Beetroot - resép tiis atawa panas heula piring ngabogaan ciri rada béda sarta metoda béda persiapan. Mun kahiji ieu fed kana ogé chilled, mangka maksimum kadua nembongkeun sipat rasa maranéhanana ngan lamun ngirimkeun piping panas.
Kumaha carana masak beetroot?
beetroot sup boga spésiés beurat na dua radikal béda ti hiji téhnologi masak sejen. Hijina komponén unchanged dipaké pikeun nyieun tiap piring - beetroot, sésana variability.
- Vérsi Cool masakan bisa disiapkeun dina bit kaldu, yogurt, kvass atawa cai.
- Pindang individual atanapi bahan baku anu potong batu na pelengkap lamun nerapkeun keusikan cair, endog pindang jeung krim.
- beetroot panas asak dina kaldu euyeub atawa cai, nu ditambahkeun kana sayuran atah atawa spasserovanne jeung kulub ditambah bumbu na rempah.
Tiis beetroot sup - resep Palasik
Tiis beetroot sup kana téhnologi Palasik Nyiapkeun beetroot kaldu, nu geus ditambahkeun secukupnya kvass atawa bonténg acar. Salaku campuran héjo diasupkeun kana piring di eupan bisa jadi kombinasi tradisional Dill na peterseli atawa set richer kalawan mint, cilantro, Basil.
bahan:
- Beets - 3 PCS;.
- cucumbers - 2 PCS;.
- Kentang - 2 PCS;.
- chives - 1 beam;
- Lemon - 1 pc;.
- uyah, gula, krim haseum jeung bumbu seger.
siap-siapna
- Beets cleaned sarta digodog dina cai, nambahkeun jeruk nipis sarta gula, tiis.
- Sayur potong strips, geus balik ka kaldu ieu leuwih tiis.
- Tambahkeun dicincang, digodog dina seragam kentang, bonteng, mashed héjo kalawan bawang uyah.
- Tiis beetroot sup - resep anu merlukeun kiriman ti piring rengse kalayan endog pindang, krim haseum jeung bumbu.
Panas beetroot sup - resep
Beetroot, anu resep geus dibere kieu, kawas versi masakan tiis dilayanan ka méja panas tapi, saperti saméméh, pelengkap endog pindang, krim na bumbu optionally. piring nu bisa masak tanpa tambahan kentang sarta wortel, bari ningkatkeun Jumlah motong bit.
bahan:
- Beets - 3 PCS;.
- Kentang - 4 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- Duduh - 2,5 l;
- gula jeung cuka - 0,5 TSP ;.
- endog pindang - 2 PCS;.
- Minyak - 50 ml;
- asin, lada, salak, krim haseum, bumbu seger.
siap-siapna
- kaldu pindang kentang 15 menit.
- Fry bawang di mentega jeung wortel, tambahkeun jarami bit.
- Saatos softening bit ditambahkeun tomat, gula, cuka, jeung dituang saeutik beurat kaldu pripuskayut 10 menit.
- Mindahkeun eusi pan frying kana pan, usum kalawan pudding, digodog salila 15 menit.
- Ngawula ka sup beetroot panas kalawan krim haseum, bumbu, endog.
beetroot klasik di TK - resep
Salaku mangpaat, nu panggampangna tur dietary kabukti beetroot di TK. buah bit téh sagemblengna pre-pindang, sarta dina pot saméméh nambahkeun jerami cut dialirkeun kana grater gedé atawa. krim haseum dina hal ieu, nambahan sababaraha menit saméméh ahir masak panas.
bahan:
- Beets - 2 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- Cai - 1,5 l;
- Minyak - 20 ml;
- uyah, kacang cabé, Laurel, krim haseum.
siap-siapna
- Beets nu dikumbah, pindang, cleaned, ditumbuk.
- Passer dina bawang mentega jeung wortel, iklas dina cai nu ngagolak bareng jeung kentang.
- Sanggeus 10 menit, Tos di Beets, seasonings, rempah.
- Rounding préparasi beetroot krim haseum.
Resep beetroot panas sup jeung hayam
Lamun hayang meunang masakan paling dietary kalayan versi daging, varian tina persiapan masakan kalawan jas hayam pikeun ngabéréskeun masalah dina cara pangalusna mungkin. pinareup hayam nyadiakeun gajih dipikahoyong tur jenuh, tapi bakal nyimpen hiji masakan low kalori. Di pamundut ti suplement piring nalika filing endog pindang.
bahan:
- Hayam - 500 g;
- Beets - 3 PCS;.
- Kentang - 400 g;
- Wortel - 1 pc;.
