Okra, ramo nona urang, okra na okra - kabeh ngaran pikeun tutuwuhan taunan sami nu ieu dibudidayakan pikeun abad di Asia, Amérika jeung nagara warmer Éropa. Coba ngartos naon mangpaat tur harms of okra.
gumbo Kumaha mangpaat?
Nu peuteuy of okra ngandung protéin kacukupan, karbohidrat, pectins, asam organik, serat, mineral sarta ngabasmi elemen - magnésium, mangan, séng, tambaga, kalium, beusi, fosfor, kalsium , jeung vitamin K, B1, B2, B6, jeung PP.
Alatan jumlah badag serat okra ngaluarkeun racun tina awak sarta ngaronjatkeun bowel. Okra mantuan nguatkeun diri sanggeus surgeries, ngaronjatkeun kaayaan pasien kalayan asma bronchial, nu kasaksian di pathologies saluran pernapasan, diabetes jeung aterosklerosis. Ieu nyegah penampilan katarak, solves masalah potency, dipidangkeun dina hiji cara aktif hirup na kacapean parna. Ieu tutuwuhan ngandung jumlahna ageung asam folat nu beneficially mangaruhan dibentukna janin dina trimester mimiti kakandungan.
Pamakéan okra na palpable pikeun jalma wanting leungit beurat. Ieu alatan kanyataan yén masakan disiapkeun ti produk ieu ngandung jumlah leutik kalori, tapi di waktu nu sami nu rada hearty. Pikeun panganut vegetarian okra masak mangrupa sumber unggulan protéin sayur.
Sipat mangpaat okra
Duduh okra nyata ngaronjatkeun kaséhatan keur colds. Sababaraha dokter asing disarankan pikeun ngawanohkeun pamakéan kaldu kana diet poean anjeun, sakumaha eta geus bisa nyegah dibentukna sél kanker. Ieu alatan kanyataan yén okra ngandung Glutation antioksidan anu kuat anu gelut jeung radikal bébas nu nyumbang kana penampilan tumor.
Hiji grup élmuwan dilakukeun studi sarta dibuktikeun yen okra mantuan dina diabetes sahiji jenis kadua, kitu ogé kasakit cardiovascular, munculna salaku hasil tina mahluk kaleuwihan beurat. Okra teu ukur ngatur tingkat gula, tapi ogé ngaronjatkeun métabolisme.
Bungbuahan okra ngahasilkeun sarta conditioner bulu, nu ngajadikeun éta kuat tur shinier. Nyiapkeun balm kitu kudu kulub peuteuy dicincang dina jumlah leutik cai kana kaayaan tina konsistensi lendir. Sanggeus pembentukan massa slimy, balm nu perlu nyaring, tiis jeung tambahkeun hiji séndok téh jeruk nipis.
Ti okra nyieun rupa kosmetik pikeun kulit, nyegah penampilan roughness and inflammation.
Naon anu contraindications kana pamakéan okra?
Okra mibanda teu ukur pasipatan mangpaat, tapi ogé boga contraindications. Okra kudu dipake bisi di Intoleransi individu. Dina beungeut buah anu hileud nu aya dina kontak jeung kulit bisa ngabalukarkeun réaksi alérgi. Neutralize hileud ieu ku ngagunakeun perlakuan panas.
Ngagunakeun okra di masak
Pamakéan "ramo Ladies '" rada lega di masak, maranéhna bisa jadi disadiakeun di atah, Anggang, stewed, pindang, nambahkeun sayur atanapi daging Stew, risotto , saos na soups. The okra atah keur sampurna digabungkeun jeung peppers bel, tomat, bawang, bawang bodas jeung bumbu. Pindang jeung okra stewed téh cocog pikeun masak stews, saprak perlakuan panas kieu eta secretes mukus. Mun konsistensi dina teu cocog, teras motong kana sakumpulan okra kedah tos ngagoreng ditambah jeruk nipis.