Ieu bakal sigana nu bisa jadi leuwih gampang ti masak haseum krim bolu jajan , jeung acan, krim ieu dibikeun moal for everyone. Sababaraha dinya ngalir, batur meunang lumpy, batur ku rasa haseum, tapi ogé kajadian nu teunggeulan teuing aktif ngabalukarkeun yén sahiji krim haseum kabentuk minyak. Tangtu, lamun ieu krim haseum kualitas luhur - tanpa agén thickening, agén ngawarnaan, pengawet sarta bahan kimia lianna - na jadi milih nyiapkeun krim a.
krim basajan
Jang ngalampahkeun ieu, krim bakal perlu minimum komponén, sakabéh éta bisa kapanggih dina warung, ku kituna gancang whisk kami ngolesan jajan kami terasrasakeun. Mun euweuh kueh garing can sarta ngolesan cookie atanapi muffin krim, sarta kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta jadi maksudna - ngeunah pisan. Hiji-hijina hal nu peryogi diinget - ieu téh kacida luhurna-kalori dessert, jadi ulah nyiksa aranjeunna.
bahan:
- lemak (unwithdrawn) krim rustic - 250-400 g;
- bubuk, grind kaluar gula - 150-170 g;
- vanillin - 2 g;
- koko bubuk, kualitas luhur - 2-4 Art. séndok (opsional).
siap-siapna
Nyiapkeun haseum jajan krim bolu kedah mixer - dina versi ieu, hanjakalna, whisk teu sukses. Gently campur krim haseum jeung icing jeung vanili. Lamun hayang meunang krim coklat, tambahkeun kakao, ngan pastikeun ngusap eta ngaliwatan tabung ulah lumps. Meunangkeun whisking campuran, laun ngaronjatkeun kagancangan nu. Di sawatara titik, krim bakal ngawitan ngumpulkeun kana com otslaivaya cair - ngan whisk salajengna ngaronjatkeun kagancangan nu. Sanggeus 8 menit, kami meunang loba subur, kandel sarta pohara lembut.
Pikeun maranéhanana anu resep amis
Anjeun tiasa masak pisan amis, krim haseum euyeub ku susu condensed pikeun jajan bolu. Ngan tinimbang gula tipung dicampur kana krim ½ kaléng baku susu condensed.
Kandel jeung cageur
Pikeun kue lapis mindeng ngagunakeun creams kandel dumasar kéju Pondok. Ngabejaan urang kumaha carana masak krim haseum jeung pondok kéju krim bolu cake.
bahan:
- haseum "Nagara" teu kirang ti 30% gajih - 1 cup;
- Pondok imah, gajih - 250-300 g;
- gula bodas produksi domestik - 1-1.5 cangkir;
- vanillin - 10,12 g;
- sagala kacangan - 1 cup (opsional).
siap-siapna
Urang mimitian ku kanyataan yén kéju taliti (preferably dua kali) ngaliwatan tabung jadi subur tur seragam, teras nyimpen éta dina wadah kalawan sisi luhur, tambahkeun gula jeung vanili, krim haseum. Meunangkeun whisking ku speed lemah sareng laun ngaronjatkeun kagancangan. Dikocok krim gancang - ngan 3-4 menit. Sering di krim sapertos nambahkeun mété, maranéhna kudu ogé ignited dina frying pan garing, rendang jeung ogé tiis, lajeng nambahkeun krim teh.
Hipu saperti awan a
Hayu urang teu teuas Nyiapkeun haseum-creamy jajan krim bolu - tinimbang kéju maké krim berat (sahanteuna 25%), nu geus keok ka puncak padet, lajeng laun ngenalkeun gula, vanili sarta krim haseum.
Mun bray caian krim haseum, sarta krim ngancik caian, henteu masalah. Pikeun ngalereskeun eta, nyiapkeun haseum jajan krim bolu sareng gelatin. Ka tungtung ieu, 20 g gelatin tuang susu haneut sarta ninggalkeun pikeun lima belas menit. Sanggeus ieu haneut nepi - dina sagala hal, ulah kulub! Lamun massa gelatin pikeun niiskeun ka suhu kamar, gaul eta kalawan krim haseum jeung rada tiis.