Garing terong - a appetizer gede vodka atanapi kentang panas. Hayu urang nempo kumaha carana masak eta!
resep terong garing
bahan:
- térong - 500 g;
- uyah - rasa.
Ngeusian:
- paprika amis, lada panas beureum, Rosemary - secukupnya;
- minyak nabati - 150 ml;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Basil - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Ayeuna kami gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak terong kapok. Sayuran bersih, potong keureut leutik ipis, uyah secukupnya sarta ninggalkeun pikeun 20 menit nepi ka mibanda sagala kapaitan teh kaluar. Sanggeus éta taliti ngagabung di jus liberated jeung terong blanshiruem pikeun sababaraha menit dina cai nu ngagolak enteng asin. Lajeng, nyandak kaluar aranjeunna gently, nyebarkeun dina loyang tur garing dina oven salila 3 jam dina suhu 50 derajat. Bari Nyiapkeun terong, masak sareng anjeun eusian: campur dina gelas misah tina minyak nabati, anu Basil saeutik, paprika, Rosemary, squeezed ngaliwatan bodas pencét jeung chilli cabé beureum. Nalika terong kami kumaha carana podvyanut, nyaeta, jadi rada garing dina luar, tapi di jero myagkovato, urang mindahkeun kana jar bersih, tuang keusikan saméméhna disiapkeun tur nyetel pikeun sababaraha jam dina kulkas. The panjang maranéhna nangtung nepi dinya, tastier na richer ditangtukeun.
térong garing di Koréa
bahan:
- térong - 300 g;
- bawang héjo - secukupnya;
- siki wijen toasted - 1 sdm. sendok.
Pikeun keusikan di:
- kecap - 1 sdm. séndok;
- cuka béas - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- . Gula - 1 TSP;
- uyah - secukupnya;
- peppers cabe - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Térong potong strips, nyebarkeun dina piring husus pikeun gelombang mikro rada tur nambahkeun sababaraha uyah, Nyiapkeun dina kakuatan pinuh dina oven microwave pikeun 10 menit di kulub atawa steam.