Juicy jeung lemes melon biasana cinta duanana dewasa sarta barudak. Ieu ngandung loba vitamin (B1, B2, A, PP, C), sarta ngabasmi elemen, dina beusi nu tangtu, sangkan nyarankeun eta salametan jalma nalangsara ti panyakit ati, ginjal, sistem cardiovascular, gangguan sistim digésti mah, anemia . Hiji daptar impressive sahiji kaunggulan tina produk ieu jadi marga pikeun mikir ngeunaan naha urang tiasa gaduh eta kabeh buleud sataun. Lamun ngawartoskeun kulawarga kabogohna: "Kami conserving usum melon" resep handap, Anjeun pasti bakal datangna di gunana. blanks misalna boga ciri nu kudu dibahas.
Kumaha pikeun ngawétkeun melon keur usum?
cantaloupe ieu, canned keur usum, nya rada gancang sarta bakal mere Anjeun malah dina Januari rasa exquisite.
bahan:
- cai - 1 liter;
- melon - 2.4 kg;
- . Asam sitrat - 1 TSP;
- gula - 2 gelas.
siap-siapna
Campur gula jeung asam sitrat di jar liter. Tuang kana campuran cai, campur ogé jeung tuang kana pan, lajeng ngadagoan ngagolakkeun sirop hasilna. Pra-ngajadikeun steril nu kendi teras nahan aranjeunna dina melon dimurnikeun, potong buah ukuran sedeng. Tuang sirop ngagolakkeun jeung buah anu nempatkeun kana kaléng wadah kalawan cai nu ngagolak salila 10 menit pikeun sterilization saterusna, lajeng gulung nepi.
Melons, canned keur usum tanpa sterilization
Mun anjeun wondering naon anjeun tiasa ngalakukeun pikeun melon usum gancang, resep ieu baris mantuan ngabéréskeun masalah ieu.
bahan:
- melon - 500 g;
- Lemon - 0,5 ps;.
- Cai - 2 l;
- gula - 1 cup;
siap-siapna
Melon anu ogé dikumbah jeung motong dina satengah. Lajeng peeled tur nimba sikina. lemon kuring jeung motong deui dina satengah. Daging melon potong buah leutik (ukuranana ngeunaan 2x2 cm). Urang ditunda piring di pan cai na antosan nepika bisul lajeng nempatkeun kana eta jeung kulub melon batu kira 2-3 menit. Sanggeus éta, eusian ku gula jeung squeezing jus ti hiji halves lemon. Cook hasilna compote mana miboga saparapat ti sakabéh sajam, sareng dituang eta kana kendi garing dikumbah. Aya ogé bisa ditempatkeun na batu melon. Dina tahap ahir urang gulung nepi bank.
Jam dijieun tina apel na melon
pelestarian ieu melons dina mangsa pasti ngingetkeun jalma anu resep Panggang muih jeung keusikan buah. Jam ieu ogé diteundeun, éta ogé bisa boga dessert sareng cangkir tea atawa kopi.
bahan:
- Asam sitrat - 5 g;
- apel - 750 g;
- melon - 650 g;
- gula - 600 g
siap-siapna
Dikumbah ogé kalawan melon, maké sikat hiji. Teras cabut kulit kasar jeung nimba sikina. Urang rendang daging sésana kana buah leutik, anu anu disimpen dina pan enamel, tuang sagelas cai sarta ditunda seuneu leutik pikeun ngeunaan miboga saparapat ti sakabéh sajam, ulah poho kana aduk. Saatos ngarobah off melon masih panas ngusap liwat kana tabung rupa, maké séndok kai.
apel kuring jeung cleanse aranjeunna tina gagang jeung siki. Potong buah henteu badag teuing, nempatkeun kana panci enameled sejen tur kulub salila kira 10-15 menit. Lamun bungbuahan anu lemes, grind kana hiji puree maké tabung badag. massa hasilna tina malic deui mawa ka kulub a.
Campur boh puree buah dina wadahna enamel sarta ditunda panas low. Aduk terus, laun Tuang satengah standar nu diperlukeun gula. Masak beurat ngeunaan 25 menit, lajeng nambahkeun asam sitrat jeung gula sésana jeung ninggalkeun panas pikeun sajam saparapat sejen. jam siap-dijieun dituang kana bank pre-sterilized na haneut jeung gulungan. Sadaya resep melon preserving usum kieu sigana paling waktos-consuming, tapi hasilna sia eta.