Malah lamun teu dahar matzah kusabab aqidah agama, Crispy muih tina bahan dasar bisa jadi bagian ti diet Anjeun. Imah matzah ieu Nyiapkeun a cukup gancang jeung gampang alatan kanyataan yén adonan pikeun eta teu merlukeun lila pikeun infusion atawa fermentasi. Ngeunaan sagala intricacies goreng matzo betah ngobrol di resep handap.
Resep matzah Yahudi
bahan:
- tipung gandum - 1 1/4 st;.
- endog badag;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- cai - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Sedengkeun suhu oven ngahontal tanda tina 180 derajat kami masih boga cukup waktu pikeun nyiapkeun jeung gulung kaluar adonan pikeun roti. Campur tipung sareng ciwit alus uyah. Kapisah, ngéléhkeun endog kalawan cai sarta minyak, sarta ngawanohkeun cair ka tepung. Knead adonan, ditilik deui dina satengah jeung gulung kaluar kana jajan badag tina hiji millimeter kandel. Taliti mindahkeun matzo nu dina loyang parchment-katutup sarta prick kalawan garpu. Masak di matzo dina oven nyokot 10-12 menit, nu satutasna ékstrak pellet, niiskeun sababaraha jam, sarta ngan lajeng cobaan.
Matzah dijieun tina gandum jeung tipung jagong
bahan:
- tipung gandum - 250 g;
- tipung jagong - 200 g;
- cai - 190 ml;
- Minyak - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Panas oven jeung mungkin suhu maksimum, pikeun kalolobaan alat mangrupa tanda 250 derajat. Campur duanana jenis tepung babarengan jeung tuang bahan garing cai jeung minyak. Knead adonan elastis, ngabagi orang kana 8 bagian, sarta masing-masing gulung kaluar thinly nyebarkeun dina baking oven preheated. Urang prick garpu jajan na Sprinkle kalawan uyah lajeng ka coklat dina oven panas.
Di pamundut jajan saméméh baking anjeun tiasa Sprinkle kalayan siki wijen, siki poppy atawa bumbu garing atawa ngaganti bagian tina tipung jeung bran for teu ngabantuan gede. Hyperacidity bran tiasa Panggang na elektrovafelnitse, kiwari dimungkinkeun ieu preheated ka 200 derajat sarta Panggang eta thinly digulung adonan 20-30 detik.
Sakabeh matzo gandum
bahan:
- tipung sakabeh-gandum - 2 sdm;.
- cai haneut - 1 sdm.
siap-siapna
Nempatkeun oven panas nepi ka 230 derajat, urang neruskeun kana uji kneading. Ngagabungkeun tipung jeung uyah sarta eusian ku cai. Knead adonan salila kira 3 menit, ngabagi kana 3-4 porsi na thinly gulung kaluar masing-masingna. Motong adonan kana porsi tina sagala bentuk jeung ukuran, nyebarkeun dina baki baking teras nahan prick nyiapkeun 5-6 menit.