Palasik masakan kayaning soang jeung apel, dipanggang dina oven, pantes muncul dina tabel festive urang sahenteuna sakali sataun. Taun Anyar - nu munasabah sampurna Panggang soang di ditambah rempah seungit, a garnish favorit tur apel haseum. Sababaraha resep metot kami ngajelaskeun handap.
Soang boneka sareng apel dina oven
Dina resep ieu, babarengan jeung apel, kana rongga manuk bakal balik a piring sisi béas. Ku kituna, ku tungtung masak dina méja anjeun bakal pamer teu ukur manuk tapi ogé mangrupa tambahan ngeunah keur eta.
bahan:
- soang - 2.5-3 kg;
- wortel - 95 g;
- sprigs of thyme - 3 PCS;.
- salah mesek jeruk;
- Bawang - 110 g;
- mentega - 55 g;
- apel - 860 g;
- chives bawang bodas - 3 PCS;.
- Madu - 35 ml;
- béas (pindang) - 2 sdm.
siap-siapna
Bilas tuntas jeung pat tegalan manuk. Lengkah panungtungan pohara penting pikeun ngahontal coklat emas. Ngilu soang ciwit berehan uyah jeung nempatkeun dina oven salila 20 menit dina 200 derajat. Di tengah masak giliran tulang taleng ti deui ka buah dada. Pra-baking bakal meunang leupas tina kaleuwihan gajih. Dipanaskeun kalayan solokan minyak, sarta manuk éta sorangan tuang campuran madu jeung cai dina babandingan sarua.
Sayuran tumis, nambah thyme, zest jeung keureut apal. Tumis, campur kalawan isina béas sarta eusian rohangan tina soang teh. Dasi nu sapi burung. Masak soang jeung béas sarta apel dina oven nyokot kali béda, gumantung kana ukuran tina manuk, éta bisa diitung ku rumus basajan: 15 menit per pound tina beurat awak. Mun anjeun sieun manuk ka tegalan nepi, teras Panggang hiji soang jeung apel dina oven dina leungeun baju dina cara nu sarupa.
Resep soang jeung apel dina oven
tulang taleng anu ogé bisa jadi mun potong buah na simmer dina oven jeung kaldu jeung anggur. Tétéla nu nikmat panas, cocog pikeun garnish nanaon.
bahan:
- soang manuk;
- Bawang - 180 g;
- apel - 180 g;
- wortel - 180 g;
- sprigs of thyme - 4 PCS;.
- daun Laurel;
- béntang anise - 3 PCS;.
- anggur bodas - 210 ml;
- Kaldu hayam - 340 ml;
- tipung - 10 g
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak teh soang jeung apel dina oven, motong manuk jeung rub nu keureut jeung uyah Brown dina. solokan kaleuwihan minyak ampir sakabéhna, sarta sésa-sésa apel sayuran tumis salila kira 5 menit. Nunda bumbu na rempah, tuang piring anggur jeung ninggalkeun pikeun sejen 5 menit. Urug tepung, gaul jeung tuang kaldu. Ninggalkeun masakan kalawan ternak jeung sayuran ka languish dina oven salila dua satengah jam 190 derajat.