Sanggeus koleksi sukses suung, nalika satengah tina rak di goah dipak kalawan asinan supa , jeung anjeun seemed gaduh waktos masak sagala masakan anjeun aya sareng suung, sesa potong bisa dikirim ka freeze terasrasakeun hadiah tina gugur, malah kaluar musim, engké muterna workpiece dina kuah supa contona.
Supa kuah resep suung beku
bahan:
- shallots - 90 g;
- . Garing thyme - 1 TSP;
- suung beku - 320 g;
- Garing anggur bodas - 45 ml;
- supa kaldu - 750 ml;
- tipung - 5 gram
siap-siapna
Panas minyak zaitun, tumis nu shallots dina atawa ngaganti bawang ngora tukang. Ngalembereh tur rendang éta suung, teras nambahan kana zazharki sanggeus 7 menit. Ngabéréskeun kuah tina thyme garing, sarta nalika sagala Uap ti suung geus ngejat, tuang anggur, sarta hiji menit engké - a kaldu supa. Antosan dugi saos mimiti thicken, lajeng urug mangrupa tipung saeutik. Ngan sababaraha menit sarta parusahaan denok keur kentang mashed bakal siap.
sambel supa tina suung beku kalayan krim haseum jeung cabé
bahan:
- fungi (defrosted) - 380 g;
- sakeupeul kacang héjo;
- Bawang - 70 g;
- minyak nabati - 25 ml;
- mentega - 5 g;
- Duduh - 80 ml;
- krim - 120 ml;
- wortel - 50 g
siap-siapna
Ngilu wortel jeung rendang bawang. Sayuran tumis di campuran minyak jeung tambahkeun ka eta potongan suung unfrozen. Nalika pan jadi garing deui, ditunda kacang héjo nya, tuang sagala sup jeung krim haseum sarta ninggalkeun poburlit dugi kandel.
kuah supa Ieu gampang mun di multivarka, ieu simmered sayuran kalayan suung dina modeu "baking", lajeng nambahkeun krim haseum, buka "Quenching" salila 15 menit.
Kumaha carana masak supa kuah?
sambel supa tina suung beku jadi boga rasa rada kurang dibaca ti tara na dina dasar nu seger tapi asin keur resep ieu méré hiji pisan sengit alatan kanyataan yén rasa supa teu interrupted Sayuran jeung nyatu rempah.
bahan:
- mentega - 35 g;
- suung - 450 g;
- Tepung - 10 g;
- Duduh - 480 ml;
- campuran bumbu Provencal (garing) - ciwit.
siap-siapna
Thawed suung potong pelat sarta tempat dina panci jeung mantega. Lamun suung nyerah kabeh Uap maranéhna, usum aranjeunna, Sprinkle jeung tipung tur mimitian lambat pisan tuang kaldu dina porsi leutik. Sakali sadayana cairanana ieu ditambahkeun kana thicken kuah cuti salila 7-10 menit.