Cheesecake "New York" - resep Palasik of dessert Amérika ieu

Cheesecake "New York" - ngeunah pituin Amérika, nu ngawasa dunya. komponén utama na - a dasar pastry kalayan mentega jeung massa kéju lemes, kawas souffle a. Pikeun persiapan dessert, cheeses krim, atawa make-gajih low kéju Pondok.

Kumaha carana masak cheesecake "New York"?

Cheesecake "New York" - resep henteu sakumaha pajeulit sakumaha eta bisa sigana di hareup. Tapi sababaraha rinci persiapan na nu peryogi kauninga. Ku handap ieu tungtunan basajan, dulur téh pasti pikeun meunangkeun saréat sarta datang ka kamulyaan.

1. Sebat beurat mixer hadé kana speed low.
2. Kadé ka Panggang dessert dina suhu nu leuwih handap atawa maké cai mandi.
3. ngeunah siap tiis tur cleaned di tiis.
4. Retakan dina beungeut cai bisa ditutup glaze, caramel atanapi buah.

cheesecake ieu "New York" - resep

Cheesecake "New York" Palasik Nyiapkeun teu hese. Hijina hal anu kudu dianggap - produk kudu disiapkeun sateuacanna sarta ngantep éta soak salila kira 2 jam na STP sarta panas. A dessert ngawula up hadé jeung jam haseum-amis, buah atawa berries.

bahan:

• Crackers - 130 g;
• minyak - 80 g;
• Tepung - 80 g;
• Gula - 450 g;
• krim - 250 g;
• Endog - 5 PCS;.
• Philadelphia - 1,5 kg.

siap-siapna

1. The crumbs cracker nambahkeun minyak sarta aduk.
2. Bentuk jeung massa sumebarna ieu dipanggang dina 180 derajat, lima belas menit.
3. Kéju fluff, dicampurkeun sésana bahan garing sarta diwanohkeun ka campuran kéju.
4. Tambahkeun haseum krim, endog, whisk jeung tuang di jajan.
5. Bentukna ditunda pan, nu dituang ngagolakkeun cai sarta cheesecake Panggang "New York" dina 180 derajat salila 45 menit sarta satengah jam dina 160 derajat.

Cheesecake "New York" - resep Palasik tanpa baking

Manisan nu disiapkeun tanpa masak, anu populér. Ieu hususna leres dina enas lamun éta panas sarta anjeun teu hayang kaasup oven. Cheesecake "New York" tanpa baking masak pelesir, sabab éta gancang jeung gampang. Dessert bakal solidify di tiis sanggeus 4 jam, tapi éta hadé ninggalkeun eta aya pikeun peuting.

bahan:

• biskuit - 200 g;
• minyak - 100 g;
• Philadelphia - 600 g;
• Endog - 3 PCS;.
• gula tipung - 150 g;
• lemak krim - 150 ml.

siap-siapna

1. crumbs cookie digabungkeun jeung mentega dilebur, sumebar dina wangun jeung bersih keur satengah jam dina tiis.
2. Kéju connect with bubuk, krim, endog sarta ngocok up.
3. campuran ieu dituang kana kapang sarta nempatkeun Philadelphia cheesecake kalawan "New York" dina tiis pikeun 4 h.

Cheesecake "New York" - resep Palasik kalawan mascarpone

Cheesecake "New York" dina mascarpone na Philadelphia - a pisan hipu, tapi di waktu nu sami dessert euyeub tur satisfying. Dina struktur anak, eta nyarupaan soufflé a. A jeruk nipis sarta zest bakal masihan ngeunah piquancy husus sarta freshness. Nalika nerapkeun anjeun tiasa ngahias eta kalawan berries seger atawa jam kalayan rasa amis tur haseum.

bahan:

• biskuit - 200 g;
• mascarpone - 250 g;
• Philadelphia - 250 g;
• minyak - 100 g;
• Gula - 70 g;
• Endog - 3 PCS;.
• ukuran sedeng lemon - 1 pc;.
• tipung - 1 sdm. séndok;
• polstruchka vanili.

siap-siapna

1. Kueh garing Crumb dicampur mentega, nyebarkeun kana kapang sarta dipanggang pikeun 10 menit.
2. Lemes kéju, dikocok.
3. Tambahkeun gula, tipung, jeruk nipis, zest, vanili, yolks endog, mascarpone na whisk.
4. Nyebarkeun dadasar beurat tur dipanggang dina 180 derajat pikeun 10 menit sarta dina 100 derajat 30 menit.

