Dinten ieu kami ngobrol ngeunaan Salad bit. Tuang Beets dina dahareun dipikabutuh pikeun kaséhatan. Ieu raises hémoglobin getih, ngaronjatkeun dicerna sarta cleans peujit. Hanjakal, alatan konservasi Beets henteu sakumaha populér salaku, contona, tomat canned atanapi cucumbers. Jeung sia yén Beets na canned preserves sipat mangpaatna. Handap kami ngabejaan ka maneh sababaraha resep pikeun salads of Beets keur usum.
Usum Salad kalawan Beets
bahan:
- bit-3,5 kg;
- 1,5 kg tomat;
- ruku - 1.2 kg;
- wortel - 1 kg;
- minyak nabati - 300 ml;
- uyah - 100 g;
- Gula - 200 g;
- Cuka 9% - 100 ml.
siap-siapna
tomat abdi, ngabersihan bawang jeung potong batu tengah-ukuran. Bit jeung wortel shred dina processor dahareun. Sayuran disiapkeun nempatkeun dina panci, nambahan bahan sésana, tuang di cuka pikeun sababaraha menit saméméh ngarobah kaluar seuneu. Salad masak 45 menit. Nyebarkeun wewengkon plato réngsé kana kendi sterilized, lids jeung gulung nepi sheltering.
Resep Salad usum Beets
bahan:
- beetroot badag - 8 PCS;.
- ruku - 5 PCS;.
- cabé amis - 4 PCS;.
- cai - 200 ml;
- Zaitun minyak - 1 cup;
- cuka - 0,5 cangkir;
- gula;
- uyah.
siap-siapna
Beets kulub, beresih jeung potong strips leutik. Bulbs jeung cabé finely rendang. Pikeun tuang nu marinade kana cuka pan, minyak zaitun, cai jeung nambahkeun sababaraha uyah sarta gula. Urang masihan kulub a ditambah peppers dicincang jeung bawang, masak pikeun 10 menit. Saterusna, pan Tuang Beets jeung masak 20 menit, aduk. Lamun waktu anu geus nepi, pareuman seuneu, méré Salad pikeun niiskeun jeung neundeun anjeunna di tepi, tutup nutup. Jaga Salad dina kulkas.
Caviar ti Beets keur usum
bahan:
- bit - 500 g;
- wortel - 200 g;
- Bawang - 150 g;
- tomat - 100 g;
- Tomat némpelkeun - 10 g;
- minyak nabati - 150 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- . 70% asam asétat - 1 TSP;
- uyah, gula jeung cabé.
siap-siapna
Beets nyeuseuh alus jeung masak pikeun 30 menit. Bawang cleaned, potong batu, ngagoreng, tambahkeun ka pan grated wortel, jeung sayuran Anggang 10 menit. Beets anu cleaned, ngilu jeung tambahkeun ka dina loyang. Mun sayuran pan dihasilkeun lengkep garing, nambahan saeutik saeutik mun meunang bit kaldu. Tambahkeun minyak, asin, lada, cuka, tutup tutup jeung simmer pikeun 15 menit, périodik aduk endog urang.
Omat dina jangka waktu ieu tuang leuwih cai nu ngagolak, purify, finely rendang jeung ngirim ka dina loyang. Protushivaem, nambah spoonful tina némpelkeun tomat . Di tungtung goreng tur nambahkeun bodas ditumbuk tomim spawn sejen 3 menit. Caviar jeung ngajadikeun steril kendi abdi. Endog di bank terurai masih panas, maranéhna gulung nepi.
Canned bit Salad
bahan:
- minyak nabati - 90 g;
- daun salam - 2 PCS;.
- Cengkéh - 3 PCS;.
- gula;
- uyah;
- bit - 850
siap-siapna
Milih Beets beureum tanpa corétan bodas. Alus nyeuseuh jeung masak eta. Lamun sayur geus asak, nahan eta kaayaan cai tiis pikeun niiskeun. Mupus mesek jeung bilas deui dina cai tiis. Potong Beets kana keureut. A dekok nambahkeun lavrushku, cengkeh, gula, uyah jeung mawa ka kulub a. Di handapeun kaléng, tuang a minyak saeutik tur nyimpen dina kaléng sliced Beets. Eusian kendi kaldu ngagolak, ditutupan ku tutup sarta wadahna ngajadikeun steril 15 menit.
Usum Salad of Beets
bahan:
- bit - 1 kg;
- uyah;
- gula;
- walnuts;
- Bawang - 1 pc;.
- minyak nabati - 80 g;
- daun salam.
siap-siapna
Beets Abdi sareng kulub dina cai kalayan cuka. Hayu tiis dina cai tiis sarta ngilu. Kernels saeutik ngagoreng, urang piceun mesek jeung grind kana massa homogen. Ngagabungkeun dina pot enamel kalawan kacang, Beets, tambahkeun kana bawang dicincang jeung bawang bodas, maslitse sayur, uyah jeung cabé, aduk rata. Jeung nyebarkeun beurat dina kendi satengah liter, jeung pageuh compacted. Nutupan kalayan lids sarta ngajadikeun steril 45 menit. Sanggeus kami gulung nepi bank.