Awewe nu boga imah ti waktu urang geus ngaapresiasi sagala kauntungan goreng daging dina leungeun baju keur baking. Ku kituna, firstly, éta leuwih mangpaat ti frying basajan, minangka bahan pangan geus asak dina jus sorangan ampir tanpa minyak. Jeung Bréh, di tungtung masak, baking teu kudu ngumbah, sabab jus di akurat panyingkepan sleeves tetep di jero. Hayu urang babagi sareng anjeun sababaraha resep pikeun turki manggang dina leungeun baju nu.
Turki drumstick, dipanggang dina leungeun baju nu
bahan:
- turki drumstick - 2 PCS;.
- apal - 1 pc;.
- Kentang - 500 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- rempah.
siap-siapna
Shin pre-thawed turki, lubricates mentega sayur, uyah rub alus, rempah teras nahan kana pakét pikeun baking. Kentang nyaéta bersih, potong buah leutik. Seger apal shinkuem keureut ipis teras nahan bungbuahan sarta sayuran ka daging sapanjang jeung bawang bodas dimurnikeun. Panggang suku turki dina leungeun baju dina oven salila kira 1,5 jam dina 200 derajat.
Turki fillet, dipanggang dina leungeun baju nu
bahan:
- turki fillet - 600 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- rempah;
- adjika - 2 TSP ..
siap-siapna
turki fillet dikumbah dina cai tiis jeung towels kertas obsushivayut. Teras jieun incisions leutik dina daging jeung shpiguem cengkéh bawang bodas. Rub campuran turki uyah, cabe hideung taneuh jeung adzhika . Sanggeus éta, urang nempatkeun daging dina leungeun baju keur baking sarta ditunda grid dina oven tiis. Handap ngan bisi, ngagantikeun Usuk nu. Sabaraha lami mun Panggang a turki dina liang? Ngalaan hawa ngeunaan 180 derajat, sarta Nyiapkeun piring pikeun 1 jam. Daging siap potong buah sarta ngalayanan panas jeung sagala rupa saos na garnishes.
Turki pinareup, dipanggang dina leungeun baju nu
bahan:
- turki payudara - 1 kg;
- bawang - 1 pc;.
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- rempah;
- granulated bawang bodas - a ciwit;
- bumbu garing - 1 sdm. séndok;
- kaldu hayam - 1 kubus;
- cai - 300 ml;
- greens seger.
Pikeun saos teh:
- kaldu hayam;
- . Balsamic cuka - 1 TSP;
- bubuk ka thicken saos teh.
siap-siapna
turki payudara abdi, blotted kalawan anduk. Bohlam bersih, melenko shinkuem, nambah zaitun saeutik tina mantega, rempah, bawang bodas granulated, a ciwit tina cabe lada, bumbu garing, sadaya aduk jeung rub campuran diala payudara urang. Lajeng mindahkeun daging leungeun baju keur roasting, tuang 1 kubus kaldu hayam leyur dina cai lukewarm. Ayeuna pageuh tying leungeun baju, nyieun liang luhur, ditunda loyang sarta Panggang 50 menit dina 180 derajat. Sanggeus éta, buah dada tarik gently kaluar tina leungeun baju, urang mindahkeun piring jeung tuang asin. Pikeun persiapan na, anu filter kaldu, nambahan saeutik cuka balsamic poék jeung bubuk keur thickening.
Dipanggang turki pingping dina leungeun baju nu
bahan:
- turki pingping - 1 kg.
Pikeun marinade nu:
- kecap - 3 séndok. spoons;
- balsamic cuka - 1 sdm. séndok;
- beureum bel cabé - 1 pc;.
- jahé seger - 2 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- bawang héjo - dina pamundut;
- peppers cabe - 0,5 pod.
siap-siapna
Turki daging jeung towels kertas obsushivayut abdi. Dimurnikeun jahé, bawang héjo, bawang bodas, bel lada sarta cabe lada taneuh di Blénder a. Pikeun Campuran ieu, nambahan kecap jeung tuang cuka balsamic. Disiapkeun marinade rub daging kalkun jeung ninggalkeun pikeun sababaraha jam. Oven dipanaskeun nepi ka 200 darajat, diukur leungeun baju keur roasting panjangna dipikahayang, anchoring eta dina hiji leungeun klip husus, daging diteundeun na tying pageuh kalawan sisi séjén. Panggang dina turki dina oven dipanaskeun salila kira 1 jam.