Cheesecake "New York" - resep Palasik kalayan kéju Pondok

Lamun leungeun bakal moal krim kéju sarta ngeunah masak hayang, éta teu jadi masalah. Cheesecake "New York" kalayan kéju Pondok , teuing, tétéla nikmat. Ngan tetep dina pikiran nu mangrupa produk susu ferméntasi teu kudu kandel. kéju Pondok sareng eusi gajih tina 5-9% - pilihan pangalusna pikeun persiapan manisan.

bahan:

• giling kueh garing - 200 g;
• minyak - 100 g;
• curd - 600 g;
• krim - 100 g;
• gula - 200 g;
• tipung - 3 sdm. spoons;
• Endog - 5 PCS;.
• dikocok krim - 80 ml;
• lemon mesek - 1 sdm. sendok.

siap-siapna

1. Massa kueh garing sarta mentega nyebarkeun leuwih handap formulir tur dihapus dina tiis.
2. Komponén sésana digabungkeun jeung dikocok.
3. Nyebarkeun dadasar isina tur disaluyukeun ka formulir baking cai.
4. Panggang 15 mnt di 180 derajat, lajeng dina 100 derajat nyiapkeun 1 hr.

Cheesecake "New York" kalawan ricotta

Rasa dessert ieu ngan rongkah. A caramel lapisan lemes, ka curd elastis sarta base kueh garing crunchy babarengan nyieun hiji rasa tontonan nyata. Cheesecake "New York" kalawan caramel - ngeunah pantes menu réstoran. Sanggeus diusahakeun eta sakali, éta bakal hoyong masak deui jeung deui.

bahan:

• shortbread cookies - 300 g;
• minyak - 150 g;
• Gula - 100 g;
• Ricotta - 500 g;
• Endog - 3 PCS;.
• vanillin.

Pikeun caramel nu:

• minyak - 20 g;
• Gula - 200 g;
• lemak krim - 200 ml.

siap-siapna

1. Dasar cookies jeung minyak nu ditempatkeun dina kapang jeung dipanggang liwat 10 menit.
2. Ricotta digabungkeun jeung gula, yolks endog, vanillin.
3. Ngaganggu bule endog keok jeung campuran nyebarkeun dina kapang jeung.
4. Dina 170 derajat, Panggang salila 1 jam, pareuman oven, panto rada kabuka, sarta cheesecake kalawan ricotta "New York" geus ditinggalkeun pikeun niiskeun.
5. Dina pan frying ngalembereh mentega, tambah gula jeung aduk.
6. Sabot moekan massa dituang krim, caramel disaluyukeun dugi leyur sareng mareuman.
7. Sprinkled siap karemelyu cheesecake.

Cheesecake "New York" coklat - resep

resep ieu bakal dinikmati ku pencinta tina coklat, sabab lajeng urang ngobrol ngeunaan kumaha carana masak cheesecake "New York" ditambah koko jeung coklat. Dina resep ieu anjeun bisa make sagala krim kéju - mascarpone, ricotta atanapi Philadelphia. Tiis dessert, anjeun tiasa tuang dina coklat dilebur.

bahan:

• cookies coklat chip - 150 g;
• minyak - 40 g;
• Kéju - 500 g;
• Endog - 2 PCS;.
• Aci - 20 g;
• Koko - 10 g;
• gula - 120 g;
• Coklat - 120 g;
• krim - 100 g

siap-siapna

1. Cookie crumbs dicampurkeun jeung mentega dilebur, tamped kana kapang sarta dihapus dina tiis.
2. kéju anu geus dikocok jeung gula sésana, nambah aci, kakao, endog, krim sarta dilebur coklat.
3. yayasan ngeusi massa kéju sarta ngirimkeunana dina oven.
4. Dina 120 derajat Panggang 1 hr.

