Hal ieu dipercaya yén lahirna sereal mangrupakeun wewengkon pagunungan India sarta Nepal. Hal ieu dibudidayakan pikeun leuwih opat sarébu taun. Sereal ngabogaan nilai dahareun sahingga tinggi jeung pasipatan ubar alatan jumlah badag ngandung therein vitamin penting sarta mineral. Alatan kanyataan yén sereal teu sieun weeds sarta junun ngagantikeun aranjeunna sorangan, pepelakan nya teu diperlakukeun kalayan péstisida jeung pupuk sintétis. Hal ieu dianggap salah sahiji pangalusna dahareun kaséhatan, berkat komposisi biokimia optimal saimbang. Dina dasar ieu, sereal geus tradisional geus dianggap piring favorit jalma loba.
Dina raraga diversify rasa, cooks ditambahkeun kana sereal rupa bahan kayaning daging jeung sayuran.
Tina rupa-rupa sereal masakan kalawan suung jeung bawang téh paling umum tur terhormat. Utamana nikmat piring kabukti ku suung liar, tapi dina henteuna maranéhanana nyaéta rada amiss seger atawa beku suung lianna.
Pikeun diajar kumaha anjeun tiasa masak sereal nikmat mibanda suung jeung bawang, urang ngabejaan di resep urang ayeuna.
Sereal kalawan suung, bawang jeung endog
bahan:
- sereal - 1 cup;
- cai - 2 gelas;
- bawang - 150 g;
- suung - 300 g;
- Endog - 2 PCS;.
- minyak nabati - 35 ml;
- allspice;
- coriander;
- uyah;
- dicincang bumbu seger.
siap-siapna
Sereal dumasar kaluar, dikumbah tuntas ku cai tiis sarta uyah secukupnya, mawa ka kulub jeung masak si Udung tanpa interfering on panas low dugi ka évaporasi cairanana.
Peeled na sliced bawang goreng dina minyak nabati dugi transparan, tambahkeun sliced suung, uyah, allspice na coriander jeung ngagoreng nepi ka asak.
Nempatkeun eusi pan frying mun sereal, tambah asak keras pindang, peeled sarta endog diced sarta aduk.
Ngawula ka sereal seungit, sprinkled kalawan bumbu dicincang.
Sereal kalawan daging jeung suung
bahan:
- bubur babi - 400 g;
- sereal - 1 cup;
- cai - 2 gelas;
- bawang - 150 g;
- wortel - 100 g;
- suung - 360 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh leutik;
- minyak nabati - 35 ml;
- cabe hideung;
- hops-suneli;
- uyah;
- dicincang bumbu seger.
siap-siapna
Suung dikumbah, potong buah na kirimkeun di pan garing preheated, ngagoreng dugi évaporasi cairanana. Tuluy tuang di minyak nabati disampurnakeun na ngagoreng salila tilu menit. Kirim surélék ka suung sliced babi kana batu tur ngagoreng, teuing. Nambah peeled na dicincang bawang, bawang bodas jeung wortel jeung ngagoreng pikeun sejen lima menit. Ayeuna Tuang sereal disusun, asin, lada, Khmeli Suneli, tuang caina jeung masak tutup dugi sereal asak.
Beres sereal kalawan daging jeung suung dilayanan kalayan bumbu dicincang.
Sereal kalawan hayam jeung suung di saos krim
bahan:
- hayam - 350 g;
- sereal - 1 cup;
- cai - 2 gelas;
- ruku - 75 g;
- suung - 380 g;
- bawang bodas - 1 cengkeh badag;
- mentega - 25 g;
- krim - 200 g;
- Tepung - 30 g;
- cabe hideung;
- uyah;
- grated Parmesan;
- dicincang bumbu seger.
siap-siapna
Disiapkeun sereal kulub dina cai asin dina pan handapeun si Udung dugi siap. Dina prosés masak teu ngaganggu.
Dina ngagoreng frying pan di mentega dicincang suung. Lajeng nambahkeun bawang dicincang jeung hayam jeung ngagoreng, teuing.
Éncér tipung 150 gram cai, nambahan krim haseum, diaduk ogé, dituang kana pan mun fungi jeung Stew hayam jeung lima belas menit, aduk aya kalana. Dina tungtungna nambahan papak dicincang, dicincang bumbu seger jeung cabut tina panas.
Nalika ngirimkeun maksa dina plat pindang sereal, luhur hayam jeung suung, tuang asin jeung Sprinkle kalawan grated kéju Parmesan.