Alesan sangkan jam ti apricots keur usum, abound. Anu mimiti, éta cara hébat kana gancang, cukup sarta tanpa waragad finansial pikeun ngolah panen, narima jar of billet perfumed nikmat, nu dina usum tiis tur bakal ngawula ka Manisan sakumaha alus teuing jeung fillings pikeun baking, komo vitamin compote.
Kumaha carana masak jam aprikot?
Cook jam ti apricots betah ngan keur bungbuahan nu cleaned, digodog dina sirop dugi lembut jeung taneuh nepi ka homogénitas maké tabung atawa blederom. Sanggeus éta, ditunda seuneu jeung tantalized sahenteuna sajam dugi kandel. Sakapeung, keur viskositas nu ditambahkeun gelatin, aci, atawa ningkatkeun jumlah gula.
- Resep jam ti apricots keur usum bisa dilaksanakeun dina sagala rupa cara, tapi nyaeta nikmat tur kandel billet diala ngan ti buah pisan asak.
- Lamun jam nu geus asak tanpa gula, kudu sterilized. A parison, masak gula, teu bisa sterilized ngan lamun jumlah gula nyaéta 60% tina total beurat. Upami - eta ferment.
- Ulah ngaduruk, pastikeun aduk jam teh. Kahayang mariksa ieu: méakkeun dina handap sekop tina wadahna, upami lagu kabentuk, nu lalaunan kaeusi - lajeng jam geus siap.
Aprikot jam keur usum - resep basajan
Jam ti apricots, diadu - salah sahiji panggampangna tur pilihan kualitas Panén usum geulis. Kanyataanna, resep klasik: apricots pindang nepi ka lemes, tiis, dipiceun kulitna tur digosok ngaliwatan tabung, tambahkeun komponén dimaksudkeun sarta digodog salila 40 menit nepi ka, konsistensi kandel homogen.
bahan:
- apricots - 2 kg;
- gula - 1 kg;
- Asam sitrat - 10 g.
siap-siapna
- Apricots mesek jeung kulub nepi ka lemes.
- Hayu tiis, dipiceun mesek jeung rub ngaliwatan tabung.
- Tambahkeun loba gula, asam sitrat sarta masak, aduk aya kalana, 40 menit.
- Ladle jam ti apricots dina usum kendi steril jeung gulung nepi.
Kumaha carana masak a jam kandel ti apricots?
Pecinta pastries amis kedah nyiapkeun lembut jeung jam kandel ti apricots, sabab saréat kitu téh keusikan gede pikeun pies, pancakes na bagels. Sajaba ti éta, workpiece nu bisa masak tanpa komponen tambahan, sakumaha apricots ngandung loba pektin, nu mangrupakeun thickener alam gede.
bahan:
- gula - 1 kg;
- apricots - 1 kg.
siap-siapna
- apricots peeled, glowing kalawan garpu, tuang gula sarta ninggalkeun pikeun 5 jam.
- Sanggeus hiji waktu, ditunda seuneu jeung kulub pikeun 35 menit.
- Whisk Blénder beurat nepi ka rata sarta balik deui ka piring salila 5 menit.
- Gulung nepi a jam aprikot kandel keur usum kendi steril.
Aprikot jam ngaliwatan hiji coet daging - resep
Aprikot jam dina mangsa ngaliwatan coet nu - salah sahiji embodiments saderhana workpiece amis tanpa merlukeun prior golak waktos-consuming na wiping. Kabéh préparasi nu geus maot stoned buah seger ngaliwatan hiji coet daging sarta évaporasi satengah jam tina massa buah pikeun simmer.
bahan:
- apricots - 2,5 kg;
- gula - 2 kg;
- vanili - 10 g
siap-siapna
- apricots peeled ngagulung hiji coet daging.
- Tambahkeun gula, vanili jeung panas ngaleyurkeun gula.
- Hurungkeun up panas sarta jam simmer ti apricots keur usum 30 menit.
- Ngatur pikeun bank jeung gulung nepi.
jam aprikot tanpa gula
Aprikot jam tanpa gula keur usum nya ngeunah pisan mangpaat. Kauntungannana na teu ukur nyimpen duit, sarta ngajaga jumlah vitamin, tapi pendekatan modern, ngarah ka gizi sehat sarta ditangtoskeun. Sanajan workpiece nu nyandak sababaraha poé nyieun percobaan sarupa pasti patut eta.
bahan:
- apricots - 5 kg;
- cai - 500 ml.
siap-siapna
- apricots dimurnikeun eusian ku cai, mawa kulub sarta tiis.
- Solokan jus kana wadahna misah.