- bawang - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Cai - 2,5 l;
- Tomat némpelkeun - 30 g;
- Minyak - 20 ml;
- asin, lada, salak, chives, cuka sarta krim haseum.
siap-siapna
- Nyiksikan hayam, digodog make bawang sarta Beets sakabeh cleaned.
- ekstrak bit, fray, digoréng kalawan cuka, némpelkeun tomat jeung bawang bodas.
- Ieu ditambahkeun kana sup spasserovat bawang jeung wortel, kentang, sarta sanggeus 15 menit goreng bit, goreng henteu.
- Seasoned kalawan beetroot sup jeung hayam, kulub pikeun 5 menit, dilayanan jeung bawang héjo sarta krim haseum.
Beetroot sup jeung kacang
Beetroot sup tanpa daging bakal ngahurungkeun kaluar moal kirang ngeunah, damang na bergizi ti versi daging, lamun masak teh panas ditambah kacang. Kalawan diri masak kacang pre-soaked maranéhanana périodik ngarobah caina, lajeng pindang nepi ka asak sateuacan nambahkeun bahan sésana di pan.
bahan:
- Kacang - 1 cup;
- Beets - 2 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Cai - 2,5 l;
- Lemon - 0,5 ps;.
- Minyak - 20 ml;
- asin, lada, Laurel, zaitun sarta ramuan cilantro.
siap-siapna
- Dina cai nu ngagolak ku kentang ditambahkeun kacang pre-asak sliced.
- bawang tumis di mentega, wortel, Beets, sumebar di pan.
- Beetroot lean seasoned jeung bawang bodas, bumbu, jeruk nipis, cilantro, uyah jeung cabé, kulub pikeun 10 menit.
Beetroot sup jeung sapi - resep
Maksimum ngandung gisi tur seungit kabukti beetroot sup jeung daging, lamun weld sorangan salajengna dina resép affordable nu diusulkeun. Salaku dadasar pikeun kaldu daging dipaké brisket dieu sapi atawa fins nu potong porsi jeung keureut anu digodog dugi sakabeh asak ku bohlam anu.
bahan:
- Sapi - 400 g;
- Beets - 2 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 150 g;
- némpelkeun tomat jeung cuka - 2 séndok. spoons;
- Cai - 2,5 l;
- Gula - 10 g;
- Minyak - 20 ml;
- asin, lada, salak, krim haseum jeung chives.
siap-siapna
- sapi sliced pindang di cai kalawan bohlam a.
- Tos kentang, kulub 15 menit.
- bawang tumis di mentega, wortel, Beets grated.
- Nambah tauco, cuka, gula, hiji kaldu saeutik tur pripuskayut 15-20 menit.
- Mindahkeun eusi loyang kana panci.
- Seasoned kalawan beetroot sup kalayan daging sapi, kulub pikeun 5 menit, dilayanan jeung bawang héjo sarta krim haseum.
Beetroot sup jeung babi
Taya kirang ngeunah jeung leuwih bergizi bakal beetroot sup di kaldu daging jeung babi. Cocog sakumaha bubur, sliced, jeung daging on balung, kana nu jenuh minyak pre-coklat pikeun rasa. endog pindang nu ditambahkeun kana unggal piring di feed atawa leupaskeun kana pot di tungtung goreng.
bahan:
- Babi - 400 g;
- Beets - 2 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 2 PCS;.
- Minyak - 20 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- asin, lada, salak.
siap-siapna
- Kulub nepi ka asak keureut daging babi.
- Tambahkeun kentang, digodog salila 10 menit.
- Goreng dina mentega bawang jeung sup wortel di shift bareng jeung bit asak misah jeung abon.
- Seasoned kalawan panas, kulub pikeun 10-15 menit, dilayanan ku krim haseum jeung endog pindang.
Beetroot sup kalawan sauerkraut
Panas beetroot jeung engkol bakal sup, tapi versi tiis tina masakan bakal kapanggihna héran, karakteristik anu baris reueus pisan rasa endah sarta kaasaman harmonis pikaresepeun. Ngahibur tur betah di dijalankeunnana resep, nu bisa optionally jadi supplemented kalawan cucumbers seger jeung bawang héjo.
bahan:
- sauerkraut - 400 g;
- Beets - 2 PCS;.
- lemon - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Endog - 2 PCS;.
- uyah, mustard, bumbu, krim haseum.
siap-siapna
- Kulub Beets, tiis, ieu taneuh on grater a, balik deui ka pot.
- Nambah jeruk nipis, uyah, bawang bodas, ngidinan pikeun kulub piceun tina panas, tiis, jeung tiis.
