Naha anjeun nyaho yén di petals acuk bisa masak ngeunah pisan tur seungit ngeunah, nu baris jadi dessert favorit Anjeun iraha wae taun? Jeung kumaha carana masak jam ti petals acuk, anjeun bakal diajar dinten.
Jam mawar di imah
bahan:
- rose petals - 465 g;
- gula - 980 g;
- asam sitrat - ciwit;
- cai pindang - 215 ml.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak jam teh, ngumpulkeun acuk petals, lajeng iterate leuwih aranjeunna sarta gently luh off sepals. Sanggeus kami nempatkeun dina colander sarta bilas. Salajengna, urang dilegakeun unggal lakop dina anduk na obsushivayut.
Tina cai ngagolak sarta gula sirop kulub. Nalika sakabéh kristal ngaleyurkeun sagemblengna, lémparan acuk petals jeung kulub jam dina hambalan, nyoplokkeun busa, upami perlu.
Hartina, ngubaran kulub salila kira 5 menit, lajeng mareuman sarta keukeuh 12 jam. Salajengna, massa ieu deui disaluyukeun kulub sarta mareuman deui. Nalika sirop thickens rada, maledog pineapples saeutik. jam panas ieu dituang kana kendi jeung screw cap ketang.
ros tea jam di imah
bahan:
- rose petals - 465 g;
- gula - 480 g;
Pikeun sirop:
- granat - a ciwit;
- gula - 405 g;
- cai - 205 ml.
siap-siapna
Rose petals anu dumasar kaluar, buang jauh ruksak atawa dikumbah. Teras we nyimpen aranjeunna dina mangkok, eusian jeung gula, aduk jeung ninggalkeun satengah sapoé.
Tina gula sésana tur tiis kulub cai sirop amis. Ayeuna taliti nyebarkeun acuk petals, tuang langkung cai, asam sitrat sarta lémparan kulub for jeung kahayang 15 menit. Sanggeus éta keukeuh jam asak mawar, tiis sarta diteundeun kaluar dina kendi. Twists aranjeunna sarta nyabut lids di tiis.
Jam ti Mawar tanpa masak
bahan:
- rose petals - 205 g;
- cai - 485 ml;
- gula - 995 g;
- asam tartaric - 5 g
siap-siapna
Rose petals taliti dumasar kaluar, taliti dikumbah jeung nyebarkeun dina anduk piring tegalan kaluar. Samentara éta, di mangkok, tuang cai, tambahkeun gula jeung masak sirop amis pikeun 20 menit, aduk aya kalana. Dina ngan sababaraha menit sateuacan asam tartaric lémparan sarta deui kulub campuran. Petals sumebar di jar a, tuang teh panas sirop jeung geura capped. Hayu saréat tiis dina suhu kamar, lajeng nyabut jam wae di tempat tiis tur poék.