Ngan panén ti berries mangpaat, paling jalma anu scratching huluna maranéhanana ngaliwatan naon bisa dijieun tina Hawthorn ngajaga ni'mat jeung rasa keur usum. Kituna, engké dina artikel ieu anjeun bakal manggihan resep metot pikeun nikmat na jam, kitu ogé ambu endah buah stewed.
Jam tina Hawthorn keur usum
bahan:
- berries Hawthorn - 1.3 kg;
- cai murni - 400 ml;
- gula - 900 g;
- vanili - 1 pakét;
- asam sitrat - 0,5 séndok.
siap-siapna
Jeung berries dikumbah Hawthorn misahkeun runtah urang stalk teras nahan buah dina panci badag tina stainless steel. Laun ditumbuk berries ambéh maranéhanana masihan retakan leutik. Ka jam, nu urang panén di usum tiis, ieu mah cloyingly amis, ngagabungkeun Hawthorn sareng gula saeutik kirang. Tuang di dieu mangrupa cai bersih saeutik tur nyimpen pot on kompor kaasup. Cook Hawthorn di sirop gula hasilna, tempat 10-12 menit na, balik jam kalayan burners, mengklasifikasikan eta dina tempat tiis pikeun 7 jam. Lajeng deui nempatkeun loyang kana kompor sareng saréat, tambahkeun nanas kalawan vanili sarta neruskeun masak sanggeus ngagolakkeun salila 25 menit. Sumebar jam dina panas steamed disegel kendi jeung lids maranéhanana dirawat.
Kumaha carana nyiapkeun compote of Hawthorn keur usum - resep basajan
bahan:
- Hawthorn - 250 g;
- Gula rupa - 280 g;
- cai minum - 2.9 liter.
siap-siapna
Jeung buah tuntas dikumbah Hawthorn, gently misahkeun nu stalk héjo. Urang nyimpen sagala disiapkeun keur pelestarian bank salajengna of 3 liter.
Ngalaan on kompor pot cai minum, jeung lamun eta ngahontal tahap golak, urang asup ka dinya sarta gula halus keur 4-6 menit masihan hirup aing kulub. Lajeng lalaunan tuang kana wadah kalawan berries na compote buah disiapkeun tutup geuwat disegel. Urang mungkus up botol kandel, simbut haneut dugi isuk salajengna.
Gem of Hawthorn keur usum
bahan:
- Hawthorn asak - 1.4 kg;
- Cai - 1,5 v;.
- gula - 1.1 kg.
siap-siapna
Poék, berries asak Hawthorn dikumbah kaluar na unggal sahijina nyaeta pisah ti stalk. bubuahan disiapkeun diteundeun dina panci lega, eusian aranjeunna ku cai saeutik teras nahan eta dina piring burner kaasup. Urang masak Hawthorn urang ngeunaan 15-17 menit, lajeng dialungkeun deui dina colander bersih na ngabawah wadahna diganti tur ngusap deui sakabeh bubur buah. Anu dihasilkeun puree homogen tuang sadaya gula, aduk ogé ieu sareng ngirim eta deui ka seuneu. Masak nikmat Hawthorn jam sahenteuna 35-40 menit, lajeng distributes ka rasana di kendi kaca oven. Gulung nepi lids maranéhanana ogé Anggang na sisihkan hiji sisi pikeun niiskeun jam.