Daging, grilled leuwih areng - nyaeta undeniably nikmat, tapi kumaha saur anjeun ngeunaan sayuran, grilled? Mun anjeun, kawas abdi, pisan lucu grilled sayuran, lajeng handap maneh bisa maca kumaha carana sangkan aranjeunna kitu.
Kumaha carana masak sayur on grill dina?
Resep masak sayur on massa grill, aranjeunna beda marinades sarta saos, nu dilayanan. Kaayaan utama pikeun sayur Anggang on grill dina, ayana grill ieu sarua - grill na coals panas. Grill skewers bisa diganti, tapi teu salawasna merenah. Sanajan kitu, sababaraha urang ngatur masak marinated grilled sayuran di imah dina oven. Jang ngalampahkeun ieu, Sayuran dibungkus dina foil jeung Panggang dina oven salila kira sajam disiapkeun. Katara grilled sayuran teu goréng, tapi kami baris nganggap, ieu kumaha carana masak sayur on grill ieu. Barina ogé, euweuh cooker teu diganti pikeun batubara, a ambeu slight haseup sarta pesona husus, nu geus jadi beuki masakan disiapkeun dina alam.
Sayuran grilled dina kecap panas
bahan:
- térong - 1 pc;.
- cabe lada - 1 pc;.
- zucchini - 1 pc;.
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons;
- suung - 6 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- jeruk nipis - 4 séndok. spoons;
- jus tomat - 250 ml;
- kecap - 4 séndok. spoons;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Bawang - 1 pc;.
- mentega - 20 g;
- uyah rasa.
siap-siapna
Mimitina sangkan marinade pikeun sayuran grilled. Keur kitu bawang finely shinkuem, grind bawang bodas, rendang anu chilli na purify. Urang nyimpen sayur dicincang dina mangkok, tambahkeun uyah, kecap, jus tomat, minyak zaitun jeung jeruk nipis. Sadaya campuran. Salajengna, nyiapkeun sayur, nu bakal marinate: rinsed, beresih jeung motong kana sakumpulan badag. Kirim surélék sayuran ka marinade jeung ninggalkeun pikeun 2-3 jam. Saatos terurai sayuran on grill dina (atawa strung on skewers) jeung ngagoreng nepi ka asak. Anjeun bisa masak asin pikeun sayuran grilled ti résidu marinade. Pikeun tujuan ieu, pikeun nambahkeun marinade mentega jeung kulub pikeun 10 menit dina panas low dugi kaleuwihan cairan pikeun menguap. Coba asin, upami hoyong, Anjeun bisa nambah gula saeutik.
Resep sayur grilled dina Tengah
bahan:
- naon sayur - 1 kg;
- nabati (preferably zaitun) minyak - 5, Seni. spoons;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah laut - secukupnya;
- Rosemary - 1 ciwit.
siap-siapna
Campur mentega, bawang bodas ditumbuk, uyah jeung Rosemary. Cleans sarta sayuran diced, tuang marinade tur ninggalkeun éta pikeun sababaraha jam. Panggang, nyebarkeun sayuran dina grill leuwih coals panas.
Sayuran grilled kalayan kéju feta
bahan:
- tomat - 250 g;
- bawang - 2 PCS;.
- cabé héjo bel cabé - 2 PCS;.
- kéju feta, canned dina minyak - 150 g;
- thyme - 2 TSP ..
siap-siapna
Leupaskeun gagang tina dasar tomat, paprika purify ti siki jeung partitions. Omat potong 8 eces, paprika potong keureut. Mupus bawang jeung potong batu badag. Campur sayuran, thyme jeung embe kéju. Urang nyimpen kontak dina foil jeung Panggang dina grill pikeun ngeunaan 10 menit.
Resep lada grilled sayuran
bahan:
- shallots - 125 g;
- canned jagong on cob nu - 1 bank;
- zucchini - 2 PCS;.
- minyak nabati - 40 g;
- bumbu pikeun rasa anjeun tina jenis sarta kuantitas.
siap-siapna
scallion bersih, potong buah tina panjangna jagong cobs of 3 cm. zucchini abdi, sarta miceun sésa tina stalk kembang sarta motong ka bunderan 1 cm kandel. mieun lisah minyak sarta skewers anu strung on sayuran, alik zucchini, jagong jeung bawang. Masak salila 10 menit, remembering helok. Campur mentega jeung bumbu na lubricates lineup ieu prepares sayuran.
piring samping sayur grilled
Cara panggampangna pikeun masak grilled sayuran, sakabéh di luhur. Taya asinan sarta trik, sabab sayur sorangan ngeunah. Anjeun ngan kudu tumis aranjeunna leuwih charcoal, strung on skewers. Anjeun tiasa ngalakukeun hal eta, kalawan aubergines, tomat, peppers, enya mun nanaon. Strung sakabeh sayuran on skewers dozharit aranjeunna nepi ka asak, teras cabut kulit kurban, rendang sayuran sarta nempatkeun dina pot (pot). Nambah greens sarta kalungguhan saeutik nepi ka kesiapan. Ku kituna, hiji sisi piring éndah, ngeunah jeung séhat.