- Aprikot ngusap ngaliwatan piring balik sarta digodog salila 20 menit.
- Ngulang prosés pikeun 5 poé.
- Sanggeus éta, nyebarkeun jam dina kendi steril jeung gulung nepi.
Jam ti apricots sarta jeruk
Aprikot jam kalayan jeruk jeung lemon bakal mawa rupa jeung resep baku. Ieu gabungan sampurna warna pikaresepeun c, vitamin stunning cagar, ambu jeruk jeung rasa murni, numana jeruk haseum-amis sampurna diatur off aprikot cloying jeung asam sitrat nambahan piquancy husus.
bahan:
- apricots - 2 kg;
- jeruk - 900 g;
- gula - 3 kg;
- Lemon - 1 pc;.
- cai - 250 ml.
siap-siapna
- C tina jeruk, dipiceun mesek nu, bersih, ngaleupas kana keureut.
- Nyambungkeun halves aprikot, mesek, gula, cai jeung kulub nepi ka lemes.
- Tiis, rendang, nambah jeruk nipis sarta kulub pikeun 5 menit, gulung nepi ka bank.
Apple na aprikot jam - resep
Apple na aprikot jam mangrupa conto alus teuing di incredibly seungit, mangpaat,-kualitas alus préparasi billet domestik nu bakal suku fans kombinasi rasa basajan tapi saimbang nu bisa assess kumaha apricots juicy cleverly contrasted kalawan apel seger haseum-amis.
bahan:
- apricots - 300 g;
- apel - 500 g;
- gula - 800 g
siap-siapna
- apel peeled, gulung ka Blénder jeung mindahkeun kana panci.
- Nambah apricots puree jeung pindang keur 20 menit.
- Naksir immersion Blénder massa, Sprinkle di gula jeung masak pikeun 30 menit.
- Packagi ku bank steril.
Aprikot jam kalayan gelatin
Aprikot jam keur usum kalawan gelatin ngahargaan ibu rumah tangga pisan sibuk, sabab pamakéan sapertos agén thickening lengkep eliminates nu ngadeg lila deukeut kompor sarta diaduk terus, sarta ngidinan Anjeun pikeun meunangkeun kandel, workpiece jelly-kawas dina ngan 15 menit, sahingga mangpaat keur beban tinggi salila usum Berry.
bahan:
- apricots - 2 kg;
- gelatine - 40 g;
- cai - 100 ml;
- gula - 1.4 kg;
- jeruk nipis - 60 ml.
siap-siapna
- Gelatin eusian ku cai sarta sisihkan pikeun 30 menit.
- Apricots mince, tuang gula jeung masak salila 15 menit.
- Nambah jeruk nipis sarta gelatin ngabareuhan, gancang aduk jeung cabut tina panas.
- Iklas jam aprikot nikmat di tepi jeung gulung nepi.
Coklat jam ti apricots
Aprikot jam kalayan coklat bakal delight nu huntu amis. Utamana ngalaman bakal ngahargaan tékstur silky, anu rasa jeung ambu coklat jeung buah aslina, dessert Nyiapkeun dirina. Urang kudu ngan brew jam biasa, gaul eta kalawan bubuk koko jeung kulub workpiece ka konsistensi dipikahoyong.
bahan:
- apricots - 1,5 kg;
- Koko - 60 g;
- cai - 250 ml;
- gula - 1.3 kg.
siap-siapna
- apricots dimurnikeun tuang 1 kg gula dina cai sarta kulub salila 15 menit.
- massa hasilna ngéléhkeun Blénder sarta balik seuneu.
- 300 g gula jeung ngagiling koko jeung asupkeun kana smoothie a.
- Kulub marmalade apricots coklat keur usum 10 menit.
Kumaha carana masak jam ti apricots di multivarka?
Jam ti apricots di multivarka merlukeun perhatian ati. Sanajan multivarka ngahemat tina ngaduruk sarta baris nyadiakeun produk unggulan, néangan jam teh masih kudu, sabab kualitas luhur preform kudu boga tékstur kandel, nu ukur mungkin jeung aduk tetep, panungtungan 20 menit.
bahan:
- apricots - 1 kg;
- jeruk nipis - 40 ml;
- Gula - 600 g;
- cai - 100 ml.
siap-siapna
- Buah anu motong sarta nempatkeun dina mangkok.
- Tambahkeun cai na simmer dina "baking" 15 menit.
- Whisk dina mangkok misah, tambahkeun gula jeung jus.
- Mindahkeun kana mangkok na simmer dina "extinguishing" 45 menit.
- Panungtungan 20 menit ti aduk lamun si Udung geus muka.