawan persiapan blanks tiasa ngadamel malah jelema nu geus kungsi dilestarikan dina. Hiji titik penting pikeun dicokot kana akun dieu - Panén merta perlu disimpen dina tiis. Lajeng dina mangsa anjeun bisa ngarasakeun nyatu salads lada seungit.
bahan:
- Térong - 7 PCS;.
- wortel - 3 PCS;.
- Beureum Hot peppers - polstruchka;
- cai - 500 ml;
- cabe hideung - 6 PCS;.
- cengkéh bawang bodas - 4 PCS;.
- daun salam - 2 PCS;.
- uyah.
siap-siapna
- Dip terong, sliced kana cai nu ngagolak, digodog salila 10 menit sarta lemes.
- Ti cai, uyah jeung rempah asak marinade.
- Wortel dicincang jerami, bawang bodas ditumbuk, lada panas na bumbu seger.
- Campur kabéh bahan, tuang marinade nu dipanaskeun minggu na STP, teras terong Korea diteundeun di tepi 10 menit sterilized roll.