Bari salmon, dipanggang dina oven, mungkin wae ngan ku leungeun inexperienced, dina sakabeh kasus séjén, lauk oily téh jadi ngeunah, nu bakal ngahurungkeun kaluar sampurna, malah di parusahaan modest tina uyah jeung cabé. Tangtu, nu ngan hiji jeung uyah jeung cabé, urang nuju teu bade janten kawates, disebutkeun aya geus tangtu bahan ieu, sabab dina buru nawarkeun maneh sababaraha cara masak salmon dina oven.
Kumaha Panggang salmon dina oven - resep
resep basajan ieu ngawengku ukur tilu tina bahan nu ngabentuk saos universal cocog pikeun sagala daging jeung lauk. trio Ieu akrab ka dulur: mustard, madu jeung jeruk nipis. Saatos baking campuran caramelizing rasa amis pikaresepeun tur acquire.
bahan:
- Gurame salmon - 760 g;
- Dijon mustard - 65 g;
- jeruk nipis - 10 ml;
- Madu - 25 ml.
siap-siapna
Mastikeun yén Gurame tina tulang cleaned, nempatkeun eta dina lambar parchment oiled, pat garing jeung usum jeung campuran hade uyah jeung cabé bodas. Siapkan saos basajan, whisking madu jeung jeruk nipis sarta mustard. Nyebarkeun asin nu leuwih sakabéh beungeut fillet lauk jeung ninggalkeun ka Panggang pikeun 12-15 menit dina 200 derajat.
Salmon dipanggang dina oven jeung kentang jeung sayuran
Sanggeus karya dinten teuas urang sabagian berharga jelema resep nu jeung piring utama, tur garnish kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun duanana beskhlopotno. resep Ieu ngan salah sahiji jalma anu bakal nulungan urang kaluar nalika masak hayang ngalakukeun dina péngkolan panungtungan.
bahan:
- tubers béntang - 430 g;
- kacang héjo - 165 g;
- Garing bawang bodas - 2 TSP ;.
- sakeupeul peterseli;
- Madu mustard - 115 g;
- mustard garing - 15 g;
- salmon fillet - 4 PCS. (180 g);
- tomat céri - 180 g;
- crumbs roti - 1 sdm;.
- grated parmesan - '45
siap-siapna
Ngabagi tubers kentang dina satengah atanapi solusi (gumantung kana ukuranana), nempatkeun eta dina baki jeung peuteuy kacang jeung tomat. Sprinkle sagalana jeung uyah, bawang bodas garing sarta ngirim Panggang pikeun 10 menit dina 165 derajat.
Salmon fillet jeung usum, lajeng nyebarkeun campuran mustard garing jeung madu di sakuliah beungeut bubur, tanpa mangaruhan mesek nu. Sambungkeun greens kalawan crumbs roti na kéju, whereupon mustard greased beungeut handap di campuran hasilna. Tempat anu Gurame di loyang bareng jeung sayuran sarta Panggang pikeun sejen 15-18 menit.
Salmon steak dipanggang dina oven jeung krim
Persiapan salmon, dipanggang dina oven di foil, teu bisa ngan ukur nyimpen hiji juiciness maksimum lauk disimpen daging lembut ti drying kaluar, tapi ogé masak saos jeung lauk dina waktos anu sareng kalawan baking nya. Dina hal ieu, sajaba lauk asin bakal dumasar kana krim sarta anggur garing, masak jeung leeks.
bahan:
- salmon steaks - 4 PCS;.
- sakeupeul peterseli;
- daun Laurel - 2 PCS;.
- leeks - 1 pc;.
- Lemon - 1 pc;.
- mentega - 45 g;
- anggur garing - 230 ml;
- krim - 230 ml;
- sakeupeul Dill.
siap-siapna
Nunda steaks salmon dina lambar ganda tina foil ditutupan ku keureut lemon. Teundeun lemon anu di luhur, Sprinkle sadayana leeks nu dicincang (bagian bodas) jeung peterseli. Handap ngirim hiji pat of mentega jeung ngumpulkeun edges of foil nu babarengan. Bubuka sésana tuang di anggur garing kalayan krim sarta ngégél amplop. Ninggalkeun sagala languish dina 180 derajat pikeun 20 menit (waktu pasti, sabaraha salmon Panggang dina oven gumantung kana ukuran hiji steak tinangtu), lajeng gently dilegakeun amplop jeung tempat lauk on platter a. Piceun lemon jeung tuang asin ka pan jeung leeks. Ngawenangkeun kaleuwihan cairan pikeun menguap, supaya asin nu thickens, tuluy tuang di aranjeunna nyiapkeun lauk. Sateuacan porsi wewengkon plato jeung suplement Dill.