Kurabe - kawentar sarta dessert Eastern well-dipikawanoh, anu piring nasional asakan Azerbaijan. Ieu ngagambarkeun kueh garing dijieun tina adonan kalayan marmalade atawa jam di tengah ,. Hayu urang diajar ti anjeun kumaha Panggang cookies kurabe.
Homemade cookies kurabe
bahan:
- tipung gandum - 550 g;
- mentega - 350 g;
- gula tipung - 150 g;
- Gula - 30 g;
- marmalade atawa jam - secukupnya;
- bodas endog - 1 sapotong.
siap-siapna
Sateuacanna tina endog kulkas jeung mentega, aranjeunna leuwih tiis kana suhu kamar tur kaala. Lajeng softened campuran mentega jeung gula tipung, bule dikocok ngenalkeun jeung mix dugi massa seragam. Salajengna, laun nambahkeun tepung jeung knead adonan rata. Sanggeus éta, iklas eta dina kantong pastry sarta disimpen dina adonan enteng fluff mentega a loyang. Nalika sakabéh karya rengse, nyandak naon jam atawa marmalade sarta nyebarkeun lalaunan di puseur unggal kembang. Ayeuna urang nempatkeun pan tina biskuit dina oven na Panggang kurabe homemade keur 10-20 menit. Hayu tiis keur ngeunah siap-dijieun sababaraha jeung geura dilayanan dina tabel teh panas atanapi susu seger. Sarta rasa di dessert ieu tiasa diversify ku nambahkeun kana adonan sadaya rék ngalakukeun, contona, ditumbuk kacangan atawa ngahias cookies ulah jam na walnuts. Sateuacan porsi, Sprinkle baking kalapa pilihan, gula tipung atawa Topping confectionery lianna.
Resep shortbread kurabe
bahan:
- tipung - 500 g;
- mentega - 250 g;
- gula tipung - 200 g;
- Madu - 50 g;
- cengkeh - 8 PCS;.
- Kapulaga - 3 PCS;.
- vanili gula - 1 pakét;
- lemon mesek - 1 TSP ..
siap-siapna
Mentega softens massa busa triturated tur nyampur jeung rempah taneuh, madu lemon mesek jeung gula tipung. Lajeng deui, loba campuran seungit tuntas, meh bisa ngahurungkeun homogen. Salajengna, tuang gently dina susu haneut, whisk enteng sareng mixer na knead adonan, laun podsypaya tipung. Teras we masihan ka nangtung di tiis pikeun 15 menit, lajeng gulung kaluar kana formasi éta, dina ketebalan 1 centimeter. Ayeuna, maké cup, motong cookies, nyebarkeun eta dina lambaran baking tur garing dina Panggang oven dina hawa sedeng pikeun 3-5 menit. Haneut wétan kurabe naburkeun kalawan tipung atanapi nyebarkeun on unggal jam aprikot.