Usum nu dina Salad sakaligus bonteng di Koréa keur usum nya incredibly populér. Alesan keur Kinérja téh basajan: bentuk husus tina motong, hiji kelimpahan rempah jeung marinade amis tur haseum tradisional méré lulugu sadaya feasts sayur Rusia rasa Asian, tapi kombinasi wortel, peppers jeung tomat - kamungkinan rupa-rupa rasa.
Kumaha carana masak cucumbers di Korea?
Panén of cucumbers di Koréa pikeun mangsa - nu panggampangna kalawan nu keur nyanghareupan sarwa dina pelestarian musim, sabab sakabeh téhnologi persiapan nya éta sayur thinly sliced, hanacaraka sababaraha jam dina marinade tradisional minyak, cuka, uyah jeung gula, decomposed bank, sterilized na digulung.
- Leres asak marinade nyieun salad bonténg usum Korea ngeunah tur seungit. Terus di pikiran nu cuka boga kamampuh leuwih waktos pikeun ngaronjatkeun kaasaman of workpiece, jadi hal utama - teu overdo eta.
- Salad of cucumbers Korea diwuwuhan merlukeun persiapan saméméh sayur: kalawan sliced cucumbers peryogi waktos ka solokan jus, disebutkeun acquire kapaitan konservasi.
- Ngembangna Salad ka bank, perlu ninggalkeun saeutik spasi ti luhur, saperti dina prosés sterilization, jus bonténg papisah.
Cucumbers di Koréa keur usum tanpa sterilization
Jalma anu keukeuh nyepetkeun persiapan, éta bisa jadi sasaena nutup cucumbers di Korea tanpa sterilization. Utamana lantaran prosés sorangan basajan tur béda ti cucumbers pickling biasa, téhnik slicing wungkul. Anjeun peryogi ukur finely rendang sayur, nempatkeun kana kendi steril, tuang di marinade amis tur haseum panas jeung gulung langsung.
bahan:
- cucumbers - 2 kg;
- sirah bawang bodas - 2 PCS.;
- uyah - 150 g;
- minyak - 230 ml;
- Cuka - 100 ml;
- Gula - 200 g;
- cai - 900 ml.
siap-siapna
- Cucumbers sarta bawang bodas finely rendang.
- Aduk, usum na nyebarkeun ka bank.
- Dina cai, tambahkeun gula, uyah, mentega jeung kulub keur 2 menit.
- Tuang dina cuka sarta aduk.
- Tuang cucumbers marinade.
- Gulung nepi Salad bonteng di Koréa pikeun midang steril usum tiis.
Cucumbers kalawan bungbu Korea mun usum
Cucumbers kalawan bumbu pikeun wortel Korea - konservasi nikmat na biaya-éféktif. Kanyataan yen rempah mangrupa bagian tina bumbu (bawang bodas garing, lada hideung beureum, coriander) dipilih di manner misalna yén preform nyaeta instan narima rasa piquant ti ibu rumah tangga eliminates kudu meuli unggal bungbu nyalira.
bahan:
- cucumbers - 3 kg;
- wortel - 750 g;
- gula - 160 g;
- minyak - 230 ml;
- Cuka - 100 ml;
- uyah - 25 g;
- sirah bawang bodas - 1 pc.;
- Bumbu pikeun wortel di Korea - '20
siap-siapna
- Cucumbers jeung wortel finely rendang.
- Campur minyak, cuka, uyah, gula, bawang bodas jeung bungbu.
- Tuang marinade na sisihkan pikeun 5 jam.
- Susun Salad bonteng di Koréa keur usum di kendi jeung ngajadikeun steril 15 menit.
Salad of cucumbers jeung wortel keur usum
Fans cucumbers snack multicomponent nu sampurna dina wortel Korea. Utamana lantaran wortel ieu loba dipaké dina blanks misalna: eta sampurna absorbs marinades, sampurna nahan bentuk na, ngabogaan tekstur crunchy, sarta kontras, digabungkeun jeung cucumbers, témbong piring nu hiji caang, katingal festive.
bahan:
- cucumbers - 2 kg;
- wortel - 450 g;
- minyak - 120 ml;
- Cuka - 120 ml;
- chive - 7 PCS;.
- uyah - 25 g;
- gula - 70 g
siap-siapna
- Bonténg jeung wortel shred.
- Tambahkeun uyah, gula, minyak, bawang bodas, lajeng 10 menit.
- Tuang cuka, piceun tina panas jeung gulung nepi.
Heh bonteng di Koréa keur usum
Heh bonteng di Korea - lampu na snacks gurih refreshing. Hal ieu Nyiapkeun pikeun eta kacida gancangna. Hal utama anu anu diperlukeun - jang ngaleupaskeun kaleuwihan cairan tina bonténg anu. Pikeun cut ieu bonteng, sprinkled kalawan uyah na sisihkan pikeun 20 menit, lajeng lemes, teras dicampur sareng marinade tina minyak, cuka, kecap, gula jeung siki wijen, sarta dikirimkeun ka tiis.
bahan:
- cucumbers - 900 g;
- uyah - 10 g;
- cuka - 40 ml;
- kecap - 20 ml;
- Minyak - 80 ml;
- wijen - 20 g;
- cengkeh bawang bodas - 4 PCS.;
- cabe beureum - 5 g
siap-siapna
- Cucumbers kalawan uyah na sisihkan pikeun 20 menit.
