Coba masak kalawan tomat héjo préparasi unmatched tiis, di handap resep seru urang.
Pickled tomat héjo, boneka dina mangsa - resep basajan
bahan:
- tomat (héjo) - 2,5 kg;
- peterseli seger jeung cilantro - 1 beam;
- cabé - 1,5 pc;.
- Bawang bodas - 80g;
- pawon uyah - 2 sdm. sendok (euweuh slides).
siap-siapna
- Dikumbah padet tomat héjo incision dina bentuk hiji buku buka, tempat di paralel ti stalk.
- A kebat peterseli na cilantro aromatik péso finely shinkuem.
- Ngabersihan cabé sarta bawang bodas, lajeng ngagulung mincer liwat tabung rupa.
- Putting greens kalayan sayur comminuted, nambahkeun jeung campuran ieu uyah na farshiruem masak ieu hébat tomat isina.
- Urang nyimpen sayur di hiji wadah (volume moal kirang ti 4 liter) jeung pageuh nutup nutupan maranéhna, poko.
- Sanggeus 1,5 minggu, anjeun tiasa ngarasakeun sabenerna nikmat tomat pickled anu hadé pikeun nyimpen move dina rak tina kulkas.
tomat héjo dahareun Fast, boneka jeung bumbu jeung bawang bodas
bahan:
- tomat héjo (skala leutik) - 3 kg;
- Bawang bodas - 130 g;
- coriander, Dill - 0,5 beam;
- peterseli, seledri - 1 beam;
- cai minum - 2.2 l;
- uyah rupa jeung gula - 70 g;
- cuka - 120 ml.
siap-siapna
- Bersih dikumbah tomat incision ambéh buah bisa barang kalawan.
- Dina loba washes cai tiis jauh sagala bumbu seger lajeng terurai kana anduk bersih badag tur garing pikeun sajam.
- Salajengna péso panjang seukeut finely taneuh coriander, Dill na peterseli na seledri teras nahan sagalana dina mangkok tinggi.
- Kabéh chives dimurnikeun shred ngaliwatan pencét jeung asupkeun bubur bodas anu dihasilkeun kana mangkok jeung bumbu dicincang.
- Sumebar ngeusian antara bukaan notched tomat jeung compactly diteundeun aranjeunna dina pail jangkung badag.
- Dina burner gas plat set wadah tina cai jeung di hiji panggung awal golak na didieu ngenalkeun uyah rupa, gula jeung cuka.
- Nyekel brine dina peringkat golak pikeun sababaraha menit piring, tuang kana pail ku tomat tumpuk therein.
- Pageuh nutup sagala cap palastik jeung ninggalkeun tomat dina tabel dugi sadayana teu ogé leuwih tiis. Saterusna kami masihan sayuran nangtung pikeun ngeunaan 4 jam, lajeng mindahkeun aranjeunna ka flange bébas tina kulkas.
- Dina ahir 20-22 jam bisa aman tuang tomat wonderfully ngeunah.
héjo seukeut tomat boneka jeung bawang bodas sarta bumbu keur usum
bahan:
- héjo, tomat padet - 4,8 kg;
- Dill seger jeung peterseli - ka 1,5 beam;
- peppers cabe - 100 g;
- taneuh jahé - 3 teaspoons ;.
- Bawang bodas - 200 g;
- cai murni - 5 l;
- gula bodas rupa - 180 g;
- pawon uyah - 130 g;
- Cuka - 230 ml.
siap-siapna
- tomat Plump incision nepi ka tengah unggal buah.
- Dikumbah ku buntut héjo seger neukteuk off, sarta bagian kalawan daun nu geus tetep pulas bareng jeung chilli dimurnikeun sarta bawang bodas ngaliwatan hiji coet tabung pisan rupa.
- Sprinkle jahé taneuh giling campuran sarta dicampur lajeng boneka sareng isina ngeunaan héjo stinging unggal tomat disiapkeun saacanna.
- Ieu boneka sayuran kami eusian dua taliti scalded kalawan ngagolakkeun botol cai.
- Dina wadah logam badag dibawa ka cai ngagolak murni, lajeng nambahkeun kana eta gula halus bodas, uyah dapur, tur cuka kualitas nu dipariksa.
- Sanggeus sababaraha menit, piceun tina plat panas tur brine ngabahekeun ka kendi kaca sareng tomat.
- Urang ngajadikeun steril kami éndah snack 12 menit, lajeng langsung disegel jeung tomat tetep aranjeunna tiis handap dina hiji simbut haneut.