Pickled térong jeung wortel jeung bawang bodas

Urang nawiskeun anjeun masak terong pickled unmatched boneka jeung wortel jeung flavored bawang bodas, sarta kumaha kuduna brew kami geus dijelaskeun dina jéntré dina resep.

térong Pickled boneka jeung wortel jeung bawang bodas

bahan:

• térong ngora - 2.8 kg;
• juicy wortel - 800 g;
• Bawang bodas - 120 g;
• pawon uyah - 80 g

siap-siapna

1. Young sumebar terong kana pot tinggi badag, eusian aranjeunna kalawan cai bersih biasa na nambahkeun dieu a uyah sakedik, kulub aranjeunna terus mencét panutup ngeunaan 13-15 menit.
2. Turndown aubergine asak dina colander jero badag, ditunda aranjeunna plat datar teras nahan eta dina 0,5 jar liter cai. Urang cagar sayur ku cara ieu salila 15 menit.
3. Pikeun rubbing wortel maké grater rupa. Hareup kana mangkok kalayan wortel disusun, tambahkeun sagging ngaliwatan chives pencét husus tur nyampur sadayana babarengan.
4. Nimba ti terong colander sarta motong unggal sahijina sapanjang saméméh ngahontal ujung rada bit.
5. Incised sayuran horoshenechko dapur rub kalawan uyah jeung iklas aranjeunna di isina wortel jeung bawang bodas.
6. térong ci diteundeun dina pan capacious dijieunna tina stainless steel, sarta luhur nu neuleumkeun si Udung rada leutik. Dina panutup kasebut sababaraha botol cai sarta ninggalkeun Kwasi térong keur 4 dinten. Sanggeus éta, urang nempatkeun aranjeunna dina rak tina kulkas na malah sanggeus 5 poé éta bakal bisa dahar.

Resep pickled térong jeung wortel jeung bawang bodas keur usum

bahan:

• térong (sedeng) - 1,8 kg;
• wortel - 450 g;
• Bawang bodas - 6 cengkéh;
• Bawang - 350 g;
• peterseli - 1 kebat;
• uyah - 2,5 v. spoons;
• sunflower minyak - 4-5 Art. spoons.

siap-siapna

1. Kalawan terong motong jauh tips perlu kami, lajeng kulub sayur disiapkeun dina cai ogé-asin salila 15 menit.
2. Salajengna terurai eggplants dina tabel jeung nutupan éta planks masak. Aranjeunna nempatkeun hiji hal beurat, sareng masihan jalan meunang leupas tina caina, spent kira 1,5 jam.
3. Wortel shred ngaliwatan grater badag, bawang potong batu moal teuing leutik, bawang bodas jeung finely rendang jeung péso. Fry nepi ka lemes kabeh tilu sayuran dina minyak sunflower refined .
4. Térong potong cingcin 2-3 centimeter sarta Sprinkle uyah dapur leutik maranéhanana.
5. Ayeuna, dina tiap bunderan iklas kaluar hiji spoonful of toppings sayur, nu salajengna urang nambah peterseli dicincang jeung sakumaha misalna kudu diteundeun sadayana dina jar of 3 liter.
6. buli ieu nempatkeun dina tempat haneut, tur saatos 6 poé bisa aman ngarasakeun terong pickled.
7. Preform ngirim dina chamber kulkas na bisa disimpen leuwih usum.

Térong, pickled bawang bodas, wortel jeung greens - resep keur usum

bahan:

• Térong - 2.2 kg;
• Bawang bodas - 80g;
• wortel - 500 g;
• peterseli, Dill - 0,5 beam;
• uyah - 1,5 v. sendok.

siap-siapna

1. wortel dimurnikeun dikumbah ku terong sumebar dina loyang sarta ngirim dina oven. Dina 195 hawa gelar Panggang sayur salila 25 menit.
2. wortel dipanggang digosok ngaliwatan grater a. Ieu ogé ngawanohkeun chives pisan finely dicincang jeung finely dicincang bumbu seger.
3. Rada tiis terong lengthwise motong anu ngagunakeun péso seukeut, tur halves anu dihasilkeun rub uyah méja dapur.
4. Dina salah sahiji halves nyebarkeun toppings ngeunah seungit, sarta kadua nutup eta.
5. Salajengna unwound terong thread biasa na nyebarkeun ieu boneka sayuran di pan stainless steel.
6. Urang nyimpen dina beungeut densely dipak terong hal panci beurat jeung sisihkan dina arah teu kirang ti saminggu.
7. The snack rengse ieu disebarkeun ka kendi steril sarta nyimpen éta kaayaan nilon hiji tutup pisan kedap dina rak luhureun kulkas Anjeun.