- Nalika ngirimkeun lay dina engkol mangkok, eusian bit kaldu kalawan Beets, seasoned kalawan bumbu, krim haseum jeung mustard.
Beetroot sup kalawan asinan
resep sejen pikeun beetroot nikmat anu dibere handap. Piquancy versi ieu masakan tiis disababkeun ku tambahan tina slicing sayur pickled bonténg jeung lobak, sarta bit kaldu, Frechet seger jeung cuka anggur beureum. Ogé nikmat campuran krim haseum pikeun ngaladénan masakan kalawan horseradish disusun.
bahan:
- pickled na cucumbers seger - 100 g;
- Beets - 2 PCS;.
- lobak - 4-5 PCS;.
- bit seger - 100-150 ml;
- chives - 1 beam;
- Endog - 2 PCS;.
- cuka anggur beureum - 70 ml;
- uyah, gula, krim haseum, horseradish, peterseli.
siap-siapna
- Beets pindang cleaned.
- Ieu ditambahkeun kana kaldu cuka, bit seger, gula, uyah.
- Beets, kitu ogé endog pindang jeung bonténg, potong batu.
- Tambahkeun ka sayur kana strips denda lobak, bawang spring jeung bumbu.
- Tiis beetroot sup - resep anu merlukeun éta suplai simultaneous of platter sayur sareng beetroot kaldu, krim haseum jeung horseradish.
Beetroot sup kalawan meatballs
Sagala resep sup beetroot panas kalawan daging bisa transformasi, nyiapkeun hidangan kalawan meatballs. Bawang isina ditambahkeun kana atah atawa pre-goreng dina minyak dugi emas, rada soften rasa produk. Salian wortel di panas, Anjeun bisa nambah root sejen: seledri, peterseli, parsnips.
bahan:
- mince - 250 g;
- Beets - 2 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- bawang - 2 PCS;.
- Minyak - 20 ml;
- endog - 1 pc;.
- Tepung - 50 g;
- asin, lada, salak.
siap-siapna
- Kulub Beets, piceun tina kaldu, ieu taneuh on grater a.
- Minced dicampurkeun jeung bawang dicincang, nambahkeun tipung, asin, lada sarta endog.
- Ngabentuk meatballs, ngirim dina pot di kaldu ngagolak.
- Tambahkeun bawang gorengan jeung wortel, seasoned, pindang keur 20 menit.
- Dina ahir masak, nambah Beets.
- resep beetroot geus dieksekusi kalayan meatballs, éta merlukeun supplying panas.
Beetroot sup jeung suung - resep
Tambahan rasa jeung richness janten beetroot sup jeung suung , utamana lamun ditambah chanterelles, ceps, boletus na dwellers leuweung lianna. Pikeun kurangna hiji cocog jeung suung nu sateuacan nempatkeun di ngungudag rendang panas. Téhnik resep ieu basajan jeung kakuatan unggal.
bahan:
- suung - 150 g;
- Beets - 2 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- kaldu - 1.5-2 liter;
- asin, lada, salak, peterseli.
siap-siapna
- Dina kaldu ngagolakkeun iklas nu Beets, wortel, bawang na batu kentang.
- Nambah suung, tomat frayed, seasonings sarta rempah, masak piring pikeun 5 menit.
- Buang dina pot bumbu, bawang bodas, masihan brew panas.
Beetroot di multivarka
Dasar Nyiapkeun ngandung gisi panas beetroot sup jeung daging dina multivarka . Pikeun Vérsi dietary tiasa nyandak hayam, jeung pudding langkung damang na bergizi kajadian kalawan babi tulang rusuk. Aranjeunna baris perlu iklas dina mangkok jeung Sayuran jeung ngagoreng saméméhna dina program "Panggang" atawa "Hot".
bahan:
- hayam - 450 g;
- Beets - 2 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- Minyak - 20 ml;
- jus tomat - 250 ml;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- asin, lada, salak.
siap-siapna
- Beets Fray jeung wortel, iklas dina mangkok tina minyak jeung bawang bombay.
- Kaasup "cookies" kanggo 30 menit, ieu disiapkeun kalawan tutup ditutup.
- Sanggeus 15 menit, tuang di jus tomat.
- Saatos lungsur sinyal kentang, daging, sakabéh cai nu ngagolak keur dituang.
- Neruskeun masak di mode "quenching" atawa "sup" kanggo 1,5 jam.
- Bungbu pudding, tambahkeun bawang bodas, bumbu, masihan eta brew dina "dipanaskeun".