Cheesecake "New York" kalawan céri

Nyiapkeun cheesecake "New York" di imah téh rada realistis. Ieu sanes panggampangna pikeun nyiapkeun piring, tapi ku nuturkeun step by parentah hambalan, sadaya kedah kaluar di jalan pangsaena. Gantina, anjeun tiasa nganggo cherries na berries lianna. Dessert asalna kaluar nuhun incredibly nikmat sarta éndah.

bahan:

• céri - 500 g;
• krim kéju - 300 g;
• biskuit - 250 g;
• Gula - 250 g;
• krim 33% gajih - 150 g;
• minyak - 100 g;
• gelatine - 10 g;
• Endog - 2 PCS;.
• vanili - ciwit.

siap-siapna

1. Ngalembereh mentega, digabungkeun jeung crumbs cookie, nyebarkeun kana kapang sarta dihapus dina tiis.
2. Pikeun kéju, 100 gram gula sarta aduk.
3. Nambah krim, endog sarta nempatkeun drive dina vanili, whisk.
4. Krim nyebarkeun onto substrat jeung dipanggang dina 150 derajat 1 hr.
5. Pikeun céri anu ditambahkeun sesa gula, 100 ml cai, nempatkeun onto piring na tomyat 3 menit.
6. Gelatin ieu diluted di sirop céri chilled.
7. Cherries pikeun dessert sumebar.
8. Sirop sarta gelatin dipanaskeun ngaleyurkeun, tiis, tuang ngaliwatan cheesecake "New York" na dipanén dina tiis.

Cheesecake "New York" dina microwave nu

, Henteu perlu indit ka ngarasakeun dessert Amérika nikmat. Anu geus kantos diusahakeun hidangan nikmat ieu, wondering kumaha carana sangkan cheesecake "New York" imah. Henteuna oven - teu jadi masalah. Masak eta, anjeun malah tiasa microwave. Sarta rasa di goodies rengse bakal dibatalkeun.

bahan:

• minyak - 100 g;
• Crackers - 100 g;

• krim - 250 g;
• Endog - 2 PCS;.
• krim kéju - 250 g;
• gula tipung - 120 g;
• jus jeruk - 100 ml.

siap-siapna

1. Kueh garing Crumb dicampurkeun jeung mentega jeung disimpen dina handap kapang anu.
2. Krim kéju sarta dikocok, nambah bubuk, jus jeruk jeung aduk.
3. Sumebarna ngaliwatan basa jeung beurat mun masihan 3 menit dina microwave nu.
4. Sakali dina beungeut gelembung némbongan, ngaleupaskeun tur leuwih tiis.

Cheesecake "New York" - resep Palasik di multivarka

Cheesecake "New York" dina multivarka meunang henteu leuwih goreng ti dina oven. Kadé inget yen Anjeun kudu niiskeun deui dina formulir, sarta sanggeus sari éta. A dessert anu gampang meunang di handap mangkuk Disarankeun iklas crosswise strips kertas parchment, ngangkat edges of pasisian.

bahan:

• biskuit - 200 g;
• Philadelphia - 600 g;
• minyak - 100 g;
• krim 33% gajih - 150 ml;
• gula tipung - 150 g;
• Endog - 3 PCS;.
• lemon mesek - 1 TSP ;.
• vanillin.

siap-siapna

1. Ditumbuk cookies digabungkeun jeung mentega dilebur sarta nyebarkeun leuwih handap cup
2. kéju anu geus dicampur bubuk ieu diwanohkeun ka endog, komponén sésana anu ditambahkeun jeung dikocok.
3. Bagi massa dumasar tur disusun jadi "baking" 60 menit.