Eta kamungkinan yén panas kieu masak ker, anjeun gé moal ukur daging tapi ogé seger sayuran . Diantara zucchini affordable jeung nikmat utamana kawentar dimungkinkeun nu gampang jenuh ku rasa tina marinade sagala na dicampurkeun jeung bahan séjén dina piring.
Kumaha carana masak zucchini on grill dina?
bahan:
- zucchini - 800 g;
- Zaitun minyak - 95 ml;
- daun oregano, Rosemary na thyme - 1 TSP ;.
- chives bawang bodas - 4 PCS.
siap-siapna
Potong zucchini kana keureut centimeter kandel sarta tempat di anduk. Sprinkle keureut ku uyah jeung ninggalkeun keur satengah jam. Sanggeus waktu allotted, ngabersihan kaluar wae résidu uyah jeung sayuran sorangan blot. Eusian kelimpahan zucchini minyak zaitun, tambahkeun daun seungit tina oregano, thyme na Rosemary, dituturkeun ku squeeze sababaraha cengkéh bawang bodas. Masihan squash nangtung pikeun 15 menit saméméh nempatkeun aranjeunna dina coals, lajeng ngawitan roasting.
Squash di foil on grill dina
bahan:
- zucchini - 900 g;
- smoked paprika - 1 sdm. séndok;
- Garing bawang, oregano - 1 1/2 TSP ;.
- Garing bawang bodas jeung cabe lada - 1 TSP ;.
- taneuh cumin - 1/2 TSP ;.
- yogurt Yunani - 60 ml;
- kéju feta - 140 g
siap-siapna
Motong squash dina satengah na sari inti kalayan ukuran siki. Squash "parahu" naburkeun campuran bumbu na rempah ti sisi, lajeng cuti marinated pikeun batubara bari firing. Nyiapkeun a némpelkeun tina keju Feta jeung campuran yoghurt kéju Yunani sarta eusian rongga dina pubs. Urang mungkus "parahu" kalawan foil jeung ngagoreng keur 15-20 menit. Nalika squash nu lemes, gently dilegakeun amplop tina foil nu, tuang teh "parahu" kalawan bagian tambahan tina minyak jeung Preanger.
Kumaha marinate zucchini pikeun barbecue?
bahan:
- zucchini - 450 g;
- Zaitun minyak - 45 ml;
- cuka anggur beureum - 25 ml;
- Garing Basil na peterseli - 1 TSP ;.
- cengkeh bawang bodas;
- Worcestershire asin - 10 ml;
- uyah laut - rasa.
siap-siapna
zucchini dikumbah potong keureut jeung iklas kaluar dina mangkok kaca atawa enamel mangkok. Masak marinade pikeun zucchini dina grill tina campuran minyak zaitun sareng cuka, Worcester, uyah laut, bumbu garing sarta bawang bodas. Campur sayur jeung marinade on dadasar asétat sarta ninggalkeun pikeun 15-20 menit.
Samentara éta, urang Kindle nu coals. Nyebarkeun keureut zucchini dina grill panas jeung goreng keur 5-8 menit dina saban gigir.
Skewers of zucchini on grill dina
bahan:
- zucchini - 450 g;
- bawang ungu - 130 g;
- peppers - 120 g;
- Zaitun minyak - 60 ml;
- jeruk nipis - 30 ml;
- cuka anggur beureum - 30 ml;
- oregano garing - 1 sdm. séndok;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- zest 1 lemon.
siap-siapna
Whisk minyak zaitun jeung jeruk nipis sarta cuka anggur. Tambahkeun campuran oregano garing, lemon zest sarta bawang bodas pounded di mortir a. Motong sadayana potongan sayuran tina ukuranana kurang leuwih sarua, campur sareng marinade sarta sumebarna on skewers. Susun skewers sayur on coals jeung masak pikeun 10-12 menit.
zucchini grilled kalawan pesto
bahan:
- peterseli na Basil - 1 sakeupeul;
- ruku amis - 50 g;
- zucchini - 800 g;
- capers - 2 séndok. spoons;
- mustard Perancis - 10 g;
- cengkeh bawang bodas;
- jeruk nipis - 25 ml;
- Zaitun minyak - 45 ml.
siap-siapna
Nyiksikan teh zucchini ribbons panjang tur Sprinkle ku minyak saeutik. Susun sayur dina grill leuwih coals panas. Dugi sayur anu disiapkeun, nyieun dasar saos pesto basajan ku whisking babarengan Blénder sareng kavling bawang héjo, mustard, capers, bawang bodas, minyak jeung jeruk nipis. Sambungkeun campuran téh masih courgettes panas sarta ninggalkeun pikeun sababaraha menit sayuran diserep sakabéh rasa.