- Solokan, usum jeung cuka, minyak, kecap, cabé, gula, bawang bodas jeung wijen.
- Kirim surélék Salad heh of cucumbers di Koréa keur usum di fridge.
cucumbers akut di Koréa
bonténg Salad akut usum - ngaduruk jeung fitur workpiece piquant téh kaayaanana rempah jeung seasonings. Sanajan kitu, nu masak Korea dipikanyaho pikeun ngeunah sarta Pilihan ati komponén, ku kituna dina resep ieu jumlah rempah anu saimbang tur sanggup inflicting cilaka, jeung ukur nambahan napsu.
bahan:
- cucumbers - 2,5 kg;
- panas cabe lada - 1 pc;.
- sirah bawang bodas - 1 pc.;
- Paprika - 5 g;
- minyak - 150 ml;
- cuka - 125 ml;
- Gula - 75 g;
- uyah - '25
siap-siapna
- Bonténg nyiksikan, campur jeung bawang bodas, chilli na paprika.
- Nambahkeun bahan sésana jeung sisihkan salila 2 jam.
- Ngajadikeun steril Salad bonténg akut Korea usum 15 menit.
Bonténg kimchi - resep Korea
kimchi bonteng di Korea - a spésiés snacks Asian biasana forthcoming ti engkol Cina. Salaku aturan, misalna marinating piring kaluar sababaraha poé, tapi dibere kamampuhan pikeun gancang soak asin bonteng jeung rempah panas, anu handap resep bakal ngalengkepan di sababaraha jam.
bahan:
- cucumbers - 8 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- cengkeh bawang bodas - 5 PCS.;
- flakes lada cabe - 5 g;
- lauk asin - 60 ml;
- Gula - 35 g;
- wijen - 10 g;
- cai - 60 ml.
siap-siapna
- Bonteng, potong 4 eces, departing ti ujung centimeter a.
- Rub uyah na sisihkan pikeun 10 menit.
- Abon wortel, bawang sarta bawang bodas marinate dina campuran gula, cabe, siki wijen, lauk asin jeung cai.
- Mimitian campuran bonténg na kirimkeun di tiis.
Salad tomat na cucumbers di Koréa
Bonténg jeung tomat di Koréa pikeun mangsa - a billet favorit ibu rumah tangga praktis, nu boga kaunggulan anu Nyiapkeun eta saukur jeung gancang, teu ukur nuhun pikaresepeun tur appetizing dina méja, tapi ogé disimpen tanpa sterilization handapeun lids kapron pikeun 4 bulan dina kulkas ngalestarikeun freshness na rasa alus teuing.
bahan:
- cucumbers - 1,5 g;
- tomat - 900 g;
- wortel - 400 g;
- bawang - 500 g;
- cabe - 3 PCS;.
- uyah - 15 g;
- Gula - 45 g;
- Cuka - 150 ml;
- cabé - 5 g
siap-siapna
- Sayuran motong, usum na gaul.
- Nyebarkeun kaluar di tepi, nutup lids kapron na kirimkeun di tiis.
Cucumbers dina cabé Korea
Jalma anu resep teu ngan lezat, tapi ogé konservasi mangpaat, tiasa diversify Salad bonteng di peppers amis Koréa, sabab pamakéan sayur ieu, snack acquires freshness, rasa, tur enriched kalawan vitamin penting, bisa ngajaga sipat maranéhanana malah sanggeus sterilization.
bahan:
- cucumbers - 900 g;
- peppers - 500 g;
- cabé panas - 1/2 PCS;.
- Gula - 60 g;
- uyah - 25 g;
- cuka - 60 ml.
siap-siapna
- Finely rendang sayur.
- Campur jeung uyah, gula, cuka sarta sisihkan pikeun 3 h.
- Ngatur pikeun bank jeung ngajadikeun steril 15 menit.
Cucumbers di Koréa keur usum kalawan mustard
Jieun hiji catetan seungit tur lada di resep bonteng di Koréa keur usum, moal nulungan mustard biasa. Utamana lantaran misalna bungbu populér henteu ngan pelengkap cucumbers pickling di sagala rupa téknologi, anu geus salawasna dilayanan salaku hiji pangawét alam unggulan nu mere crunch nu, nahan bentuk na, sarta ngaronjatkeun kahirupan rak of workpiece nu.
bahan:
- cucumbers - 4 kg;
- Mustard - 40 g;
- Cuka - 200 ml;
- minyak - 230 ml;
- Gula - 150 g;
- uyah - 50 g;
- cengkeh bawang bodas - 5 PCS.
siap-siapna
- Cucumbers motong sarta dicampur komponen sejen, sisihkan pikeun 3 jam.
- Ngatur pikeun bank jeung ngajadikeun steril 15 menit.