Buns jeung gula - resep pangalusna tina favorit imah-dipanggang

Ku baking, éta sakali dina hirup anjeun prepares unggal awéwé, anu buns jeung gula. A dessert well-dipikawanoh tina kartun populér ngeunaan Carlson - a rebyatni rasa amis favorit tur generasi heubeul. Pikeun kaluar ti oven hiji karya nyata, urang ngan kudu sabar dugi adonan anu merenah, sareng ngagunakeun jumlah katuhu tipung.

Kumaha sangkan hiji Bun jeung gula?

Awewe nu boga imah, nu munggaran mutuskeun nyieun hiji saréat pikeun museurkeun métode kumaha anjeun tiasa nganggo pikeun ieu. Ngabogaan pangaweruh perlu, anjeun bisa masak dina buns gula tina adonan ragi - resep boga loba variasi, tapi kabeh dicirikeun ku aturan umum, anu nyaéta kieu:

1. Dina susu haneut dikirim saharok minyak. Komponén kudu ditumpes leyur dina cairan.
2. ragi anu leyur di jerona, lajeng wangunanna geus ditinggalkeun ka infuse pikeun 10 menit. Lajeng deui diaduk jeung garpu.
3. Pikeun scrapie cair, éta ditambahkeun dina bagian tipung. adonan anu lajeng disimpen dimana panas keur satengah jam. Saatos yén éta téh siap formirovke jeung baking.

Bun "Moscow"

Hiji jenis dipikawanoh Bun amis nyaeta "Moscow" - resep yen unggal awéwé weruh, pohara populér. Kalawan muih homemade, anu bakal nampa hiji seungit, porous jeung lemes gulungan teu bisa dibandingkeun shoplifting.

bahan:

• tipung - 450 g;
• susu - 200 ml;
• cai - 150 ml;
• gula - 150 g;
• mentega - 150 g;
• endog - 1 pc;.
• Ragi - 10 g;
• uyah;
• vanillin.

siap-siapna

1. Tepung lolos ngaliwatan tabung, dituang kana mangkok jeung uyah, vanillin, Sakharkov jeung ragi.
2. Luhur rada trample ku nyieun liang nu keur tuang cai lukewarm jeung susu.
3. Aduk prosés pikeun nambahkeun mentega softened.
4. Dipiceun ka tempat draf bébas haneut salila 1 jam, teras ProMes deui.
5. Dibagi kana keureut sarua, sikat.
6. Unggal jajan geus digulung kana bentuk nu dimaksud, ditunda loyang.
7. Buns kalawan Panggang gula ngeunaan 30 menit dina suhu 200 derajat.

Buns on kefir

Sababaraha variasi masakan sukses malah inexperienced masak, sabab masak nyokot minimum waktu jeung usaha. Ieu alatan kanyataan yén buns kefir dina oven teuing dipikacinta ku loba ibu rumah tangga. Paduli naon ngabentuk dipanggang dessert, éta bakal didahar dina jangka waktu rékaman, alatan tina muffin kalawan vanili hésé ingkar.

bahan:

• kefir - 500 ml;
• Soda (quicklime) - L; 1,5 h..
• gula - 1 sdm. l.;
• G - L; 0,5 h..
• minyak nabati - 150 ml;
• tipung - 750 g

siap-siapna

1. Kefir, uyah, keusik jeung minyak anu tuntas dicampur. Pikeun campuran tipung jeung soda tuang.
2. adonan kudu boga kentel, lengket leungeun. Eta kabagi kana sababaraha bagian.
3. Ti unggal kruglyashok nyieun ketebalan 1 cm sarta sprinkled Sakharkov digulung kana roll a.
4. Kabentuk kana bentuk nu dimaksud.
5. Buns kalawan oven gula 30 menit, dugi Bun enteng browned.

Bun of puff pastry

adonan bisa disiapkeun dina sababaraha cara. Contona, dina Bun ti éta barmy puff adonan kaluar ngeunah pisan tur appetizing. Kids komo sawawa moal ngantep éta niiskeun handap jeung dahar di menit, kudu ngaleupaskeun muffins tina oven. Manisan cocog pikeun tea atawa kopi, sarta sémah mikaresep pastry a, teu meunang capé mun extol awewe nu boga imah teh.

bahan:

• siap ragi adonan - 500 g;
• sunflower minyak;
• Gula upami hoyong.

siap-siapna

1. adonan anu thawed na digulung di tortillas.
2. Unggal Sakharkov smeared na sprinkled, digulung dina roll pancake.
3. Ends disambungkeun na di jieun na cut ti sisi melu, tanpa noel tungtung. Cut bagian gently unfurl ka luar.
4. Bagikeun formasi dina baki jeung oven 25 menit.

buns pinuh-flavored jeung gula

Euweuh pihak tea home mana ku tanpa baking, utamana buns anu mindeng disiapkeun jeung gula, resep ti mana tiap kulawarga na sorangan. Anu teu resep tinker jeung adonan kapang, bari batur resep kana ragi. Nyiapkeun manisan, adonan pikeun buns ku kapang garing dipaké pisan sering.

bahan:

• ragi - 1,5 Art. l.;
• susu - 300 ml;
• gula - 150 g;
• tipung - 500 g;
• minyak nabati, mantega - 40 g;
• vanili;
• uyah.

siap-siapna

1. Dina susu unheated jeung tuang di saharok ragi. Struktur saperti méré saeutik waktu keur ferment.
2. Campuran tepung sifted ieu laun dituang, sarta dipasang sayur dilebur mentega, vanili, tur asin.
3. campuran dirobah kana adonan lemes, nu dipiceun kana panas keur 1 hr.
4. Dibagi lozenges unggal lubricated sprinkled Sakharkov, formulir.
5. manisan konéng nu lubricated ditinggalkeun pikeun 10 menit lajeng dipanggang pikeun 30 menit dina 170 derajat.

