Cutlets (daging minced), daging, lauk, sayur, supa atanapi dicampur bisa jadi ngarumuskeun ditambah semolina. Citakan tina bahan ieu wangunanna ningkatkeun tékstur mince na. Salian piring, anjeun moal bisa masak jeung teu ngalayanan hiji piring samping, saprak geus aya semolina nu. Na acan, semolina ogé cocog pikeun breading.
Resep cutlets ati kalawan semolina
bahan:
- ati (boh, e.g., turki atawa babi hayam +) - ngeunaan 400 g;
- semolina - tentang 1 cup + pikeun obvalivaniya;
- Telor garing;
- hayam endog - 1-2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- bumbu tawar téh béda;
- minyak nabati atawa gajih babi babi.
siap-siapna
Ati urang wajib motong di potongan, jeung ngumbah kaluar buang di colander hiji. Duaan jeung bawang ati dimurnikeun skip ngaliwatan hiji coet daging. Tambahkeun endog, rempah jeung semolina. Panas minyak atawa lemak dina pan frying, ngabentuk patties jeung ngagoreng dina dua sisi dugi nice warna coklat emas. Ngurangan panas sarta Anggang saeutik, ditutupan ku tutup a. Ieu mungkin, tangtosna, mun Panggang aranjeunna dina oven (pikeun 40 menit) atawa kulub pikeun sababaraha (20-25 menit). cutlets siap dilayanan kalayan saos sagala, dikaluarkeun dina greens. Anjeun tiasa dilarapkeun ka méja anggur.
Resep bawang jeung wortel cutlets kalawan semolina museurkeun puasa na vegetarian tina rupa-rupa.
Wortel burger jeung bawang sarta semolina
bahan:
- wortel - 300-400 g;
- bawang - 1-2 pc;.
- semolina - 0.5-1 cup + pikeun obvalivaniya;
- Telor garing;
- minyak nabati atawa mantega alam dilebur;
- bumbu seger anu béda.
siap-siapna
Dimurnikeun wortel tilu on grater sedeng atawa rupa. Dimurnikeun bawang shred manner wae, tapi pikeun maksimalkeun pungsi finely (a Blénder, hiji coet péso). Nambah rempah jeung semolina. Boned jeung ngagoreng dina dua sisi, ngurangan panas tur tormented pikeun sawatara waktu dina si Udung. Muhun, sareng deui masak pikeun sababaraha hiji. Ngawula ka cutlets wortel , dikaluarkeun dina greens, kalayan saos creamy .
Resep muih lauk kalawan semolina
bahan:
- Lauk laut (e.g., cod, hake na Pollock) - kira 500 g;
- semolina - tentang 1 cup;
- hayam endog - 1-2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Telor garing;
- Dill jeung bumbu séjénna;
- minyak nabati atawa dilebur mentega, atawa gajih.
siap-siapna
Lauk jeung bawang mince. Tambahkeun Dill rupa-motong, rempah, endog, sarta semolina. Rada prisalivaem, knead ogé. Ngabentuk patties na digulung di semolina. Anjeun tiasa kulub aranjeunna steamed atawa dipanggang. Atawa ngagoreng dina dua sisi dugi coklat emas jeung rada tormented handapeun si Udung, ngurangan panas. Ngawula kalawan greens, béas atawa kentang. Anggur anu pangalusna pikeun milih hiji lampu méja.
cutlets hayam kalawan semolina
bahan:
- daging (hayam kalawan femora na tibiae) - 0,6 kg;
- semolina - tentang 1 cup;
- Bawang - 1 pc;.
- hayam endog - 1 pc;.
- Telor garing;
- greens béda;
- gajih hayam keur frying.
siap-siapna
Skipping hayam jeung bawang dimurnikeun ngaliwatan hiji coet daging. Tambahkeun endog, rempah jeung semolina. Tuntas gaul isina teh. Ngabentuk patties na digulung di semolina. Goreng dina gajih hayam dina dua sisi sarta pikeun salajengna 15-20 menit tormented handapeun tiung pikeun turun. Alternatipna masak steamed atawa dipanggang dina oven. Ngawula kalawan saos tomat sarta sagala piring samping.
Cutlets kalawan semolina tina lauk atawa hayam tiasa dina jumlah leutik pikeun nyiapkeun pamakéan hareup. Keur kitu, di patties dibentuk jeung roll nyebarkeun on pelat na freeze dina kompartemen freezer tina kulkas. Muhun, upami kulkas hiji modern, lajeng urang praktis leungitna gizi. Teras Anjeun tiasa lulus aranjeunna dina kantong, kotak atawa baki jeung toko di kompartemen freezer (Lauk - euweuh leuwih ti 2 minggu, hayam - nepi ka sabulan).