Pease pudding - a piring masakan Ukraina, anu bisa asak dina dahar beurang atawa dinner di pondok. Sanajan urang condong pikir anu jelly anu - mangrupakeun inuman, kacang polong pudding - a piring kadua pinuh, anu didahar sanggeus cooling na solidification, potong buah leutik tur watering minyak seungit. Hayu urang babagi sareng anjeun kumaha carana masak kacang polong jelly, sarta kalawan mana éta hadé pikeun ngalebetkeun.
Resep kacang polong jelly
bahan:
- kacang - 2 sendok;.
- cai - 5 v.;
- rempah;
- minyak nabati - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Pikeun persiapan kacang jelly kacang polong anu enteng tumis dina skillet panas garing, teras grind kana tipung maké coét kopi atanapi Blénder. Salajengna cautiously tuang tipung kacang polong di pan kalayan handap kandel, tuang di cai tiis pindang, aduk tur nyetel on panas sedeng.
Massa Herewith kana kulub, diaduk terus kalawan séndok a. Lajeng ngurangan seuneu ka minimum sarta tanpa stopping aduk teh, masak nepi jelly kandel. Salajengna, asin, lada secukupnya beurat sarta mindahkeun kana greased kalawan molds mentega sayur. Siap jelly ngahias digoréng bawang pilihan, bumbu seger, pickled atawa suung digoréng . Urang ngawula sababaraha molds leutik atawa potong buah a la carte.
Kissel tina tipung kacang polong
bahan:
- kacang - 2 sendok;.
- bohlam - 2 PCS;.
- cai - 5 v.;
- rempah;
- suung - 300 g;
- minyak nabati.
siap-siapna
Lamun make kacang polong mangrupa, pre-grind eta dina coét kopi na sieved liwat kana tabung rupa jeung peppered jeung tipung kacang polong dina panci. Lajeng laun tuang di cai jeung mix tuntas, rubbing sagala lumps. filter massa siap, urang ngaganggu uyah sarta nempatkeun masakan di seuneu badag. Nalika campuran ieu warmed up, ngurangan ka minimum seuneu jeung masak ager, aduk terus, 5 menit. Formulir lubricates mentega sayur, dituang kana massa kacang polong dirina jeung ninggalkeun dugi tiis, lajeng ngaleupaskeun tuang titik dina kulkas hiji.
Na waktu ieu, hayu urang nyiapkeun kuah di. Suung jeung bawang nu ngolah, potong maslitse sayur sedeng-ukuran jeung passeruem saméméh Browning. Enteng nambahkeun sababaraha uyah roasting na piceun tina panas. Mun jelly ieu dijieun dina tins leutik, teras ngaktipkeun pelat, saeutik oyag na nyoplokkeun molds. Mun piring nu geus beku dina bentuk hébat, teras digulingkeun gently dinya na némbak ku jelly. Kacang polong embung potong porsi jeung disusun dina pelat. Tuang pudding flavored jeung mentega sayur jeung ditunda luhureun suung jeung bawang.
Nikmat kacang polong pudding kalayan saos
bahan:
Pikeun dasarna:
- tipung kacang polong - 2 sdm. spoons;
- mentega - 20 g;
- cai - 375 ml;
- minyak nabati;
- rempah.
Pikeun kuah di:
- Elk jerked - 100 g;
- Garing anggur bodas - 30 ml;
- bohlam - 2 PCS;.
- minyak nabati - 100 ml.
siap-siapna
Pikeun dasar tipung breed cai haneut saeutik sarta aduk nepi ka rata. cai residual mawa ka kulub, tambah maslitse jeung uyah. Tuluy tuang campuran tipung kacang polong
Nyiapkeun saos teh nyandak hiji bawang, sarta purify batu shinkuem jeung daging Elk potong batu ipis. bawang goreng dina minyak nabati saméméh softness ngeunaan 2 menit, lajeng nyebarkeun meats jeung masak pikeun sejen 2-3 menit. Salajengna, tuang di anggur jeung mere alkohol kana menguap lengkep. Digulingkeun ngabentuk jelly dina piring sarta nyebarkeun di luhur tina kuah bawang.