daging mangrupakeun kadaharan karesep jalma loba. Salaku unggal taun fashion keur kahirupan katuhu geus tumuwuh beuki urgent janten tema - a daging mangpaat pikeun manusa.
Vegetarian umumna assure yén produk nu aya ngabahayakeun pikeun awak jeung utamana alatan kanyataan yén salila perlakuan termal protéin mangpaat bisa jadi karsinogenik, anu mangaruhan adversely kaséhatan. Kanyataanna, ieu téh pendapat kontroversial, sarta lamun milih hiji daging alus jeung masak eta leres, Anjeun moal bisa jadi sieun sagala carcinogens.
Jenis daging pang gunana?
Gizi disebutkeun yen paling unuseful pikeun awak daging beureum nu mungkin kudu lengkep kaasup ti dahareun. Kategori ieu ngawengku sapi, domba jeung nu lianna. Urang kedah ogé disebutkeun tina babi, anu nangtung kaluar pikeun eusi kalori tinggi sarta ayana jumlahna ageung koléstérol .
Heula, hayu urang neangan kaluar naon gunana kana daging sakumaha dahareun. Firstly, éta sumber utama asam amino ésénsial anu awakna teu bisa nyintésis sorangan. Bréh, daging pang gunana ngandung loba protéin, nu penting pikeun struktur sél otot. Ahli yakin euweuh protéin sato awak manusa moal bisa boga fungsi leres. Katilu, produk kadaharan anu beunghar beusi, nu penting pikeun proses kabentukna getih. Malah dina daging loba mangpaat vitamin sarta mineral.
Jenis daging anu leuwih mangpaat:
- Paling bisa diasupan sarta mangpaat dianggap jangjangan, ie hayam jeung kalkun. Leuwih ti éta, bagéan paling non-nutritive tina tulang taleng anu geus payudara a.
- Paling dipake keur daging manusa - kelenci. produk Ieu pisan protéin sato gunana sarta pohara saeutik gajih. Ogé kudu dicatet yén produk ieu praktis non-allergenic, ku kituna bisa masihan barudak malah leutik.
- Mangpaat pikeun organisme nyaéta daging pedet jeung daging sato liar jeung kaulinan (daging manuk liar).