Blackberry anggur - resep paling basajan pikeun Berry inuman alkohol

Dina produksi inuman alkohol ngagunakeun rupa berries. Contona, anjeun bisa nyieun anggur blackberry kalayan tart rasa aslina. resep pisan gampang masak, sarta hasilna bakal mangga gourmet malah nuntut.

Kumaha sangkan anggur tina blackberry?

Nyiapkeun anggur tina blackberries di imah, anjeun kedah tumut kana akun téhnologi husus tur sasuai jeung saran tangtu. Éta nyaéta kieu:

1. Lamun milih berries kedah masihan leuwih sering dipake tinimbang jelema dipelak di sun pinuh, eta bakal nulungan kana ngaronjatkeun rasa tina inuman nu.
2. Blackberry, Anjeun mimitina kudu nyiapkeun sagala buah ruksak dipiceun sarta dialungkeun jauh keur eta.
3. Berries teu perlu dikumbah tetep aranjeunna baktéri hirup.
4. Lamun ditambahkeun dina anggur blackberry, kismis, éta bakal nyumbang kana hiji prosés fermentasi hadé.
5. Masak anggur tina kaasup gula, madu oge bisa ditambahkeun.
6. Anggur kudu keukeuh dina beuheung nu wadahna masang hiji segel cai atawa sarung nu nyieun kabocoran di salah sahiji ramo. Lamun manehna wajib diudar, proses fermentasi datang ka hiji tungtung, tapi parantosan pinuh na bakal saksi penampilan sedimen on handap tank jeung warna jelas ngeunaan inuman jeung.

Anggur taman blackberry

Dimasak di imah anggur tina blackberry ngabogaan benteng leutik. Ieu bisa dipanén dina kuantitas wae, sabab leuwih taun rasa hijina baris ngaronjatkeun. Sajaba ti éta, gudang berkepanjangan sahiji inuman baris nyumbang kana leungit astringency na akusisi ti palatability mulya.

bahan:

• blackberry - 3 kg;
• Cai - 3 l;
• gula - 2 kg.

siap-siapna

1. Jieun sirop ku ngabubarkeun dina cai, satengah gula jeung kulub dinya, hayu eta tiis.
2. Berries tuang sirop sarta ninggalkeun pikeun minggu di hiji tempat haneut, aduk aya kalana.
3. Solokan kaluar cairan dina wadahna tina pulp nu squeeze jus jeung nambahkeun 0,5 kg gula. Install segel cai.
4. Sanggeus 4 dinten, di selapkeun gula sésana.
5. Tungguan nepi ka tungtung fermentasi tur siap tuang anggur blackberry kana peti.

Imah anggur tina blackberry - resep gampang

Awewe nu boga imah, nu teu hayang méakkeun pisan waktu pikeun nyiapkeun inuman, bisa nyieun anggur tina blackberries di imah, resep pisan basajan. Ieu kahontal ku maké vodka atawa alkohol gaduh kakuatan 40 derajat, nu nyumbang ka nyederhanakeun tina prosés masak.

bahan:

• blackberry - 2 kg;
• Gula - 400 g;
• cai - 1 liter;
• vodka - 0,5 liter.

siap-siapna

1. Iterate berries na mash aranjeunna, ninggalkeun keur 3 dinten di kahaneutan nu.
2. Beurat squeeze jus ngaliwatan cheesecloth. Tuang dina cai, tambahkeun gula.
3. Kapasitas Cicing turun segel cai saméméh ahir prosés fermentasi.
4. Tambahkeun vodka jeung infuse minggu. Tuluy tuang inuman kana peti.

anggur Blackberry tanpa cai

Paling teu resep anggur antarana nambahkeun komposisi inuman cai. Tapi aya cara, kumaha sangkan anggur homemade ti blackberry solely dina dasar nu jus dicandak ti berries ieu. Kauntungannana na ieu diucapkan rasa euyeub, ngandung béda Berry catetan.

bahan:

• blackberry - 3 kg;
• gula - 2 kg.

siap-siapna

1. Berries knead kana mush, nangtung dina panas 3 dinten.
2. Tina pulp nu squeeze jus.
3. Nyerep berries satengah gula tur masang segel cai, ninggalkeun keur saminggu.
4. Ngagantelkeun gula sésana jeung antosan nepi ka ahir fermentasi.

anggur Blackberry jeung kismis

Dina paménta hébat diantara ibu rumah tangga enjoys resep blackberry anggur di imah, kaasup ditambah kismis. Kauntungan tina metoda ieu nyaeta kanyataan yén komponén ieu ngaronjatkeun fermentasi tur mangrupakeun alam diganti pikeun anggur ragi . Ieu sia noting nu inuman saperti moal kuat dibandingkeun kalawan asak dina cara biasa.

bahan:

• blackberry - 2 kg;
• gula - 1 kg;
• Kéju - 50 g;
• cai - 1 liter.

siap-siapna

1. Iterate tur manteng berries, tuang kana nu 400 g gula jeung kismis, tambahkeun cai, nutupan kalayan gauze sarta ninggalkeun dugi ciri fermentasi. Ayeuna kudu 2 kali per poé gaul pisan.
2. Squeeze jus ti bubur, tambah 300 g gula, ditunda kapasitas konci hidrolik sarta ninggalkeun pikeun saminggu.
3. Solokan sababaraha jus, ngaleyurkeun di dinya sesa gula jeung tuang deui kana botol. Ninggalkeun nepi ka ahir fermentasi.

Anggur tina currant beureum jeung blackberry

Aya sababaraha cara nu masak anggur tina blackberries di imah. Upami hoyong, inuman nu bisa supplemented ku tipe séjén berries, kayaning komponén utama sampurna ngagabungkeun currant beureum, nu bakal méré rasa haseum lampu jeung mawa touch of piquancy.

bahan:

• blackberry - 1 kg;
• currants beureum - 1 kg;
• gula - 1 kg.

siap-siapna

1. berries Iterate, nyiapkeun botol.
2. Tuang lapisan alternatif: blackberries, gula, currants beureum, gula deui. Berries knead enteng. Ulang lapisan ngeusian botol.
3. Nempatkeun sarung dina beuheung tina wadahna sarta ninggalkeun ka infuse eusi méméh éta ragrag pareum.
4. Sanggeus parantosan tina Likur fermentasi ngaliwatan cheesecloth filter jeung tuang kana peti.

Imah anggur ti madu blackberry

Populér masak anggur na blackberry kalayan madu. komponén ieu bakal méré inuman rasa euyeub amis tur ningkatkeun sipat mangpaat na. A fitur husus tina metoda ieu masak éta anggur nu geus brewed keur lila, tapi bakal ngabantu pikeun ngaronjatkeun rasa na.

bahan:

• blackberry - 5 kg;
• Cai - 10 l;
• gula - 3 kg;
• Madu - 0,5 kg.

siap-siapna

1. Mash di berries jeung tuang kana cai (6 L), ngirim deui dina tempat tiis pikeun 4 dinten.
2. Squeeze kaluar cairan bubur.
3. Sésana massa deui Berry manteng na eusian 4 liter cai, ninggalkeun keur 6 jam na deui sanggeus jus squeeze ngaliwatan cheesecloth.
4. Kabéh cairanana hasilna mun ngagabungkeun dina wadah tunggal, ngagantelkeun gula jeung madu.
5. Pikeun meunangkeun anggur ti resep blackberry nunjukkeun yen kudu maksa salila genep bulan, nu satutasna di filter jeung tuang kana peti.