Sunda bumbu masakan maranéhanana jeung bawang bodas seungit? Sugan aya nu apal kumaha carana nyimpen bawang bodas dina usum dina susun? Lamun henteu, sarta bawang bodas geus mindeng manja, baca métode jeung kaayaan neundeun di imah di handap.
Kumaha pikeun nyimpen coklat papak di apartemen?
- Cara panggampangna pikeun nyimpen bawang bodas di imah téh kaitkeun braids bawang bodas, iwal tangtu eta geus dirakit ku bagian grassy. Dimana nyimpen pakait jadi bodas? Pangalusna dina tiis, gudang di jero taneuh poek, braids bodas nongkrong dina tembok atawa siling. Alus mun hawa neundeun éta 1-3 derajat handap nol. Mun kamar bakal warmer, bawang bodas mimiti bertunas, tapi lamun hawa geus handap - freeze bawang bodas anu moal ningkatkeun rasa, sarta sipat mangpaat eta podrasteryal.
- Cara séjén pikeun nyimpen bawang bodas dina tiis, tempat garing - rohangan ieu tos garing bodas huluna kana net atanapi kaos kaki nilon heubeul. hawa pikaresep pikeun neundeun manner bawang bodas - 1-3 ° C handap nol.
- Simpen bodas can na kaca kendi. Jang ngalampahkeun ieu anjeun kudu sirah hade garing bawang bodas, bank prosterelizovat sarta ogé garing. Dina kendi disusun nempatkeun bawang bodas, sarta nutup pageuh kalayan lids plastik.
- Aya jalan séjén pikeun nyimpen bawang bodas betah di kendi kaca. Perlu motong bawang bodas ti batang na akar, sirah garing. Kaca kendi dikumbah, garing sarta nempatkeun dina huluna maranéhanana bawang bodas, sprinkling aranjeunna jeung tipung. Lapisan luhur tepung kedah ngahasilkeun panghalang cukup pikeun hawa, ketebalan na teu kirang ti 2 sentimeter.
- Lamun teu aya kamungkinan ka tahan kaayaan suhu moderator, mangga kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyimpen bawang bodas sarta dina suhu kamar. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu nyiapkeun buleud lapis - mun ngusap nu lebu jeung garing. Salajengna, dina crate handap kedah tuang kasar uyah, sarta luhur jeung lapisan papak garing. Luhureun bodas deui kedah tuang lapisan uyah. Ku handap alternation ieu, eusian kotak nepi ka luhur. Ngan tetep dina pikiran yén deadline pikeun neundeun bawang bodas kalayan ngaronjatna suhu janten leutik. Tur éta sanajan teu pengecambahan, drying atanapi rotting huntu, nyatana nu kana waktu, leungiteun jeung rasa bawang bodas, jeung sipat mangpaat na. waktos gudang maksimum bodas 8 bulan, upami diteundeun dina suhu kamar, kahirupan rak bisa jadi diréduksi jadi 4 bulan. Kusabab bodas disimpen dina suhu kamar, sanggeus 4 bulan kaleungitan satengah sipat mangpaat, sarta sanggeus 8 bulan ti toko ieu sakabeh qualities mangpaat bakal leungit éta lengkep. Na make eta salaku bawang bodas dina dahareun URANG SUNDA pikaresepeun.
- Salaku geus jelas, keur pelestarian bawang bodas, anjeun kudu nyieun hiji panghalang pelindung ngalawan resapan hawa. Hadé pisan nungkulan minyak eta, tapi mimiti perlu nyiapkeun. minyak Sunflower kudu digodog 2 jam lajeng nambahkeun tincture iodin, dina laju 20 tetes per 1 liter minyak sunflower. sirah bodas kedah tuntas garing jadi. Hareup, maké swab katun murni perlu nempatkeun minyak ka bawang bodas sirah
(Pikeun ngabersihan bawang bodas mah teu perlu). Salajengna, bawang bodas kudu nempatkeun di panonpoé, sarta jadi ninggalkeun dugi mentega kaserep.
Kumaha pikeun nyimpen bawang bodas peeled?
Ieu bisa disimpen na peeled bawang bodas jeung ieu dipigawé dina minyak nabati. Anjeun tiasa make sagala - sunflower, zaitun sarta malah linseed. Bank peryogi nyeuseuh jeung garing, sarta ngabersihan bawang bodas. Salajengna, bawang bodas kudu pageuh dipakétkeun kana toples jeung tuang minyak. bawang bodas ieu mangpaat di masak, lamun bersih eta dina waktu no. Jeung minyak oge mana anu ka cukang lantaranana, soaked bodas rasa, eta hasil pelengkap dina salads na masakan lianna.