Hal utama dina piring - rasa, ketersediaan na jeung kosong pikeun pamakéan nu bakal datang. Jar of terong caviar keur usum bakal salawasna mantuan Anjeun lamun kudu berkas a snack rusuh jeung ngeunah keur tabel festive na sapopoe. Jeung variasi paling narik resep basajan ieu kami baris nungkulan di bahan ieu.
Nikmat terong dina mangsa - resep
A-rupa rasa caviar of terong méré lingkungan kalayan sayuran séjén. Dina resep ieu, pausahaan bakal dumasar kana terong bawang, tomat jeung bawang bodas.
bahan:
- Térong - 2.3 kg;
- minyak nabati - 35 ml;
- bawang beureum - 65 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- tomat - 530 g;
- jeruk nipis - 25 ml.
siap-siapna
Kusabab nalika roasting eggplants nyerep loba gajih, kalawan cara anu pangalusna pikeun kaséhatan persiapan maranéhna bakal baking. aubergines sakabeh prick jeung ditempatkeun dina oven preheated ka 200 derajat kalawan chives dina cangkang. Sanggeus 20-25 menit, nyandak kaluar sayur softened sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. A jumlah leutik sayur shallots tumis minyak. Whisk daging Anggang tina térong sarta bawang bodas babarengan. puree anu dihasilkeun dicampur tomat diced na balik deui ka panas medium 10 menit. Arch preform uyah jeung cabé, jeruk nipis sarta tuang endog lay on bank beresih. Ngawengku lids wadahna caviar Palasik ti eggplants dina mangsa dikirim sterilized. waktos Sterilization téh gumantung volume wadahna sarta metoda nu dipilih.
Térong dina usum tanpa sterilization
Lamun jumlah lemak nabati dina piring rengse anjeun teu kapikiran, urang nyarankeun Anjeun pikeun nengetan resep ieu. Dina kerangka sakabeh komponen sayur goreng kalayan minyak nabati, sésa-sésa nu lajeng bakal meta salaku pangawét a.
bahan:
- Térong - 2.3 kg;
- Bawang - 145 g;
- Omat - 1,8 kg;
- Garing Basil - 1 TSP.;
- wortel - 230 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh.
siap-siapna
Térong dipariksa pikeun kapaitan na, upami hoyong soak sayuran dicincang dina leyuran saline kuat pikeun kira satengah jam. Asin terong pat garing dina towels kertas jeung lumpat dina minyak panas dugi Browning. Kapisah, ngagoreng satengah cingcin bawang jeung nalika maranéhna soften, tambahkeun zazharku pyurirovannym bawang bodas. Tumis jeung wortel grated. Miss sadaya ngaliwatan coét daging rasana sayuran kalayan tomat. Tuang massa pyurirovannuyu dina mangkok enamel. Awalna eta bakal sigana endog caian, tapi anjeun bisa kulub ka konsistensi dipikahoyong. Ngalengkepan siap terong caviar dina mangsa ngaliwatan hiji coet daging jeung garing uyah Basil ciwit, teras langsung tuang kana bank steril jeung gulung nepi lids steril.
caviar squash kalawan terong - resep keur usum
bahan:
- zucchini - 670 g;
- térong - 430 g;
- wortel - 170 g;
- Omat - 440 g;
- sakeupeul peterseli na Dill;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- peppers - 320 g;
- daun Laurel.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak caviar terong usum, ngabagi zucchini jeung terong kana batu ukuran sarua. Mun terong nu secukupnya pait - salting aranjeunna méméh nyimpen. Tumis wortel grated kalawan peppers amis dicincang. Tambahkeun campuran terong sareng zucchini, extrude nu cengkeh bawang bodas jeung nempatkeun daun Laurel. Handap dina masakan dikirim tomat ditumbuk. Lamun tomat bakal bubarkeun kana asin, wewengkon plato jeung greens na Arch pyuriruyte. endog bungbu secukupnya lajeng dibawa ka kulub sarta ngadistribusikaeun dina kendi steril. Lajeng gulung nepi tepi lids scalded.