Urang sadaya ngamimitian hirup jeung susu, indung mimiti, teras sapi atawa embe, tuluy ngaléngkah ka produk sejenna, tapi pikiran urang nyaeta susu anu dasar sakabéh kahirupan. Memang susu - sumber pangpentingna vitamin jeung mineral.
Kauntungan sarta deceives susu
Ku alatan éta, nalika hiji sawawa, keur lila teu inuman susu, coba eta dina kasempetan, ujug-ujug meunang alergi atanapi salah ancur, manehna pisan reuwas. Naon anu lumangsung? Susu atanapi henteu, atawa anjeunna teu salah?
alesan teh nya eta awak hiji sawawa, tanpa consuming periode panjang susu, remen leungiteun fungsi nyerna laktosa (gula susu). Hartina, tétéla réaksi, sakumaha lamun produk lengkep asing. Jalma anu keur biasa ti budak leutik nepi ka konsumsi biasa susu, fenomena misalna, alergi nu praktis henteu.
Pasteurized susu - kauntungan sarta harms
Di kota kami kiwari, urang jarang boga kasempetan pikeun inuman susu seger, sarta datang ka toko, meuli susu sterilized atanapi pasteurized. susu Pasteurized nyaeta ngeunaan manfaat hébat pikeun manusa, sakumaha dina prosés pasteurization, susu dipanaskeun nepi 60-70 derajat (tinimbang 130 salila sterilization!) Éta ngidinan Anjeun pikeun ngahemat teu ukur vitamin , tapi ogé penting pikeun baktéri mangpaat awak, bari dina waktu anu sarua ngaronjatna waktu kaamanan produk. Tapi dina susu garing (bubuk) kauntungan saeutik, tur ngarugikeun ka kaséhatan bisa jadi alatan rupa-rupa panambah kimiawi.
Ogé, anjeun kudu inget yen susu téh mindeng teu cocog sareng rentang produk na bisa ngarugikeun maneh lamun inuman eta (jeung malah leuwih inuman!) Saatos lauk atawa asin!