Bun jeung gula sarta kayu manis

Sababaraha cara goreng utamana suksés, ieu ngawengku resép na buns jeung kayu manis jeung gula, lantaran dina hiji waktu anjeun bisa masak sawatara jenis muffins. Heula, nyiapkeun normal adonan kapang jeung kayu manis atawa rempah lianna nu ditambahkeun dina mangsa rolling na.

bahan:

• Susu - 250-300 ml;
• minyak nabati - 150 ml;
• gula - 200 g;
• Ragi - 10 g;
• tipung - 600 g;
• G - L; 0,5 h..
• kayu manis.

siap-siapna

1. Metodeu tradisional anu jadi dadasar pikeun buns jeung gula, ti mana éta lozenges kabentuk.
2. Dina unggal nempatkeun gula saeutik tur kayu manis. Jumlah maranéhanana ditangtukeun individual gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang (produk dipanggang pisan amis sareng sedeng atawa rasa).
3. Panggang 30-40 menit dina workpiece 180.

Bun kalayan siki poppy sarta gula

Aya hiji buns resep heubeul tur kabuktian, nu ngawengku pamadegan poppy ngandung. Anjeunna nyokot jumlah considerable waktu, tapi hasilna sia eta. Di pamundut adonan pikeun buns nambahkeun rempah jeung sirop jam, éta baris nyieun éta rasa malah beuki sengit.

bahan:

• Susu - 250-300 ml;
• minyak nabati - 150 ml;
• Keusik - 200 g;
• Ragi - 10 g;
• tipung - 600 g;
• G - L; 0,5 h..
• Poppy.

siap-siapna

1. Mack zaparivayut - hal anu dituang kana wadahna jero jeung tuang cai ngagolak. Sisihkan salila 40 menit.
2. Siapkan dadasar kapang pikeun buns jeung gula.
3. Steamed poppy diteundeun kaluar dina tabung nepi sagelas cai. Lajeng, maké Blénder nu eta geus digabungkeun jeung gula
4. Nyieun toppings dikocok dipaké dina protéin busa endog. Hal ieu napel campuran poppy-gula.
5. buns kabentuk dipanggang dina parchment kertas 20 menit.

Buns di krim

Salah sahiji pilihan pangalusna pikeun kumaha carana Panggang buns jeung gula, nya éta ngagunakeun krim haseum. Manisan anu lemes sareng airy, jadi barang maranéhna handap gancang, teu Mayar perhatian ka kalori. baking ambu husus bakal narik sakabeh kulawarga pikeun tea.

bahan:

• tipung - 200 g;
• ragi garing - 10 g;
• krim - 100 g;
• cai lukewarm - 0,5 cangkir;
• gula - 150 g;
• mentega - 100 g;
• Endog - 2 PCS. sarta 1 protéin.

siap-siapna

1. Nyiapkeun leaven Pergaulan cai, kapang garing sarta gula. Ngantosan, nalika bakal froth ngagabungkeun endog, krim haseum, mantega.
2. Dua bagian digabungkeun, saeutik ku saeutik diwanohkeun ka tepung.
3. Éta wangun dasar anu méré buka 1:00.
4. Beurat dibagi ku nomer nu dipikahoyong tina bagian.
5. Dina unggal dilarapkeun a konéng saeutik tur Sakharkov.
6. Kruglyasha masihan bentuk dimaksud jeung tempat dina oven salila kira satengah jam.

Kumaha sangkan Bun a?

Loba heran cara ngadamel Bun kalawan haté gula? bentuk sapertos nu dijual di toko, sarta dipikacinta ku sadaya - ti alit mun badag. Imah bisa dipigawé maké péso konvensional, tanpa parabot husus.

bahan:

• Susu - 250-300 ml;
• minyak nabati - 150 ml;
• gula - 200 g;
• Ragi - 10 g;
• tipung - 600 g;
• Uyah - 0,5 TSP ..

siap-siapna

1. Cara biasa masak adonan.
2. Dibagi kana nomer nu dipikahoyong tina gulungan, unggal sapotong geus digulung ipis jeung smeared kalawan minyak.
3. Unggal kosong digulung kana roll sarta tungtung, nu pageuh dipencet ngalawan unggal lianna.
4. Hiji incision dijieun tina edges flattened kana bagian buleud, tapi teu sakabéhna, tapi ukur di luhur.
5. Formulir jantung digantelkeun, taliti straightening ujung gulungan.