Aya loba nu resep masakan kalawan udang di bagian utama bahan. Sarta sangkan wewengkon plato sampurna kalawan seafood peryogi kauninga sababaraha masak maranéhanana. Kumaha carana masak nikmat udang, baca di handap.
Kumaha nikmat masak imah udang?
bahan:
- udang asak dina cangkang-beku anak - 1 kg;
- daun salam - 2 PCS;.
- allspice;
- foliage Dill seger - 40 g;
- uyah.
siap-siapna
Beku hurang ieu thawed. Jang ngalampahkeun ieu, aranjeunna disimpen di kompartemen freezer tina kulkas jeung ninggalkeun aranjeunna aya pikeun sapoé. A persiapan saméméh kalayan méré aranjeunna tetep pikeun sajam dina suhu kamar. Pan cai ditunda piring, buang cabé, Dill, daun salam, nambahan sababaraha uyah. Sanggeus ngagolakkeun geuwat ngirimkeun sagala udang di cai, nutupan panutup, pareuman panas sarta ninggalkeun pikeun 2 menit. Lajeng cai lemes, nempatkeun shrimps dina piring gede, sprinkled pilihan jeruk nipis sarta geura ngawula kana tabél.
shrimps asak-beku teu bisa subjected mun misalna hiji defrosting prosés bisa langsung maledog kana cai nu ngagolak tur hayu nangtung pikeun 1 menit sanggeus ngagolak. Tapi lajeng aya hiji résiko anu sakumaha hasilna maranéhna bakal meunang "karét", salaku hurang teu resep perlakuan panas panjang.
Kumaha carana masak nikmat na hurang di?
bahan:
- Beku udang atah - 1 kg;
- Lemon - satengah;
- daun salam - 1-2 lembar;.
- cabe hideung - 4 PCS;.
- uyah.
siap-siapna
Atah hurang beku ieu thawed saméméhna. Dina hal ieu, anu panjang nu prosés defrosting panungtungan, anu healthier na tastier hasilna mangrupakeun produk rengse. Ku kituna, beku udang atah ditempatkeun dina mangkok lega badag sarta nempatkeun dina kulkas peuting dina rak panghandapna. Kulub cai, nunda dina uyah sarta rempah, lajeng iklas sadayana hurang nu. Masak aranjeunna dina réfluks sedeng pikeun ngeunaan 10 menit. shrimps rengse bakal jadi pink jeung naek ka beungeut cai.
Kumaha nikmat masak hurang mun bir?
bahan:
- asak hurang beku - 1 kg;
- bir - 500 ml;
- cai - 1,5 liter;
- uyah.
siap-siapna
Cai ngagolak nambahkeun sababaraha uyah, tuang bir na sanggeus ngagolakkeun campuran ieu dialungkeun kana shrimps saméméhna thawed, ngan sanggeus 30 detik sarta mareuman seuneu di handap panutup keukeuh 2-3 menit. Lajeng cairanana lemes sarta ngalayanan hurang mun bir.
Kumaha nikmat masak prawns?
Masak prawns teu béda ti biasa masak udang leutik. Tapi saprak aranjeunna badag, upami ngagunakeun asak prawns beku, sanggeus anjeun dikirim kana cai nu ngagolak tur kulub cairan sakali deui, anjeun kedah kulub aranjeunna ngeunaan 3-4 menit. Muhun, mun urang make prawns atah sami, waktu masak baris ngaronjatkeun kana 14 menit. Bon appetit!