Mackerel (mackerel) - mulya lauk komérsial berharga, boga rasa alus teuing jeung qualities gizi, pleasantly oily, kalawan daging lembut, ampir euweuh tulang leutik. Lauk ieu - ngan hiji storehouse rupa zat mangpaat pisan perlu organisme manusa, nyaéta protéin, lemak, vitamin, mineral, Omega 3 jeung asam lemak Omega 6.
Konsumsi biasa tina mackerel dahareun téh éfék anu pohara mangpaat dina kaayaan sakabéh awak manusa, ngaronjatkeun imunitas sarta nyegah mecenghulna tur ngembangkeun sagala rupa panyakit. Sacara umum, supermegapoleznaya lauk ieu marengan Herring jeung lauk salmon gizi nyarankeun ka hiji tujuan konsumsi manusa permanén.
mackerel Cook tiasa rupa-rupa cara, tapi kami, tangtosna, museurkeun paling cageur mun lauk mangsa proses masak teu leungit usefulness sarta teu kaala atawa perlu, sipat leuwih ngabahayakeun.
Salaku urang terang, hiji metode masak cageur kaasup dekok (kaasup, jeung sababaraha), fermentasi (ie, pickling) jeung baking.
Hayu urang Panggang lauk di foil, moal di jelas, jadi teu garing nepi jeung ngahurungkeun kaluar pisan juicy tur ngeunah.
Resep bonito dipanggang dina foil dina oven
bahan:
- mackerel kalawan sirah na - 1-3 PCS.;
- Lemon - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkeh dina lauk;
- bumbu aromatik (peterseli, cilantro, jsb);
- minyak nabati atawa gajih.
siap-siapna
Lauk gutted gills Cabut gently cleanse Rongga beuteung ngumbah kaluar kalawan cai tiis sarta lawon garing. Urang bakal Panggang unggal mackerel geus sagemblengna dibungkus dina packet foil misah. Urang wajib motong cadar foil tina ukuran nu dipikahayang tur minyak smazhem. Dina rohangan peritoneal unggal lauk nempatkeun greens, 1 bawang bodas cengkeh comminuted jeung lemon keureut 1-2. Upami anjeun hoyong, anjeun bisa mieun lisah minyak lauk (sanggeus baking warna bakal ngahurungkeun emas), kumaha oge, teu merta. Foil pek mackerel, nyebarkeun dina loyang sarta dipanggang dina oven dipanaskeun dina hawa ngeunaan 180 derajat C dugi siap.
Kumaha mun Panggang a mackerel di foil? Lauk teu matak dipanggang panjang teuing, waktu cukup pikeun pinuh asak - ngeunaan 25-30 menit.
Boneka dipanggang mackerel di foil
Dina perwujudan ieu, sholawat kudu taliti dihapus. Lamun dipiceun sirah lajeng Anjeun gently tiasa bentukna lauk formasi oval sarta nyebarkeun isina teh di dinya. Salajengna, urang keur akting salaku persiapan gulungan atanapi sutured. Embodiments fillings bisa jadi béda: Lauk bisa barang campuran bawang-supa ditambah kacangan dicincang tiasa béas pindang jeung mayonnaise.
Anjeun tiasa masak nu isina jeung leuwih metot.
bahan:
- olives diadu ngora - 10-15 lembar;
- beureum bel cabé - 1-2 PCS;.
- grated teuas kéju - 150-200 g;
- endog pindang - 1 pc. (Goréng);
- siki wijen;
- bumbu tawar téh béda;
- saeutik mayonnaise atawa krim;
- bawang bodas, uyah sarta garing giling rempah - rasa.
siap-siapna
Kabéh ieu kedah taliti grind péso atawa prosesor dahareun (anjeun bisa ngagunakeun Blénder atanapi Chopper). pakasaban urang téh keur meunang pasta ku, tékstur moal teuing lemes geulis jeung variatif.
Siap dipanggang boneka mackerel tiis, piceun string jeung potong keureut. Ngawula kalawan greens. Tina garnish kentang pindang atawa dipanggang paling merenah keur ogé ogé dilayanan sayuran seger, tiasa dina wujud Salad.
Pikeun mackerel dipanggang ieu ogé dilayanan caang (bodas atanapi pink) tabel anggur.