Wortel caviar - anggaran, basajan tapi ngeunah pisan snack. Kumaha carana masak endog wortel keur usum, inquire ayeuna.
Caviar tina wortel keur usum - resep basajan
bahan:
- tomat asak - 1,5 kg;
- gula - 100 g;
- wortel - 2 kg;
- bawang bodas - 15 cengkéh;
- cuka - 20 ml;
- minyak nabati - 180 ml;
- taneuh cabe hideung;
- uyah.
siap-siapna
- Omat jeung wortel aya milik alus. Omat potong batu leutik, wortel jeung shred kalawan Blénder hiji.
- Disiapkeun kukituna mindahkeun bahan kana pot, tuang maslitse, tambahkeun gula, nempatkeun uyah na tentang 2 jam Stew.
- Kira 10 menit saméméh tungtungna masak nambahkeun dicincang bodas, paprika sarta aduk deui.
- Siap-dijieun wortel caviar on kendi terurai steamed, disegel, balikkeun leuwih na wraps.
Resep wortel anak sapi keur usum
bahan:
- wortel - 500 g;
- cai - 100 ml;
- horseradish - 500 g;
- cuka - 20 ml;
- apel teu teuing amis - 0,5 kg;
- Gula - 50 g;
- minyak nabati - 50 ml;
- uyah - 20 g
siap-siapna
- Apel, akar horseradish jeung wortel heula, bersih, lajeng taneuh kalawan trowel a.
- Nempatkeun bahan disiapkeun kana pot, tambahkeun cai, tuang minyak, uyah sarta gula.
- Simmer beurat ngeunaan 1,5 jam, aduk aya kalana. Ampir di tungtungna nambahan cuka nu.
- Ngadistribusikaeun nu roe tina wortel jeung apel keur usum dina peti pre-sterilized. Tuluy maranehna gulung nepi na dikirim ka gudang.
Caviar tina wortel jeung bawang keur usum
bahan:
- bawang - 700 g;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- wortel - 1 kg;
- Tomat némpelkeun - 40 g;
- kacang cabe hideung - 8 pc;.
- minyak nabati - 140 ml;
- taneuh cabe hideung.
siap-siapna
- Bawang beresih jeung melenko shinkuem.
- Dimurnikeun wortel potong buah leutik tina ukuran sawenang na shred Blénder atanapi via processor dahareun.
- Grind bawang bodas peeled dina sagala manner merenah.
- Dina tomat nambahkeun cai sarta aduk jadi pikeun ménta némpelkeun a.
- Bawang nempatkeun di cauldron, tambah tomat, tuang minyak, nahan rempah. Aduk ogé sarta ditunda seuneu leutik. Aduk aya kalana, simmer satengah jam.
- Dina pan tuang minyak, murag wortel abon saré. Di ngagoreng panas low, aduk keur 5 menit. Lajeng tuang kira 70 ml cai panas, nutupan pan panutup jeung mawa wortel ka kaayaan lemes.
- Ayeuna gaul wortel ka bawang sarta aduk tuntas. Panutup pan jeung tempat dina oven sedeng preheated.
- Lajeng tarik kaluar wadahna ku endog, tambahkeun bawang bodas, sarta aduk ogé pikeun 5 menit masih nempatkeun dina oven.
- endog asak terurai kana kendi disusun jeung disegel.
Caviar tina wortel jeung cabé dina waktu usum tiis
bahan:
- wortel - 1,8 kg;
- tomat asak fleshy - 2,5 kg;
- bawang - 450 g;
- minyak nabati - 150 ml;
- Masak uyah moal iodized - 40 g;
- peppers - 10 PCS;.
- Bawang bodas - cengkéh 10-15;
- cabé panas - 1 pc.
siap-siapna
- Heula, nyiapkeun sayur - wortel jeung bawang beresih, kudu amis buntut cabé cut, sarta bagian mani.
- Disiapkeun sayuran cranking ngaliwatan hiji coet daging atawa shred maké Blénder nu.
- Dina panci atawa ketel tuang minyak, nyebarkeun sayur dicincang, uyah jeung tempat leuwih panas sedeng. Sanggeus ngagolak, nurunkeun seuneu keur low. Panutup wadahna ku tutup sarta simmer 2 h. Dina waktu nu sarua, tangtu, ulah poho kana aduk endog tetep eta nyangkut ka handap.
- Ampir di tungtungna nambahan papak dicincang, dicincang panas cabé melenko. Sadaya aduk deui, masihan beurat kulub deui jeung cabut tina panas.
- Panas endog akut tina wortel dina mangsa ieu disebarkeun ngaliwatan jar garing bersih, disegel jeung cabut pikeun neundeun salajengna.
blanks suksés sadayana!