suung Pickled - a wilujeng sumping na snacks gurih iraha wae tabel libur. Dinten ieu kami babagi sareng anjeun resep pikeun gancang jeung ngeunah suung acar di imah.
resep rusuh pikeun suung pickled
bahan:
- suung seger - 500 g
Pikeun marinade nu:
- minyak nabati - 0,5 v;.
- cuka - 4 séndok. spoons;
- . Uyah Leutik - 1 TSP;
- gula - 2 TSP ;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- daun salam - 1 pc;.
- cai - 100 ml.
siap-siapna
suung seger olahan, dikumbah jeung potong keureut leutik. Bawang bodas beresih jeung rupa shinkuem. Ayeuna gaul dina panci kabéh bahan iwal suung, sarta nempatkeun piring nu leuwih panas tinggi. Urang mawa marinade ka kulub sarta buang ka suung disusun. Campur sagalana ku séndok a, ngantosan ulang golak jeung kulub pikeun 20 menit dina seuneu leuleus. Dipiceun piring ti kompor, tiis sarta ngalayanan salaku hiji appetizer kana tabél.
Resep pickled suung dahareun gancang
bahan:
- suung seger - 500 g;
- bawang - 1 pc;.
- tomat - 0,5 ps;.
- jeruk nipis .
Pikeun marinade nu:
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Zaitun minyak - 80 ml;
- . Uyah Leutik - 1 TSP;
- gula - ciwit;
- cabé - 5 PCS;.
- bumbu seger - secukupnya;
- cuka - 50 ml;
- lemon - rasa.
siap-siapna
Di dieu téh cara séjén pikeun gancang marinating suung di imah. Omat dikumbah jeung potong batu. Bawang finely shinkuem sarta seger bumbu rendang jeung péso. Suung sliced vertikal sarta enteng sprinkled kalawan jeruk nipis. maslitse sayur tumis greens jeung tomat jeung bawang. Nyalira, nyiapkeun marinade nu: campur maslitse zaitun sareng jeruk nipis, tuang cuka nu, buang rempah jeung squeezing ngaliwatan pencét bawang bodas. Nambahkeun kana campuran ieu marinade rasana sayur jeung aduk. Dina jar steril kami nambahkeun suung coarsely dicincang, tuang di marinade tur nutup tutup ketang. Snack toko di kulkas euweuh leuwih ti 2 minggu, piceun test teh sanggeus ukur 20 menit.
suung marinated rusuh pikeun 15 menit
bahan:
- suung seger - 500 g;
- rempah.
Pikeun marinade nu:
- cuka - 0,5 v;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- bumbu seger - secukupnya;
- minyak nabati - 0,5 v.
siap-siapna
Dina panci tuang cai disaring, buang rempah jeung kulub, uyah rasa. Lajeng nyebarkeun suung dikumbah gently jeung kulub aranjeunna pikeun 10 menit. Teras we Piceun eta di colander sarta dikumbah ku cai tiis. Pikeun marinade nu, campur cuka, maslitse, tambahkeun papak ditumbuk jeung dicincang bumbu seger buang. Nunda suung di marinade jeung kulub salila 15 menit. Sanggeus ieu mindahkeun éta suung di plat sarta ngalayanan, Sprinkle cingcin bawang.
suung Marinated dina dahareun gancang Korea
bahan:
suung seger - 300 g; rempah.
Pikeun marinade nu:
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- coriander - a ciwit;
- wijen - 10 g;
- kecap - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati - 50 ml;
- greens seger - 1 kebat;
- beureum panas cabe lada - 1 pc;.
- daun salam - 3 PCS;.
- cumin - secukupnya;
- rempah.
siap-siapna
prosés suung jeung kulub dina cai asin, teras Piceun di colander hiji. Nambahkeun marinade dina minyak nabati greens finely dicincang, tuang kecap, cuka, daun salam lémparan cabé, caraway, coriander, bawang bodas taneuh jeung mix tuntas. Wijen coklat dina frying pan garing sarta nambahan kana marinade nu. Teras we nyebarkeun fungi campur jeung ninggalkeun pikeun 6 jam dina kulkas. Salaku pas waktu, pickled suung rusuh nu siap dipaké.