Kasadiaan Mandarin usum - a munasabah alus ékspérimén kalawan ieu jeruk basajan jeung masak hal leuwih narik ti compotes atawa limun. Lamun aya alesan (najan, sanajan teu) nyiapkeun tarawangsa jajan - flavored dessert ku rasa amis dibaca tur freshness jeruk refreshing.
Jajan "Mandarin paradise" - resep
bahan:
Keur jajan bolu:
- tipung - 290 g;
- gula - 175 g;
- disintegrant - 3 teaspoons ;.
- mentega - 115 g;
- Endog - 3 PCS;.
- krim lemak (33%) - 240 ml;
- minyak nabati - 55 ml;
- garing tangerine mesek - 1 sdm. sendok.
Pikeun mousse:
- gelatin - 2 amplop;
- jus tangerine - 375 ml;
- sebat krim - 475 ml;
- gula - '65
Pikeun hiasan:
- pak jelly peach.
siap-siapna
Nyiapkeun kue bolu nu peryogi string babarengan kahiji tilu tina bahan garing. Whisk mentega dina krim semu bodas, kawas ditambah komponén garing. Handap tuang krim, tambah endog, minyak, jeung mesek jeruk. Adonan rengse tuang kana formulir 18-cm sarta ngirim Panggang dina 180 derajat salila 25 menit. Niiskeun lengkep.
Pikeun mousse nu, haneut nu jus tangerine sarta ngabubarkeun gelatin dina eta, ninggalkeun ka ngabareuhan keur 3-4 menit. Niiskeun solusi gelatin, agitating eta périodik. Mecut cream sarta gula nepi ka puncak stabil. Tuang solusi gelatin mun krim nu tanpa stopping teunggeulan.
Nempatkeun jajan dina bentuk diaméter 22 cm sarta eusian ku mousse ti sisi. Ninggalkeun mousse pikeun nyetél. Éncér pak peach jelly nurut kana parentah jeung tuang eta leuwih jajan. Ninggalkeun jelly pikeun nyetél.
The panggampangna kueh coklat-tarawangsa
bahan:
Keur jajan bolu:
- cai - 240 ml;
- mentega - 110 g;
- Koko bubuk - 65 g;
- tipung - 445 g;
- . Soda - 1 TSP;
- Endog - 3 PCS;.
- Gula - 430 g;
- kefir - 175 ml.
Pikeun krim teh:
- gula - 165 g;
- Endog - 4 PCS;.
- jus tangerine - 145 ml;
- mentega - 140 g
siap-siapna
Nyetir préparasi kueh garing cake ieu basajan tur keok mun mungkin: nyieun mentega lemes sarta gula dina krim subur. Ngamimitian nambahkeun endog krim, salah dina hiji waktu, lajeng Sprinkle di campuran bahan garing ditambah yogurt di tungtungna. Tuang adonan pasangan 20 molds cm sarta nempatkeun dina oven salila 45 menit dina 180 derajat. Niiskeun muih lengkep.
cake krim Tangerine keur disiapkeun ogé custard Palasik: Panas jus tangerine sarta satengah gula dina piring a. Whisk gula sésana jeung endog. Nalika jus téh warmed up, taliti tuang eta kana endog keok ku aduk biasa. Ngidinan ka solidify, lajeng ngawitan nambahkeun potongan mentega. Ninggalkeun eta pikeun niiskeun lengkep.
shortcakes pamisah dina satengah sarta unggal krim satengah promazhte. Luar cake rengse bisa dipapaésan kalayan mentega dumasar-krim atawa krim, atawa ninggalkeun "bulistir", peletakan kaluar hiji keureut tangerine dina kueh luhur.
Mandarin cake jeung walnuts
bahan:
- tangerines - 5 PCS;.
- curd - 180 g;
- endog - 1 pc;.
- krim - 55 ml;
- Tepung - 25 g;
- gula tipung - 65 g;
- A sakeupeul walnuts;
- garing tangerine mesek -. 1 TSP.
siap-siapna
Hiji tangerine mesek jeung ngéléhkeun Blénder jeung gula. Mecut ka kéju Pondok sarta endog, nambah puree tarawangsa. Mecut krim teh dugi a busa stabil sarta taliti sambungkeun jeung krim curd. Tambahkeun tepung, kacang dicincang jeung gula icing.
Sesa tangerines blanch na potong keureut. Iklas keureut tina tangerine on handap formulir jeung eusian sakabeh test Pondok kéju. Panggang pikeun 30 menit di 180. dessert Siap tiasa tuang dina glaze disiapkeun ti bocor salila slicing jus tangerine di admixture sareng gula pasangan séndok.