Greens - a pisan mangpaat jeung penting pikeun produk awak alatan ngandung loba zat mangpaat. Kumaha carana masak sop tina nettles na sorrel, baca di handap.
Sup ti nettles na sorrel - resep
bahan:
- nettle ngora - 300 g;
- bagian leeks bodas - 100 g;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- sorrel ngora - 1 kebat;
- krim Chilled;
- uyah;
- cabé;
- seledri akar - 100 g;
- Kentang - 250 g;
- Tepung - 50 g;
- wortel - 100 g;
- endog keras pindang - 2 lembar.
siap-siapna
Nettles kalawan sorrel diurutkeun kaluar jeung nyeuseuh. Nettle tuang leuwih cai nu ngagolak, masihan ka solokan caina. Kentang jeung wortel potong batang, seledri na leeks potong batu. Sorrel na nettles melenko rendang, taliti teundeun kana cai nu ngagolak asin. Thereto ieu nempatkeun kentang, wortel jeung pindang keur ngeunaan 5 menit. Teras we iklas seledri nu, leek. Ngalembereh mentega dina pan frying, passeruem dina tepung, aduk aya kalana. Tuang ngeunaan 2 sendok cai panas, aduk jeung tuang eusi kana sop a. Kulub salila kira 7 menit. Dina unggal pelat lamun nerapkeun krim jeung nempatkeun satengah asak endog keras pindang.
sup héjo kalawan sorrel na nettles
bahan:
- nettle - 1 kebat;
- sorrel - 1 kebat;
- Kentang - 4 PCS;.
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
Kentang nu cleaned potong batu. nettles kuring, tuang leuwih cai nu ngagolak, urang pilih daun sarta rendang éta stripes. Sorrel oge milik na potong stripes. Dina panci tina cai nu ngagolak nahan cut kentang munggaran kana batu jeung masak dugi lembut. 5 menit saméméh tungtungna masak, nempatkeun sorrel, nettles, nambahan sababaraha asin, lada.
Sorrel sup kalawan nettle jeung daging
bahan:
- Hayam - 1 kg;
- bawang - 100 g;
- nettle ngora - 100 g;
- Tipung, variétas gandum - 50 g;
- Zaitun minyak - 40 ml;
- krim - 100 ml;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
Hayam potong buah na kulub dugi lembut. Lajeng ékstrak daging, jeung filter kaldu. nettles abdi, rendang coarsely, bawang melenko crumble. Pot ageung tuang minyak, bawang goreng jeung nettle ngeunaan 5 menit. Tuang kaldu kalawan krim, teras cabut tina panas sarta masihan stand menit 5. Samentara tipung breed dina 50 ml cai, tuang campuran kana sop a jeung mawa ka kulub kana, diaduk terus. Tambahkeun sababaraha uyah secukupnya, lada, tambahkeun hayam, potong buah.
Sup kalawan nettles, sorrel jeung endog
bahan:
- Kentang - 100 g;
- nettle - 1 kebat;
- krim kéju - 100 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- uyah;
- rempah;
- bawang - 1 kebat;
- endog pindang.
siap-siapna
Kentang potong batu leutik. Nunda dina cai nu ngagolak, nambahan sababaraha uyah jeung masak gently nepi ka lemes. Urang motong daun nettle, ogé dikumbah jeung potong, ngan shred sorrel. Bawang sarta bawang bodas anu ditumbuk, enteng ngagoreng. Pan jeung kentang nempatkeun krim kéju sarta aduk ngaleyurkeun. Nempatkeun Goreng bawang, bawang bodas, nettles na sorrel. Aduk, kulub sareng masihan, upami diperlukeun, nambahan sababaraha uyah. Endog potong 4 buah jeung nambahkeun sapotong ka piring.